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  1. #1
    tiwi301 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Fragen zur Bezzera BZ99

    Hallo Zusammen,
    ich bin seit 1 Woche stolzer Besitzer einer neuen BZ99.
    Eigentlich klappt alles schon ganz gut,aber ich habe eine Frage.
    Seit zwei Tagen dampft es aus dem Siebträger beim Bezug wenn die Maschine länger an ist.
    Außerdem dampft es auch aus dem Duschsieb wenn kein Siebträger eingespannt ist.
    Ist das normal, oder handelt es sich um einen Fehler?
    Vielleicht hab Ihr ja einen Tipp.
    Vielen Dank.

  2. #2
    faustonerono ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Wenn es "beim Bezug" dampft, ist das normal. Nach längerer Standzeit ohne Wasserentnahme steigt die Temperetur des Wassers im Wärmetauscher stark gegen kochend an. Nach einer Entnahme von ein bis zwei Espressotassen Wasser (Leerbezug) sollte das Wasser in normaler "Brühtemperatur (88 bis 94°C) fließen.

    Wenn da Dampf entweicht, ohne daß die Pumpe läuft, stimmt etwas nicht.
    BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
    Siebträgermanometer (mit Kugelventil und Thermometer) für Bezzera und kompatible in München und Umgebung leihweise.



    Der Rest ist Gefühlssache.

  3. #3
    tiwi301 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Vielen Dank für die Antwort,
    ich werde das heute noch mal genau beobachten.
    Was kann denn da defekt sein, wenn es ohne Bezug dampft, denn gestern hat es dann immer mal wieder ohne Siebträger aus dem Duschsieb leicht gedampft.

  4. #4
    faustonerono ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Wenn die Maschine "nur" dampft und ansonsten prima funktioniert, dann ist wahrscheinlich lediglich das Magnetventil ein wenig verschmutzt. Hast Du nach der Woche (vermutlich eifrigen) Probebetriebs denn auch einmal die Maschine mit dem Blindsieb "rückgespült"?
    BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
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  5. #5
    tiwi301 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Nein mein Händler meinte dass das nicht so oft nötig sei.
    Ich habe das Duschsieb abgebaut und gereinigt.
    Wie oft sollte man Rückspülen,und das dann immer mit Reiniger,oder geht das auch ohne?

  6. #6
    faustonerono ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Ohne Reiniger mache ich das jeden Abend. Mit Reiniger alle ein bis zwei Wochen. Hängt ein bischen von der Kaffeesorte, dem Mahlgrad und von der "Auslastung" ab. Bei uns im Hause hier läuft die Maschine z.B. den ganzen Tag (und wird auch den ganzen Tag über benutzt).
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  7. #7
    tiwi301 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Dann werde ich heute abend erst mal ohne Reiniger rückspülen und mal schauen ob es hilft.
    Sollte mann das Duschsieb + die Messingplatte dafür abbauen?

  8. #8
    faustonerono ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Nein. Das ist m.E. nicht nötig. Das mache ich z.B. nur alle 4 bis 6 Wochen. Meist reicht es, das Blindsieb nur leicht einzuspannen, so daß ein bischen Wasser an der Dichtung entlang laufen kann bzw. leicht rausspritzt. Das spült den Brühkopf schön sauber.
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  9. #9
    tiwi301 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Habe jetzt ein paar Mal ohne Reiniger rück gespült,hat aber nicht gebracht
    Was soll ich denn jetzt machen.
    Ich habe das Gefühl,dass der Dampf nach einiger Zeit aufhört.
    Bin doch ein wenig verunsichert?
    Sollte ich jetzt mal mit Reiniger rückspülen?
    Über Hilfe würde ich mich freuen,oder sollte meine Bezzi schon defekt sein?

  10. #10
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    Standard AW: Fragen zur Bezzera BZ99

    Spül mal mit Reiniger zurück, jedoch vermute ich eher ein defektes Ventil welches nicht im Bereich der "Kaffeeverschmodderung" liegt. Beim Rückspülen mit Kaffeeefettlöser wird ja eigentlich nur das Magnetventil "berührt" welches den Überdruck im Siebträger nach Bezug in die Abtropfschale ableitet.

    Meine Bezzi dampft überhaupt nicht aus der Brühgruppe. Läuft sie denn ggf. entscheiden zu heiß ? Wird der Espresso etwas ? Oder hat er Anzeichen von Überhitzung ?

    Wenn sie dampft stell mal eine normale Kaffeetasse oder einen Becher unter die Gruppe und lasse mal Wasser ab, solange bis es nicht mehr spotzelt/dampft und teile uns die Menge an Wasser mit.

    Gruß
    Holger

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