Thema: Brauche Hilfe bei Kaufentscheidung (Einkreiser)

Hallo allerseits,
ich lese hier in dem Forum nun schon seit einigen Wochen intensiv mit und bin überwältigt, was man hier (und im Kaffeewiki) für Informationen findet!

Daher habe ich mich nun auch entschieden, es mit einem Siebträger zu probieren. Dass es ein Einkreiser werden soll, steht für mich auch schon fest. Nun stellt sich die Frage was für einen.
Grundsätzlich möchte ich erstmal möglichst wenig Geld ausgeben. Ich weiß ja noch nicht ob mir das überhaupt auf Dauer gefällt und wenn ich mir nen günstigen gebrauchten Kaufe kann ich den in nem halben Jahr notfalls immer noch loswerden.
Daher stehe ich momentan vor der Wahl obs die Gaggia Classic Coffee (dann mit Silvia Dampflanze) oder direkt die Rancilio Silvia werden soll. Grundsätzlich würde mir die Gaggia glaube ich reichen, aber insbesondere bei der Dampfleistung fehlt mir halt aktuell noch die Vorstellungskraft was da die Unterschiede bedeuten. Vll kann mir daher jemand ein paar Anhaltspunkte geben. Daher hier einige Fragen:
Ist es möglich, Schaum für 2 Cappuchino aus der Gaggia zu beziehen und danach noch 2 Espresso durchlaufen lassen? Wenn ja wie lange dauert so etwas? Oder reicht dafür die Leistung der Gaggia schon nicht aus?
Wenn ja, ab welcher Menge merkt man einen deutlichen Unterschied zur Silvia oder ähnlichen Geräten in der Preisklasse?

Am liebsten würde ich sowas ja mal in echt sehen. Gibts in Köln irgendwo ein Geschäft was solche Maschinen führt? In Aachen dürfte das auf Plum's Kaffee zutreffen aber da komme ich immer nur schwer hin.

Grüße
Felix

Zitat von felix_koeln

Daher hier einige Fragen:
Ist es möglich, Schaum für 2 Cappuchino aus der Gaggia zu beziehen und danach noch 2 Espresso durchlaufen lassen? Wenn ja wie lange dauert so etwas? Oder reicht dafür die Leistung der Gaggia schon nicht aus?
Wenn ja, ab welcher Menge merkt man einen deutlichen Unterschied zur Silvia oder ähnlichen Geräten in der Preisklasse?

Ja, für 2 Cappus reicht auch die Gaggia. Aber zuerst beziehst Du den Espresso, dann wir geschäumt. Eventuell ist die Gaggia damit sogar schneller, da ja weniger Masse beim Hochheizen der Maschine auf Temperatur gebracht werden muss. Ich kenne die CC nicht aus eigener Erfahrung, dafür aber die Sivlia (bzw. Lucy)...die macht wirklich eindrucksvoll Dampfund genau darin liegt auch der Hauptvorteil, der geht der Dampf dann aber auch bei vielleicht Milch für 4 Cappus langsamt aus und man muss wieder nachheizen / -füllen.

Für mich wäre allerdings auch die Optik und Haptik ein Grund für die Rancilio...die wirkt irgendwie professioneller...und hat eine Kessel aus Messing und nicht aus Alu.

ob nun gaggia CC oder silvia: du brauchst zwingend (!) eine amtliche mühle.

Hi Felix,

kauf dir die "Silvia" und du wirst zufrieden(er) sein. Meine Meinung! Hab sie ja auch seit fast 2 Jahren und bin vollkommen zufrieden mit ihr.
Gr. mokele

Zitat von old harry

ob nun gaggia CC oder silvia: du brauchst zwingend (!) eine amtliche mühle.

Achso...das wollte ich auch noch gesagt haben...

Ja das mit der Mühle dachte ich mir so auch schon. Deswegen wollte ich lieber an der Maschine sparen.
Die Optik ist sicher wichtig für mich wäre sie aber keine 200 Euro wert.
Wie krass ist der Dampfunterschied denn? Merkt man den wirklich jeden Tag? Weil die Silvia ja 3 mal so viel kostet. Und das nur für etwas mehr dampf... da weiß ich nicht obs mir das wert ist...

Lass Dich nicht irre machen, die Empfehlungen gehen hier immer schnell zum Perfektionismus. Ich finde es gut, erstmal Erfahrungen zu sammeln. Behandle die Maschine gut und Du bekommst auch immer noch Geld dafür, wenn Du upgradest.

Ist der Geschmack des Espressos denn bei beiden gleich oder muss ich da auch Abstriche bei der Gaggia machen?

Zitat von felix_koeln

Ist der Geschmack des Espressos denn bei beiden gleich oder muss ich da auch Abstriche bei der Gaggia machen?

hmm... wenn das hier:

Zitat von felix_koeln

ich lese hier in dem Forum nun schon seit einigen Wochen intensiv mit und bin überwältigt, was man hier (und im Kaffeewiki) für Informationen findet!

zutrifft, dann dürftest du die antwort auf deine eigene frage im verlaufe dieser wochen in unzähligen beiträgen bereits gelesen haben.

die preislichen unterschiede innerhalb einer kategorie ähnlicher maschinen erklärt sich weniger durch schmeckbare geschmackliche vorteile, als vielmehr durch erhöhte ansprüche an design, handling und verarbeitung.

Ja so hatte ich es hier auch in etwa gelesen, wollte nur mal sichergehen, dass es auch modellspezifisch zutrifft...
Ich denke ich werde mich dann für die Classic Coffee zusammen mit der Demoka M-203 und ner Silvia Dampflanze entscheiden.
Mal sehen was ebay so zu bieten hat...

Danke für die schnell und kompetente Hilfe!