Thema: Kann man mit der Gaggia Baby Class D gute Crema machen??

Hallo
Habe neu Gaggia Baby Class D wer kann mir ein bischen unter die Arme kreifen
es klappt nicht mit der Crema ist es überhaupt möglich mit dieser Kaffeemaschine eine Gute Crema zaubern. Danke Wuffi

na sicher ist das möglich, vor allem, wo du schon eine ordentliche mühle hast. woran's aber liegt, kann ich dir auch nicht sagen, meine rste vermutung wäre alter oder billiger kaffee, oder ein grober mahlgrad. näheres lässt sich aber erst sagen, wenn du dein problem mal etwas genauer beschreibst.
gruß, max

Danke meister eder
Habe einen Bericht bei Mühlen eingegeben vielleicht hilft dir das
Wuffi

na, da steht aber auch wenig neues drin. ich würde mit dem 2ersieb anfangen und erstmal nur doppelte machen, das geht leichter. hat bei meiner cc nach der abstreifmethode funktioniert (sufu!). der fausto ist mir darauf auch nicht immer gelungen. mittlerweile denke ich, er war damals einfach noch zu frisch oder die temperatur der maschine passt tatsächlich nicht zum fausto. unter "temperatursurfing" solltest du auch eine anleitung finden, wie man sowas ausgleichen kann, zumindest teilweise.
gruß, max

Danke meister eder
Ich gib nicht auf war vielleicht ein bisschen schnell ,aber das mit den sufu ein guter Tip
wuffi