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  1. #1
    resimore ist offline Neuer Benutzer
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    Standard La Cimbali M30 BJ 1994

    Hilfe ich komme nicht zu potte... tolle Maschine ersteigert. Nun endlich kann ich von gutem Espresso träumen...wenn sie täte was sie sollte.
    Also der Reihe nach - 1. mal einschalten Boiler füllt sich total. Aus dem Entlüftungsventil kommt beim Wasserbezug ziemlich viel Wasser - Entlüftungsventil und Wassersonde erneuert. 2. mal einschalten, kocht nach ca. 10 Min. immer noch keine Anzeige am Manometer (übrigens auch neu) nach 15 Min. kommt wieder ein wenig Wasser aus dem Entlüftungsventil (SV bleibt ruhig, aber das kann doch nicht stimmen) - ich schalte ab - kontrolle Wasserstand, Entlüftungsventil rausgedreht, kein Zischen kündigt Druckabfall an. Wasserstand i.O. Hat jemand eine Antwort oder selbst so was erlebt? Bin ich zu ängstlich? soll ich länger heizen und das Wasser ignorieren?

  2. #2
    gvegidy ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    Hallo,

    geht das Entlüftungsventil zu oder bleibt es offen? Was passiert, wenn Du den Dampfhahn aufdrehst, kommt dann Dampf oder nicht?

    Was sein kann, ist daß die Heizung nur teilweise funktioniert. Die Heizung ist in 3 Spiralen aufgeteilt und es kann sein, daß z.B. 2 davon kaputt sind. Dann kann es deutlich länger dauern bis was passiert. Bei mir geht z.B. das Entlüftungsventil nach ca. 5 Min zu und dann baut sich Druck auf.

    Was natürlich auch sein kann, ist daß das Entlüftungsventil kaputt ist. Dann müsste aber nach einiger Zeit ständig Dampf austreten.

    Gruß,

    Gerd
    La Cimbali M30 Bistro + Mazzer Super Jolly, Röstbiene
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  3. #3
    resimore ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    Hallo Gerd danke für deine Antwort.

    Habe das Entlüftungsventil ja neu eingebaut und sollte deshalb auch i. O. sein. Es ist erst mal zu und später läßt es Wasser raus (nicht sehr viel aber immerhin). Mich stört der Wasseraustritt - gibt ja immer eine Sauerei in der Maschine - kann deshalb ja nicht sein. Dass die Heizung defekt wäre kann ich nicht glauben ( nach ca. 10 Min kocht das Wasser man hört es brodeln). Könnte der Wasseraustritt auch kondensierter Dampf sein ? Am Entlüftungsventil kondensiert er, weil das ja am Anfang noch kalt ist und der langsam entstehende Dampf dort sofort kondensiert?
    Aus der Dampfdüse kommt in dem Moment noch gar nichts (kein Wasser -zeigt dass die Wassersonde wenigstens funktioniert und den Kessel nicht komplett füllt was am Anfang schon mal war, Sonde erneuert) und kein Dampf weil ich vorher schon abschalte. Ok jetzt lass ich das Wasser halt mal raus und schalte nicht so schnell ab - mal sehen was passiert?

  4. #4
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    hallo resimore,
    aus dem entlueftungsventil kommt beim aufheizen solange etwas wasser/-dampf, bis es geschlossen ist. vorher kann weder das manometer einen druck anzeigen noch dampf entnommen werden, denn es herrscht ja noch luftdruck im kessel.
    die aufheizzeit ist zu lange fuer die maschine. falls du ein leistungsmesser hast miss mal nach, vermutlich sind teile der heizung defekt wie gerd schrieb.

    das ist nicht schlimm, du kannst einfach laenger aufheizen, dann sollte sich das entlueftungsventil schliessen und dem kaffeegenuss sollte nichts im wege stehen.
    lg blu
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  5. #5
    resimore ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    Hallo zusammen

    ja es geht wirklich, mit Geduld und ein wenig gesprozel steigt endlich mein Druck - aber bei ca. 1,5 bar fängt die Sache übers SV auszudampfen - ok wird auch ersetzt. War da nicht noch ein Pressostat der eigentlich abschalten soll ? Habe gelesen dass die Einstellung bei ca. 0,9 - 1,3 stehen soll?? Er klickt, aber auf meinem E-Powerwächter habe ich immer noch die 1440 watt Stromverbrauch und die Heizung geht immer noch. Ist jetzt der Pressostat defekt? Er sollte doch die Stromzufuhr zur Heizung stoppen. Stromverbrauch gemessen ca. 6,5 Amp bei 1440 Watt in der Anfangsphasezeigt zeigt doch, dass die Heizung geht!
    Also werde jetzt das SV besorgen und wechseln - Bis dahin

    reiner

  6. #6
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    hallo resimore,
    das SV sollte eig. erst spaeter oeffen, ab 1,8 bar z.b.. die heizleistung ist ok, vielleicht meldet sich noch ein m30 besitzer zum vergleich.
    es ist nicht gesagt, dass der presso defekt ist. es koennte auch die zuleitung verkalkt sein. richtig ist aber, dass er bei erreichen des druckes von ca. 1,1 bar den heizstromkreis unterbrechen sollte. eine hysterese von 0,2 bar ist normal, d.h. z.b. der kesseldruck pendelt zw. 0,9 und 1,1 bar.
    viel erfolg,
    lg blu
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  7. #7
    resimore ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    Hallo -

    ist schon der Hammer, da sucht man und bestellt Ersatzteile, wartet und am Ende ist es nur ein Klitzekleinigkeit.
    Ich habe den Schalter am Pressostat geprüft - schaltet einwandfrei aus ! Welches Kabel geht weg ? gelb ! wohin? auf die Platine in so einem breiten Stecker mit noch einigen 12v/24V Kabeln.Und was sehen meine eigentlich schon halb blinden Augen? der Stecker sitzt doch irgendwie nicht ganz so wie`s sein sollte (um einen Steckplatz daneben, Maschine kam so zu mir), d.h. alle Käbelchen haben eigentlich um einen Platz vertauscht Ihren Job gar nicht richtig machen können. Gemerkt habe ich es nur daran dass ich eigentlich schon ein neues Relais ordern wollte um endlich genüsslich Kaffee trinken zu können - nach mittlerweile 3 Wochen basteln. NUN schaltet die Heizung ab es kommt zu richtigem Druck ( zwischen 0,9 - 1,2 muß ich noch ein wenig testen).

    Eine Frage bleibt trotzdem noch wie regelt man den Pumpendruck - bei mir ging das bis jetzt irgendwie willkürlich bis fast 15 bar am Manometer (nach der Pumpe zusätzlich angebracht)

    Vielen Dank allen, die Lebensqualität mit Kaffeegenuß gleichsetzen und dies Forum unterstützen.

    Gruß Reiner

  8. #8
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    die m30 hat doch eine vibrationspumpe, oder? dann kannst du den druck zumindest nicht direkt an der pumpe einstellen. es müsste aber ein einstellbares bypass- oder expansionsventil geben, das wasser zurück vor die pumpe leitet. damit kannst du den druck begrenzen. vll ist es auch nur verkalkt oä. bei 15bar müsste auch eigentlich schon ein zweites expansionsventil aufgegangen sein, welches den nach dem bezug entstehendn druck im wärmetauscher begrenzt. das ist meist nicht einstellbar, leitet ein paar tropfen wasser in den abfluss und öffnet bei 12-14bar. während des bezugs ist es normal zu, weil der pumpendruck schon vorher vom bypass begrenzt wird. ich kenne die maschine aber icht so gut, deshalb ist das hier eigentlich alles nur geraten...
    gruß, max
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  9. #9
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    hallo resimore,
    bei der cimbali junior geht es ganz einfach, hatte mal frueher ein video gedreht (xvid-codec): http://popovic.info/download/caffe/junior_exp.avi

    bei der m30 sitzt das exp.ventil hinter dem kessel direkt ueber der pumpe (vor dem flowmeter) - wenn ich mich recht erinnere. im zweifelsfalle poste doch mal ein (paar) bild(er).

    lg blu

    edit: du benoetigst nat. ein siebtraegermanometer o.ae.
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  10. #10
    gvegidy ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: La Cimbali M30 BJ 1994

    Hallo,

    blu hat Recht: das Expansionsventil sitzt direkt über der Pumpe. Von dort aus geht ein dicker Schlauch ins Flowmeter und ein dünner, einigermaßen durchsichtiger Schlauch in den Ablauf. Du kannst es einstellen, in dem Du an der dicken Schraube oben drehst.

    Wie hast Du denn den Druck gemessen? Über ein Siebträger-Manometer oder ist in Deiner Maschine ein Manometer fest eingebaut? Wenn letzteres würde mich interessieren wo/wie das angeschlossen ist.

    Gruß,

    Gerd
    La Cimbali M30 Bistro + Mazzer Super Jolly, Röstbiene
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