Thema: Meine (nicht mehr ganz) neue Silvia

Vor drei Wochen also war es soweit: Ich bin zu Kaffee-Total gefahren und habe eine Silvia mitgenommen. Weil ich keine Auto habe, habe ich den Zug genommen und auf diesem Weg (pun intended) gleich rausbekommen, warum die Hausmarke "Worlds End" heißt.

Zu mir nach Hause kam die Silvia auf meinem Rücken:



Neben der Saeco Aroma habe ich mal ein Foto für einen Größenvergleich gemacht, weil für sich betrachtet kam mir die Silvia etwa gleich groß vor:



An Zubehör habe ich (neben dem 7gr und dem 14gr Sieb und dem Standard-Siebtrager) einen passenden Tamper, einen Bodenlosen Siebträger und ein 20gr Sieb. Im Moment benutze ich allerdings nur das normale 2-er Sieb.

Meiner M207 habe ich den passenden Abschlagkasten besorgt (der steht -- auf dem Bild noch nicht zu sehen -- direkt vor der Mühle). Der war zwar recht teuer (ca. 60€), aber eine sehr gute Investition. Dank Mahlen in's Glas und diesem Abschlagkasten hält sich jetzt die Demoka-Sauerei sehr in Grenzen und platzsparender geht's wirklich nicht (wichtig in meiner kleinen Küche).

An Kaffees habe ich inzwischen die Espressomischung aus der Konstanzer Kaffeerösterei (eher mäßig), einen sündhaft teuren Ecuador Galápagos "San Cristobal" vom Schwarzenbach in Zürich (sehr lecker), die Crema-Mischung von Café Noir in Zürich (recht kräftig) und Faustos Monaco (bisher mein Favourit) probiert.

Ich komme recht gut klar mit der Silvia, obwohl die Temperatur-Surferei nervt wie die Sau! Ich beziehe immer heißes Wasser aus der Brühgruppe (das ich gleich noch zum Tassen vorheizen benutze) bis die Heizung anspringt und warte dann eine gewisse Zeit (vorher durch probieren ermittelt; i.d.R ca. 40sec) bis ich dann den eigentlichen Bezug starte. Das Material für den PID-Pimp liegt schon bereit und ich habe Pläne für's weitere elektronische pimpen der Maschine.

Vielen Dank nochmals an alle hier für die Hilfe bei der Entscheidungsfindung.

Niko.

Na viel Spaß mit der Neuen.
Gunnar

Hi
Wie läuft es denn mit der Saeco Aroma ?
hat die Aroma keine probleme mit der Temperaturkonstanz ?
gruß

Zitat von Sutcliffe

Wie läuft es denn mit der Saeco Aroma ?

Gar nicht mehr

Zitat von Sutcliffe

hat die Aroma keine probleme mit der Temperaturkonstanz?

Doch, sicher. Und mit dem unmöglich zu reinigenden Siebträger. Deswegen ist sie jetzt ausgemustert. Die beiden standen nur noch für dieses Foto neben einander. Bei der Silvia ist ja sogar noch der Pappkarton auf der Abtropfschale.

Niko.

weil du geschrieben hast das die Surferei unheimlich nervt. Klag so als musstest du das vorher nicht machen..
Das schreckt mich wieder ab mir doch keine Silvia zu kaufen allerdings schreibt der eine das macht gar nix, der andere merkt kein Unterschied und dem anderen stört das ungemein..

Die Silvia scheint doch riesig neben der Aroma zu wirken

Ich wusste von vorne herein, auf was ich mich ein lasse und der PID-Upgrade war schon vor dem Kauf geplant. Dazu kommt, dass ich sowieso in Microcontroller-Programmierung einsteigen wollte und dafür sogar Unterstützung von meinem Arbeitgeber bekomme. Teilweise sind selbst die Kollegen neidisch, dass ich zum Spielen ein Projekt mit einem Real-Life Nutzen gefunden habe. Das Material habe ich schon fast komplett, es fehlt nur noch ein Gehäuse (ich möchte ihn nicht ungeschützt im Gehäuse der Silvia unterbringen; er kommt unter den Tank neben der Pumpe) und ein Netzteil für den Controller. Und im Gegensatz zu einem normalen PID-Controller kann ich das ganze dann noch z.B. um einen Füllstandsmesser für den Wassertank und ein Aufwärmprogramm erweitern. Dass ich heizen muss um Dampfen zu können hat mich selbst bei der Saeco nie gestört.

Niko.

Zitat von Niko

Teilweise sind selbst die Kollegen neidisch, dass ich zum Spielen ein Projekt mit einem Real-Life Nutzen gefunden habe.

Google?

Zitat von Sutcliffe

allerdings schreibt der eine das macht gar nix, der andere merkt kein Unterschied und dem anderen stört das ungemein..

Bei einem Single-Haushalt macht das gar nix

Samstag hatten wir zwei Besucher, dann kam die gefürchtete Frage: "Kann ich einen Cappuccino haben?"

Also: 2 Schümli, 1 Espresso, 1 Cappuccino, mit allem drum und dran 13 Minuten! Als ich am Tisch war war der Kuchen weg....

hui 13 Minuten und der Kuchen schon weg.. das ist ja gemein. 13 Minuten klingt ja nicht wirklich lang ^^

Also: 2 Schümli, 1 Espresso, 1 Cappuccino, mit allem drum und dran 13 Minuten! Als ich am Tisch war war der Kuchen weg....

Mmmh, bist Du Dir sicher, dass die überhaupt Kuchen dabei hatten? Nicht dass Ihr da den berüchtigten Cappuccino-Nomaden aufgesessen seid.

Gruss
Plempel, auch Geschädigter