Thema: Gaggia Baby class

Hallo,

habe mir heute eine Gaggia Baby class gekauft und habe jetzt einige Fragen.
1. Nach dem Brühen eines Espresso ist der Siebträger immer voll Wasser, d.h. ein Ausklopfen des Siebträgers macht wenig Sinn. Es ist mehr eine Brühe mit Kaffeepulver. Ich habe schon verschiedene Mahlgrade versucht und bekomme keine halbwegs feste Masse hin. Ist das normal?
2. Auch die Crema habe ich mir irgendwie besser vorgestellt. Hat jemand einen Tipp?
3. Wenn ich versuche eine Tasse Kaffee damit herzustellen, bekomme ich nach einigen Minuten maximal eine halbe Tasse zusammen. Ist das normal?

Danke für Eure Hilfe.

Gruß eines Anfängers.

Herzlich willkommen im Forum wimoggi,
hast du eine Mühle? Ohne geht überhaupt nicht.
Schau dir mal das Kaffeewiki an da sind einige Anfängerfragen beantwortet.
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Gunnar

ich vermute mal, wimoggi hat 'ne mühle, mahlt aber zu fein - punkt 1 & 3 könnten darauf hin deuten...

@wimoggi: gunnars tipp mit kaffeewiki ist erstmal gut, um die faustregeln zu verinnerlichen. lass doch mal lesen, welche mühle und was für einen kaffee du verwendest.