Thema: Nachfolger für eine Jura classic 100

Hallo Ihr Kaffe-Profis!
Eigentlich habe ich gerade ganz andere Dinge zu tun, aber ich kann mich einfach nicht losreißen - mir war nicht klar, wie viele echte Profis in Sachen Espresso unterwegs sind . Bitte helft mir!
Unsere Jura ist kaputt, nach ca. 11 Jahren, sie hatte auch in letzter Zeit häufig Probleme und mußte zur Reparatur.
Jetzt ist vielleicht die Zeit für eine Neue.
Anforderungen: wir trinken in erster Linie Cappucino, selten Espresso, aber mein Mann liebt es, unseren Gästen ihren Kaffee, Latte usw. zu kredenzen, d.h. die Maschine sollte einen ausreichenden Tank für bis zu 10 Portionen haben. Brauchen wir eine zweikreisige?
Freue mich schon auf Eure Tipps!

GABY

...kommt drauf an

Im Grunde genommen ist das alles eine Frage des Anspruchs an die Zubereitung, des Ausmaßes der persönlichen Leidensfähigkeit und vor allem auch des Budgets.

Mann kann mit einer Rancilio Silvia auch Cappucino für 10 Personen zubereiten...es dauer halt etwas länger und ist umständlich. Auf der anderen Seite reicht ein Einkreiser locker für 2-4 Cappus, trotzdem haben viele, die auch einen relativ geringen Bedarf haben (ich auch) eine richtig große Maschine.

Ein Zweikreiser ist vor allem eins: sehr, sehr komfortabel! Wenn Ihr das Geld dafür habt, kauft Euch einen, hier im Board gibts wirklich eine Menge Tipps und im Kaffeewiki auch eine Liste von empfehlenswerten Maschinen. Wirkliche Fehler kann man kaum machen.

Mein Tipp, einfach mal im Fachgeschäft beraten lassen und dann dort kaufen, wo man gute Beratung zu ordentlichen Preisen bekommt, alternativ gibts auch noch die Möglichkeit, dass Dir mal jemand aus dem Board seinen Ein- und/oder Zweikreiser vorführt und Du Dich dann für ein schönes Gerät entscheidest. Dazu müsstest Du vielleicht mal Deinen Wohnort ins Profil eintragen. Hier im Board sind auch einige Händler mit sehr attraktiven Preisen und gutem Service unterwegs.

Wenn Du genauer Dein Budget und Deine Anforderungen kennst, wirst Du hier sicher noch Tipps für passende Maschinen bekommen.

P.S. Denk dran, du benötigst eine Mühle!

Wenn hauptsächlich Milchschaumgetränke gebraucht werden, solltet ihr eine Zweikreiser kaufen, weil es damit viel bequemer und schneller geht, vor allem wenn man vier, fünf Gertränke hintereinander herstellen muss.
Eine der günstigsten Zweikreiser, die Bezzera 07, kostet um die 800€, je nachdem, wo du sie kaufst. In ihrem Tank haben ca. 2,5 L Wasser Platz, also genug für eine ganze Kaffeegesellschaft.
Natürlich gibt es noch andere Modelle um die 100-1200 €, die zu empfehlen sind. Da musst du dich einfach einal umhören und lesen, z. B. hier im Forum gibt es dutzende von Beirtägen zu allen nur denkbaren Maschinen. Gib einfach die Bezeichnung der Maschinen in die Suchfunktion ein.
Auch Hauptseite - KaffeeWiki liefert viele Grundlageninformationen, die man als "Anfänger" erst einmal lesen sollte.

Hallo und vielen Dank für die Antworten.

Ich werd jetzt wirklich mal ein bißchen hier rumlesen, nach meinem bisherigen Stand wird es eine zweikreisige. Eine Mühle haben wir, eine (wahrscheinlich) M7 von la Scala. Konnten wir günstig im Bekanntenkreis gebraucht erstehen.

Vielleicht melde ich mich nochmal nach unseren ersten Versuchen...!

Vielen Dank und viele Grüße!