Thema: Rancilio Silvia Zweitassensieb Durchlauf unregelmäßig

Hallo zusammen,

habe seit einigen Tagen eine Silvia und bin sehr zufrieden. Was ich nicht oder nur selten schaffe, ist, zwei Expressotassen mit dem Doppelsieb regelmäßig zu füllen. Heißt: Auch wenn ich gleichmäßig presse, ist eine Tasse meist voll, während die andere (meistens die linke) erst halb voll ist. Was mache ich falsch? Kennt jemand das Problem?

Vielen Dank im Voraus!

Kann es sein das die Maschine leicht schief steht??

Danke für den Tipp, ich werde es heute Abend direkt mal überprüfen!

Das Thema hatten wir hier auch schon mehrfach. Wahrscheinlich steht die Maschine schief oder es ist doch schief getamp (er)t.

...und falls es nicht daran liegen sollte: Es gibt z. B. bei espressoxxl einen justierbaren Profi-Auslauf. Den kann man mit einer Schraube im richtigen Auslaufwinkel festziehen und bekommt dann eine gleichmäßige Füllhöhe. Selbst ohne Justierschraube hat mir dieser Auslauf seinerzeit bei der Silvia geholfen (deren Brühgruppe laut Wasserwage gerade stand) - dadurch daß der Kaffee erst mal ein Stück waagerecht fließt, bevor er durch die "Nasenlöcher" läuft, war das Problem verschwunden... den Tipp hatte man mir hier im Forum gegeben.
Und zum Tampern: Bei meinem Doppelsieb war der 58er eine Spur zu groß. Der Motta 57er Tamper passte dagegen sehr gut. Nur für den Fall...

... und nochmals Danke. Gut, dass ich das Forum hier gefunden habe. Ich nehme an, ich werde in der nächsten Zeit noch eine Menge andere Fragen haben.

Viele Grüße,

Schekelino

Habe gstern getestet: Die Maschine steht absolut gerade, getampert ist auch wie mit einer Wasserwaage. Bevor ich jetzt einen anderen Durchlauf bestelle: Gibt es noch andere Tipps oder soll ich die Maschine zurückgeben? Bin für jede Antwort dankbar!

ein guter auslauf geht erstmalein paar cm richtung griff und teilt dort erst t-förmig den strahl auf. dort sitzt auch die einstellschraube. ohne das kleine waagerechte stück läuft's einach nicht gleichmäßig. die maschine musst du deshalb nicht zurückgeben. wer gibt sein auto zurück, weil die reifen billig sind?
gruß, max

hi,

also zurückgeben brauchst du die maschine deswegen wirklich nicht.
habe die silvia jetzt seit nem monat oder so und kämpfe auch noch mit diesem problem, vom perfektem espresso mal abgesehen

Erstmal danke für die Hilfe. Ich denke mal, ich sollte mir dann einen neuen Auslauf (bessere Reifen) besorgen. Seltsam ist ja nur, dass ich nicht alle das Problem haben - heißt: Bei Rancilio gibt es scheinbar große Fertigungstoleranzen. Deshalb rät die Werkstatt wohl auch, ich soll im Laden einfach den Siebträger tauschen.

Viele Grüße!