Thema: Fragen ...

Hallo erstmal,

wie man vielleicht auch an der Anzahl meiner Beiträge unschwer erkennen kann, bin ich neu hier im Forum und dies soll also mein erster Beitrag werden .

Ziel dieses Threads: Ich möchte die geeignetste Espresso Maschine für mich ausfindig machen...

Auf den Trichter mir eine Espresso-Maschine zu kaufen, bin ich überhaupt erst dadurch gekommen, dass sich in meinem Bekanntenkreis in letzter Zeit immer mehr Leute eine Nespresso bzw. Tassimo Maschine angeschafft haben. Dort habe ich dann auch den einen oder anderen Espresso zu mir genommen. Diese waren jedoch im Vergleich zum Italiener um die Ecke deutlich schlechter, wobei ich sagen muss, dass das Nespresso-System m.E. immer noch die Nase vorn hatte.

Jedenfalls bin ich dann auch auf die Idee gekommen, mir so ein Maschinchen zuzulegen, damit ich zu Hause auch mal den einen oder anderen Espresso genießen kann.

Ich habe mich also im Netz und bei ein paar Händlern (aka MediaMarkt, Karstadt, Elektroladen) umgeschaut und die Vielzahl an verschiedenen Vollautomaten à la Jura, WMF etc. begutachtet.

Von dem Nespresso-Trip bin ich mittlerweile wieder runter ... mir gefallen die Maschinen nicht wirklich und das "Geschmackserlebnis" hat mich wie oben beschrieben auch nicht vom Hocker gerissen ...

Jetzt habe ich das Forum hier seit gestern schonmal ordentlich auf den Kopf gestellt und gestöbert.

Ursprünglich war ich sehr angtan von den La Pavoni Professional Lusso Maschinen. Diese Maschine habe ich wiederrum bei einem Bekannten von mir gesehen, allerdings ist er selbst lt. seiner Aussage nicht in der Lage ordentlich Espresso damit herzustellen ... er hat sich wohl mit der Thematik auch nicht ordentlich beschäftigt.

Dann habe ich noch einiges über die Vibiemme Domobar gelesen. Diese Maschine fand ich auch sehr schick. Allerdings bin ich mir auch nicht sicher, ob diese Maschine für mich (einen Anfänger in diesem Segment) geeignet ist.

Ihr merkt schon ich bin ziemlich unentschlossen.
Eigentlich bin ich mir nichtmal sicher, ob ich eine Siebträgermaschine oder einen Vollautomaten kaufen soll. Wenn dann wahrscheinlich eine Jura der C(5) Serie.

Vielleicht könnt ihr mir ein paar Entscheidungshilfen geben...

Achja das Budget: Der "Kram" sollte 900 € erstmal nicht überschreiten ...

Danke euch!

Gruß

Alex

Teile mal mit, welche Art von Getränken Du zubereiten möchtest. Soll es Espresso, Kaffee oder überwiegend Milchgetränke sein. Ach ja. Dein Kumpel hat garantiert keine gescheite Mühle (wahrscheinlich gar keine) und noch nie guten und frischen Kaffee gehabt.

Largo hat auch schon imolizit ein weiteres Element genannt, dass STs von VAs unterscheidet und dass Du in Deinem Budget berücksichtigen musst ... die Mühle.

Tatsache. Die Mühle habe ich allerdings vergessen.

Getränke: Espresso, Milchgetränke (Latte, Cap.) sollten allerdings auch möglich sein und werden genauso häufig wie Espresso zubereitet.

Also Zweikreiser + Mühle.

Bleibt in der Preisklasse eigentlich nur die NS Oscar + Demoka M203, Ascasi i-mini, iberital challenge.

die oscar gibt es momentan recht günstig bei einem italienischen anbieter - mal ein wenig suchen - oder bei reinhold aka rafiffi von espressolutions in wien mitsamt ein paar umbauten (druckbegrenzung, entlüftungsventil).
gruß, max

Die Beratung hier wird der in den einschlägigen "Fachmärkten" immer ähnlicher.
Was hättens gern, aha, da würd ich zu dem Gerät raten, ham wer grad als Sonderangebot da...
Also: Ein Zweikreiser ist sicherlich in einem normalen Haushalt etwas überdimensioniert, ein Freak wird sicher ( wie das Amen in der Kirche ) auf Dauer da oder beim Dualboiler landen, ein Einsteiger sollte in den meisten Fällen aber mit einer Einkreismaschine gut bedient sein, denn auch damit kann man alles produzieren, was das Herz begehrt ( auch Milchschaum ).
Der finanz. Rahmen steht, sollte aber für Mühle und Maschine reichen ( ohne gescheite Mühle geht nix, jeder € für die Mühle zahlt sich aus ).
Für das grundsätzliche Verständniss der Materie würde ich das Kaffeewiki empfehlen inkl. dem Einsteigerartikel.
Dann sollte Alex sich über die optischen Vorlieben klar werden, Chrombomber ala Harley oder darf es auch preiswerteres Plastik sein ( oder etwas dazwischen ). Da hat Alex ja schon mit Pavoni HH und Domobar etwas angedeutet.
Bei der Mühle geht es mit der Iberital Challenge für 160€ los. Ascaso I Mini, Demoka 207, Eureka MCI, Quickmill Apollo... sind dann die nächsten Teile, die in das Budget passen und hier recht beliebt sind. Genaueres kann man mit der SUFU recherchieren.
Die Domobar ist sicher Anfängertauglich, ist in der Klasse die " billigste". Derzeit bietet hier im Forum jemand eine BFC Perfetta ( Neu-Händler ) für einen guten Kurs an
Aktionsangebot B.F.C. Perfetta
der Domobar optisch und technisch fast gleich aber etwas besser gearbeitet.
Es geht aber schon sehr gut mit einer Rancilio Silvia, sozusagen die boardamtliche Einsteigermaschine, und für eine schnelle Betriebsbereitschaft sind die Thermoblockmaschinen von Quickmill bekannt, Espresso durchaus gut, Dampf etwas schmalbrüstig. Zu den genannten Maschinen gibt es hier im Board reichlich Infos ( SUFU ).
Die o.g. Oscar ist dann der preisgünstigste Einstieg in die Zweikreiserliga, Espresso und Milchschaum gleichzeitig und gute Temperaturstabilität, ich würde aber unbedingt zu der modifizierten von Rafiffi ( alias Espressosolutions ) raten.
Gruss Roger

außer, dass ich einen Zweikreiser für den Haushalt nicht für überdimensioniert halte, bin ich genau Deiner Meinung......

Ursprünglich war ich sehr angtan von den La Pavoni Professional Lusso Maschinen

Wenn du auf nicht zu viele Personen mit Espresso versorgen mußt - u. Espresso Dein Ergebnis sein soll - kann ich die Pavoni Pro. nur empfehlen !!!
Hat sich inzwischen zu meiner Lieblingsmaschine entwickelt - die auch das beste Ergebnis bringt (seit ich den Boden des Siebträgers entfernt habe)
Das Feeling einer Handhebel - ist der halbe Espressogenuss - u. das Ergebnis passt auch (gute Mühle vorausgesetzt!!!)

Gruß
Jürgen

Handhebel hat sicherlich etwas. Ich würde es einem Anfänger aber nicht empfehlen, weil ein weiterer Parameter den Einstieg erschwert.