Thema: Denke gerade über eine neue Espressomaschine nach...

Hallo,

ich habe dieser Tage dieses Forum entdeckt und finde es super, dass das wichtige Thema Espresso so ein Forum hat!!! Leider wird man ja manchmal etwas belächelt, wenn man den Espresso zuhause mindestens so profesionell wie bei einem guten Italiener zubereitet.

Anyway, ich habe seit ein paar Jahren eine Espressomaschine von Bazzar, ist das Modell was in etwa der Isomac Millenium entspricht und ich bin mit der Qualität und der Handhabung recht zufrieden. Nun ziehen wir demnächst in unsere neue Wohnung und ich denke über ein neue Machiene nach. Ich habe gleich einen Festwasseranschluss sowie eine Abwasserleitung zum neuen "Standort" legen lassen und möchte daher eine Maschien wo ich beides diret anschliessen kann. Eigentlich hätte ich gerne eine Handhebelmschiene mit eine Gruppe, da eine Maschine mit zwei Gruppen leider ein wenig zu breit ist. Ausserdem sollte es auch ein Zweikreismaschiene sein, damit immer genug Dampf für den Milchaufschäumer vorhanden ist.
Welches Modell würdet ihr empfehlen, ich habe gesehen, das es eine Machiene von Pavoni gibt, heißt glaube ich Pub EL, kennt die jemand und kann ein paar Erfahrungen posten? Weiter Modelle keneich nicht, die Maschiene muss auch nicht neu sein, eine gute gebraucht ist auch OK.
Wir trinken so 10 Tassen am Tag, manchmal auch mehr.

Freue mich auf eure Empfehlungen.

Viele Grüße aus HH,
JK

Vielleicht hilft dir das weiter:

Pavoni Pub 1 EL (Handhebel)

Die Pavoni Pub EL wird anscheinend seit 2006 nicht mehr gebaut.

Oder das hier: Handhelbelmaschinen mit Feder oder mechanisch?

Die eingruppige Izzo Pompei hat schon einen 5 l-Kessel, das ist nicht ohne für 10 Tassen / Tag: :::Gruppo Izzo Srl:::

Sonst gibt es nicht sehr viele Handhebelmaschinen mit Feder, die halbwegs zuverlässig funktionieren.

Die beliebteste Heimmaschine mit Festwasser - wenn das Budget es zulässt - scheint die über die meisten Zweifel erhabene La Cimbali Junior zu sein. Robust und zuverlässig.

Technisch vielleicht noch interessanter ist die Nuova Simenlli Appia, ein Zweikreiser mit einer sehr fortschrittlichen Brühgruppe (espressolutions.at - Nuova Simonelli Appia Nuova Simonelli Appia 1-gruppig Volumetrisch 120866).

Und wenn es die "beste" Heimmaschine" sein soll, dann nimm einfach die La Marzocco GS3, eine Dualboilermaschine, bei der du alles einstellen kannst,worauf du Lust hast (espressolutions.at - La Marzocco GS3 La Marzocco GS3 120870)

Die finde ich zum reinbeißen !!!

eBay Österreich: TOP Gastronomie Hebel-Espressomaschine Carimali Systema (Artikel 140235943410 endet 01.06.08 19:36:59 MESZ)

Bin überzeug von einer Handhebel (habe zwar nur eine Pavoni Pro)
Ist aber schon eine g... Sache mit dem druck zu spielen.

Gruß
Jürgen

Zitat von mr.smith

Die finde ich zum reinbeißen !!!

...ich glaub hier würden einige mitbieten, wenn es nicht nur für gewerbetreibende wäre ...

mfg,
swen

Pavoni Pub 1 EL ist leider eine Tank Maschine oder?

Gunnar

Astoria und Wega haben auch noch Handhebel im Programm.
Schau einfach mal die Gartokisten Hersteller durch.

Gunnar

Die Carimali von Kaffeeraum läuft schon zum zweiten mal bei Ibäh und ich habe auch als nicht gewerbetreibender schon mal bei denen eine Maschine gekauft. Ruf doch mal Frau Smets und ihren bastelnden Lebenspartner an und frag wegen der Maschine und Konditionen nach. Vor einer Woche ist eine recht gut erhaltene Maschine gleicher Bauart für <300€ weggegangen, ich glaube kaum, das diese so sehr teuer wird.
Gruss Roger

Zitat von Bubikopf

ihren bastelnden Lebenspartner

Mit dem hatte ich vor Ort gesprochen: Er würde die Maschine eher aus der Auktion nehmen als sie zu billig loszuwerden..

da bin ich ja mal gespannt..

ralph

Ist ein sehr netter Zeitgenosse, hatte schon mal ein längeres Telefonat mit ihm. Er gibt sich mit seinen Restaurationen auch sehr viel Mühe. Die Teile kann man eigentlich ungesehen kaufen und ich wünsche ihm auch nicht, ständig Opfer von Schnäppchenjägern zu werden. Aber über einen korrekten Kurs wird man mit ihm reden können. Und wenn er die Maschine wg. zu wenig Gebot aus der Auktion nimmt, steht sie ja dem Handel außerhalb Ibäh zur Verfügung.
Gruss Roger

Will den thread ja nicht ganz sprengen..

Zitat von Bubikopf

Opfer von Schnäppchenjägern zu werden.

Ich denke, der Mann- laut Selbstauskunft ein wahrer Tausendsassa- kennt das Risiko des Startpreises ab 1 Euro.
Weniger risikofreudige Anbieter nutzen das Instrument des Mindestpreis oder stellen per Sofortkauf (mit zusätzlicher Möglichkeit der Preisverhandlung) ein..

Aber Opfer..

Im übrigen gilt: Je mehr Jäger, desto weniger Schnäppchen..

ralph