Thema: Wasser auf dem Kaffee im Siebträger bei meiner KitchenAid

Hallo,

das ist meine erstes Posting hier. Habe das Forum schon durchsucht, konnte aber leider nichts finden was mir hilft.

Ich habe eine KitchenAid Artisan. Meinen Kaffee mache ich mit dem großen Sieb. Wenn ich die Tasse voll habe und den ST ausschlagen möchte habe ich immer Wasser über dem Kaffee (im ST) stehen. Muss das also erst abschütten und kann dann über dem Ausklopfkasten entleeren (sonst steht der ja voll mit Wasser).

Was mache ich falsch? oder ist an der Maschine was nicht richtig?

Vielen Dank für Eure Hilfe.

KJ2008

Hi,

Das Such-Stichwort für Dein Problem heißt "matschiger Puck". Das ist mehr oder weniger normal bei Maschinen ohne Magnetventil. Ob Deine nun dazugehört, kann ich nicht sagen. Gröberer Mahlgrad oder längeres Warten vor dem Ausklopfen hilft.

Gruss,

Goglo

Meine KA sollte eigentlich ein Magnetventil haben. Bin mir eigentlich sehr sicher! Glaube mann hört auch das Klicken des Ventils.

KJ2008

Hallo,
habe auch die KitchenAid Artisan. Diese Matschepampe findet sich auch bei mir, obgleich ein Magnetventil direkt nach der Wasserentnahme dicht macht.

Lass den Siebträger noch 5 Minuten in der Aufnahme, dann trocknet der Kuchen und Du kannst ihn dann (fast) sauber ausschlagen.

Ich nehme den Siebträger erst vor dem nächsten Kaffee heraus, dann ist der Kuchen garantiert furzeltrocken.

Viele Grüße,
Klaus

Ich habe mich vielleicht falsch ausgedrückt. Habe keinen Matsch sondern Wasser über dem Pulver. Das Pulver ist an sich trocken, nachdem ich das Wasser abgeschüttet habe.
Mit dem 1er Sieb passiert dies nicht. Da läuft es aber seeeeehhhhr langsam raus. Deswegen nehme ich eigentlich immer das 2er Sieb.
Vermute mal daran liegt der Fehler. Da ist halt noch "platz" über dem Kaffee.

KJ2008

Hallo KJ2008,

habe auch eine KA. Bei mir steht weder Wasser auf dem Puck, noch ist der Puck matschig. Wie voll füllst du denn den Siebträger mit Pulver? Ist auf dem Puck der Abdruck der Duschplatte zu sehen? Wenn ja, kann eigentlich gar kein Wasser mehr auf dem Puck stehen. Wenn nein, solltest du den Siebträger mal etwas voller füllen, damit zwischen Oberkante Kaffeemehl und Unterkante Duschplatte keine Luft mehr ist. Einfach mal ein bisschen rumprobieren, dann solltest du das Problem in den Griff kriegen. Und ach ja, die KA hat ein Magnetventil.

Grüße JJ

Normalerweise steht das Wasser auf dem Puck, wenn das Sieb nicht ganz gefüllt ist. Mach doch einfach mal mehr Kaffee ins Sieb.

Oder mach dir nichts draus. Warte eine Weile und das Wasser wird im Puck verschwunden sein. Wenn du gleich einen neuen brühen willst, schütt das Wasser ab und klopf den Puck aus. Der Grund für das Wasser kann vielfältig sei. Der häufigste ist, dass zu wenig Pulver im Sieb ist. Es kann auch am Mahlgrad liegen. Wenn der Espreso i. O. ist, ignoriere es einfach.

Vermute mal daran liegt der Fehler. Da ist halt noch "platz" über dem Kaffee.

Vermute auch mal, Du füllst das 2er Sieb mit der Menge für einen Einfachen. Und das 1er Sieb machst Du propevoll. Nimmst Du vorgemahlenen Kaffee?

Gruss
Plempel

Zitat von plempel

Vermute auch mal, Du füllst das 2er Sieb mit der Menge für einen Einfachen. Und das 1er Sieb machst Du propevoll. Nimmst Du vorgemahlenen Kaffee?

Gruss
Plempel

So ist es. Habe eben den 2er voller gemacht und es funktioniert. Cafe OK!

Der Kaffee ist vorgemahlen, aber nicht mehr lange denn meine Mühle (KA) ist unterwegs. Vermutlich morgen dann im Einsatz!

KJ2008