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Thema: Isomac Venus!

  1. #1
    brau-mann ist offline Neuer Benutzer
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    Frage Isomac Venus!

    Hallo Caffé Aficionados!

    Ich besitze eine Saeco Aroma Inox und ne Demoka M203....
    Bin jetzt der Saeco überdrüssig geworden und möchte mir die Isomac Venus zulegen.

    Meine Trinkgewohnheiten beschränken sich auf zwei bis drei Espressi und evt. eine Melange pro Tag.

    Und die neue Maschine sollte sich vom Espressoergebnis der "Alten" deutlich abheben......(aber das wird sicher nicht so schwer sein, denk ich mal)

    Da ich von der Höhe der Espressomaschine Einschränkungen in Kauf nehmen muss, ist die Venus mein Favorit (Arbeitsplatte bis Hängeschrankunterkante 38cm).

    Meine Fragen: Welchen Tamper brauche ich für die Venus (Durchmesser) Was muss ich noch beachten bei der Zubereitung im Vergleich zur Saeco.

    Ich hab aber auch die Maschine von Quickmill 3004 (3000) ins Auge gefasst. Gibt es eklatante Unterschiede? und wenn ja, welche.. Vielleicht hilft mir das bei der Kaufentscheidung.

    Ich finde es hier einfach nur toll dass es die Möglichkeit gibt Informationen über Kaffee so geballt geliefert zu bekommen.

    Vlt bekomm ich ja als Neueinsteiger Antworten auf meine Fragen
    Geändert von brau-mann (19.06.2008 um 08:59 Uhr)

  2. #2
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Die Quickmills haben keinen Boiler, sondern eine Art Durchlauferhitzer. Das hat den Vorteil, dass man keine lange Aufheizzeit hat. 10 Mi. gegenüber 30 Min. bei einer Boilermaschine. Außerdem spielt Verkalkung eine geringere Rolle. Ein Nachteil, der mir spontan einfällt, ist die etwas geringere Dampfpower. Es sol aber zum Schäumen reichen, berichten Forumsmitglieder, die eine Quickmill besitzen.
    Wenn du in die Suchfunktion "Quickmill" oder "Venus" eingibtst, kannst du einiges über die beiden Maschinen lesen.

  3. #3
    Bernd Barista ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Hallo,

    für die Isomac Venus brauchst Du einen 58èr Tamper (Standard Siebe). Wenn Du das LM 1èr Sieb verwendest, brauchst Du einen 41èr Tamper.

    Gruß,

    Thorsten
    Vibiemme Domobar Super DB PID, Mazzer Mini Electronic b, Anfim House Self

  4. #4
    Alfred ist offline Erfahrener Benutzer
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    655

    Standard AW: Isomac Venus!

    Bevor Du so ins Detail gehst - Wie willst Du denn die Maschine von oben betanken?

    Wenn der Oberschrank im Weg ist, geht das sicher nur mit Festwasseranschluss. Wobei mit 38cm wirst da nicht viel finden.

  5. #5
    brau-mann ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Hallo Jungs!

    Danke für eure Antworten...
    Ich hab die Möglichkeit die Maschine nach vorne zu rücken um den Tank zu befüllen (steht genau in nem Eck zw. Spüle und Ceranfeld) Also betanken wär kein Problem.

    Ich hab jetzt sehr viel im Forum gelesen und die Venus gefällt mir sehr gut. Natürlich haben einige von euch ihre Maschinen "aufgemotzt" mit Ventilen und Druckmessern und dgl.
    Sollte man das trotz technischen Nichtverständnisses versuchen, oder kann man solche Mods auch per geschriebener Anleitung machen.

    Oder sollte ich mich einfach dem Espressogenuss hingeben...

  6. #6
    Maximus ist offline Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Ist der Wechsel, den ich auch gemacht habe. Von der Saeco Aroma zur Venus. Habe ich nie bereut, würde ich immer wieder so machen. Handhabung der Venus ist sehr einfach, entkalken auch kein Problem. Kann ich Dir nur zu raten.
    Isomac Venus (Bazzar Stella), Demoka M-203

  7. #7
    brau-mann ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Zitat Zitat von Maximus Beitrag anzeigen
    Ist der Wechsel, den ich auch gemacht habe. Von der Saeco Aroma zur Venus. Habe ich nie bereut, würde ich immer wieder so machen. Handhabung der Venus ist sehr einfach, entkalken auch kein Problem. Kann ich Dir nur zu raten.
    Na dann werd ich mich auf die Venus freuen..... und mit der Demoka gibts sicher keine Mahlprobleme, die läuft und läuft......

  8. #8
    Thomas ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Da ich alle drei genannten Maschinen in Gebrauch hatte (die QM ist geblieben!), kann ich sagen, dass die QM diejenige ist, die den besten Espresso macht; was das Milchschäumen angeht, haben die Kesselgeräte ganz leichte Vorteile; allerdings müssen diese öfter und mit mehr Aufwand entkalkt werden. Wer sich also in erster Linie dem Espressogenuss hingeben möchte (und womöglich stark kalkhaltiges Wasser hat), ist mit der QM bestens bedient. In unserer kleinen Küche braucht sie auch bedeutend weniger Platz wie die Stella/Venus.

  9. #9
    brau-mann ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Welche Quickmill hast du denn? 3000 oder die 3004, oder die 0820........

  10. #10
    Thomas ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Isomac Venus!

    Zitat Zitat von brau-mann Beitrag anzeigen
    Welche Quickmill hast du denn? 3000 oder die 3004, oder die 0820........
    die 0820R, älteres Modell mit regelbarer Pumpe

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