Thema: Gastroback - Design Espresso Maschine Advanced

Servus,

habe leider nirgends brauchbare Aussagen über diese Maschine finden können:


Design Espresso Maschine Advanced 42609 | Espresso & Kaffee | Gastroback GmbH


Ein Freund will sie sich holen und ich will ihn natürlich nicht falsch beraten.
Kann jemand objektive Aussagen hierüber treffen bzw. Alternativangebote nennen???


Alles Gute...

Lutz

Die maschine selber kenne ich leider auch nicht aber der ST sieht dem der AEG EA xxx Maschinen sehr ähnlich daher tippe ich mal auf einen ST mit exoten massen das war irgend was mit um die 40+x (also nicht so einer wie üblich massive). Des weiteren wird es sich bei den sieben um ein Cremasieb handeln (vermute ich mal) auch nicht gerade das gelbe vom Ei.

Gstroback ist kein typischer Espressomaschinenhersteller. die firma stellt alle möglichen Haushaltsgeräte her und eben auch Espressomaschinen. Ich hab mir per Zufall so ein Gerät aus der Nähe angeschaut. Sie liegt auf der Ebene von Saeco, Krups und AEG, was den äußerlich erkennbaren Aufbau und den Siebträger betrifft. Es ist nichts, was ich gerne haben möchte. Aber die Geschmäcker sind ja verschieden und vielleicht kann man damit ja auch einen brauchbaren Kaffee machen.

Hallo,

die steht massig bei medienmarkt und co rum...Die Knöpfe sind recht billig und haben keinen definierten Druckpunkt. Das Gehäuse wurde "künstlich" schwer gemacht um Eindruck zu schinden. Liegt so in der €300 Klasse.

gruß
knastkoenig

Hab das Ding mal 2 Tage gehabt, bevor ich wußte was ich NICHT wollte...Es ging dann ab zurück zum MM (die haben die Kiste aber anstandslos wieder zurückgenommen...)

Auf den ersten Blick "wirkt" die Gastroback ganz solide, aber sie trotzdem eine totale Fehlkonstruktion. Z.B. schwimmt nach jedem Bezug die ganze Küche, weil der Wasserablauf neben die Schale das Wasser leitet. Dann schmeckt der Kaffee immer nach Kunststoff. Der Dampf ist absolut nicht zum Schäumen geeignet. Ist eine sehr "nasse" Thermoblock Maschine. Die Hitze reicht anscheinend weder für den Dampf noch für den Bezug (immer sauer...). Jede kleine Gaggia ist besser...

Hope that helps...

Hallo Lutz,
ich kann keine objektiven aussagen machen, da ich diese maschine zwei jahre besessen habe.
Zuerst zu den vorteilen:
schnelle aufheizzeit, große abtropfschale, filterhalter hat drei statt zwei "nasen" (zum einrasten), bequemes wassereinfüllen.
Die nachteile:
siebträger teilweise aus plastik, dampf ist sehr feucht, die siebe sind crema-siebe, daher muss der kaffee sehr grob gemahlen sein. Ist er minimal zu fein, verstopft das eine! loch sofort und ist schwierig zu säubern. Puck ist meistens sehr nass, das ausschlagen deshalb nicht immer leicht und eine ziemliche Sauerei, maschine ist sehr laut.
Trotz dieser eklatanten nachteile ist der kaffee erstaunlich gut. Für espressoliebhaber aber nicht wirklich zu empfehlen.
Alternativen:
Die einsteigermaschine schlechthin: rancilio silvia (500,- im, inet sogar für ca. 400,-)
Der nächstgrößere schritt kostet direkt doppelt soviel.
Gruß
Jürgen

Hi,
ich würde im Einsteigerbereich um 300 Euro auf jeden Fall eine Gaggia vorziehen (professionellere Brühgruppe/Siebträger, bewährte Konstruktion eines Traditionsherstellers).
Nach der Gaggia Baby Class hatten wir eine Rancilio Silvia, aber der Kaffee aus der Baby war genauso gut

Bei dem preis kannste dich auch über ne AEG ärgern und spart noch ca 200 Euro . die gastroback ist mir nicht bekannt aber die AEG reicht zum abgewöhnen.

Zitat von Stilgar

habe leider nirgends brauchbare Aussagen über diese Maschine finden können

Ist baugleich mit der Breville 800ES - eine Googlesuche dazu sollte einiges liefern, u.a. auch im Coffeegeek-Forum.
Grüße,
_Steve_

Ich habe diese Maschine seit ca. einem halben Jahr hier stehen.
Sagen wir mal so: es war ein unüberlegter Schnellschuß eines damals recht unerfahrenen...
Nach einigen Modifikationen (Basteltrieb vorausgesetzt) kann man schon etwas brauchbares aus ihr herausbekommen.
Wenn Du magst schau mal hier vorbei. Die schnelle Aufheizzeit gilt nur für den Thermoblock selbst, bis aber der Siebträger ebenfalls Betriebstemperatur hat, dauert es auch bei dieser Maschine eine halbe Stunde. Ein Vorteil ist der nach vorn herausnehmbare beleuchtete (!) Wassertank, man kann ihn aber auch auf die klassische Art füllen. Den immer sauren Kaffee kann ich nicht bestätigen, das milchaufschäumen gelingt auch, dauert aber ein wenig länger. Sie produziert viel "Abwasser", welches ungenutzt während der Heizphasen in der Abtropfschale landet. Dabei wird zwar nicht die ganze Küche unter Wasser gesetzt, es landet aber auch nicht immer alles in der Schale. Die Tassenablage wärmt nur unzureichend, trotz übergelegtem Geschirrtuch werden die Tassen etwas mehr als handwarm.

Fazit: Mit etwas Ehrgeiz und "Ich will aber - Trieb" kann man brauchbare Ergebnisse erzielen, aber mit dem hier erlernten Wissen würde ich mir diese Maschine nicht zulegen. Lieber etwas mehr Geld anlegen und eine zuvor zitierte Gaggia kaufen.