Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    moishe ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard PID - Generelle Frage

    Hi,

    bin mal wieder orientierungslos durch die Bucht getaumelt und fand einen Ebay-Shop der hauptsächlich PID-Controller anbot. Kan man sowas eigentlich an 'jede' Maschine anschließen, bzw. was für Voraussetzungen muß sie haben? Habe von PID-Controllern bisher immer nur im Zusammenhang mit der Silvia gehört.

    mein kram: Vibiemme Domobar Nero hier & Mazzer Super Jolly
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  2. #2
    matmike ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: PID - Generelle Frage

    Prinzipiell lassen sich PIDs überall anschließen - Sinn macht es aber nur an Maschinen, die einen eigenen Boiler nur für das Brühwasser haben => entweder Einkreiser oder Dualboiler.
    Hier wird die Temperaturüberwachung normalerweise mit Schaltthermostaten gemacht, die relativ weit auseinanderliegende Schaltpunkte haben (Hysterese, bei meiner Domobar führte das zu Temperaturunterschieden von bis zu knapp 20°C im Kessel zwischen Minimum und Maximum).
    Ein PID kann hier recht gut eingreifen, da man - vom Zeitpunkt des Bezugs abgesehen - relativ konstante Verhältnisse hat. Allerdings ist dazu ein wenig Fingerspitzengefühl beim Einbau und der Einstellung der Parameter gefragt.
    Bilder eines eingebauten PID kannst Du in meiner Signatur sehen.

    Viele Grüße,
    Matthias
    Kommentare in der Galerie willkommen:
    Maschine: Vibiemme Domobar (Schaltplan) mit PID (Schaltplan)
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  3. #3
    Espresso_Fr ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: PID - Generelle Frage

    Geht auch bei einer Isomac, siehe E61 Einkreiser mit PID ausrüsten (Isomac Amica)

    ich würde es jeder Zeit wieder tun!

    Grüssle
    Kai
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    freiburgerespresso.blog.de
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  4. #4
    moishe ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: PID - Generelle Frage

    aber für so ein hx-gerät ist dass dann nicht so nützlich?

    mein kram: Vibiemme Domobar Nero hier & Mazzer Super Jolly
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  5. #5
    matmike ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: PID - Generelle Frage

    Nein, dafür bringt es eigentlich gar nichts.
    Die Temperatur des Brühwassers wird hier ja durch die Temperatur im Kessel bestimmt.
    Und die Kesseltemperatur wird sowieso recht gut konstant gehalten, da hier ja als Ersatz für einen Thermostaten ein Pressostat zum Einsatz kommt. Wenn das Wasser sich erhitzt, steigt der Druck im Kessel sofort an. Der Druckwächter macht dann entsprechend auch recht flott auf. Für einen PID sehe ich hier also haum Anwendungsbereiche.

    Viele Grüße,
    Matthias
    Kommentare in der Galerie willkommen:
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  6. #6
    koffeinschock ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: PID - Generelle Frage

    für ein hx-gerät habe ich selbst mal tests gemacht: den kessel über temperatur zu regeln macht nicht so viel sinn, da das ganze system nicht ordentlich reagiert. du könntest aber einen elektrischen druckaufnehmer verwenden und per pid den kesseldruck kontinuierlich regeln.
    bedenke immer, daß du bei einer hx-maschine die brühtemperatur immer indirekt regelst. du mußt den kesseldruck in einem recht großen rahmen verändern, um einen kleinen temperatureinfluß auf die brühtemperatur zu bekommen.

    selbstverständlich könntest du auch einen schnellen temperaturregelkreis aufbauen und das hx-wasser mit kaltwasser über ein ventil verschneiden und so die brühtemperatur direkt regeln...
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