Thema: Umstieg von VA zu ST

Hallo,

wir nutzen inzwischen seit ca. 2 Jahren einen Delonghi VA.
Generell sind wir damit auch zufrieden nur packt mich mittlerweile die Lust auf etwas neues, vor allem besseres.

Ich hab in den letzten Tagen viel im Forum gelesen und bin mittlerweile zu folgender "Umstiegs-Strategie" gekommen.


1. Teil

Die Anschaffung einer Bodum Frenchpress + Solis Scala Mühle.
Da wir auch gerne mal eine "normale" Tasse Kaffe trinken, scheint mir das die beste Lösung zu sein.

Wenn dann alles gut mit der Bodum funktioniert, würde ich den VA verkaufen und mit dem 2. Teil beginnen.



2. Teil

Anschaffung einer Silvia + Iberital Challenge.
Wobei ich mir hier auch nicht ganz sicher bin. Ich könnte mir auch eine Gaggia Maschine vorstellen und erstmal E.S.E. Pads nutzen
und die Mühle später kaufen.

Unser Konsum beschränkt sich auf ein paar Tassen täglich. Mal nur Kaffe (deswegen auch die Bodum) mal eben Espresso
und ab und zu Milchmixgetränke.
Ein Einkreiser sollte also ausreichen, Geld für eine Oskar oder anderen Zweikreiser ist auch erstmal nicht drin.


Zwei Mühlen sollten es auf jeden Fall sein, da ich nicht die Lust hätte ständig am Mahlgrad zu fummeln.
Ich denke da hab ich mit der Solis für die Frenchpress und der Iberital für den Espresso auch keine schlechte Wahl getroffen.

Was meint ihr? Ist das ein guter "Plan"?
Ich denke mit Teil 1 kann man einen schönen Kaffee herstellen, aber wie es dann weiter geht bin ich mir eben noch nicht ganz sicher.
Ein großer Kessel wäre auch nicht schlecht damit man mal einen Schümli machen kann, aber auch nicht zwingend nötig.

Gruß

Till

Hallo,

falls ihr zur Gaggia tendiert, ich habe eine gerade eien New Baby Twin zu verkaufen, mit der geht das Milchaufschäumen auch ohne entlüften, ähnllich wie bei einem 2 Kreiser, hat quasi einen eigenen Thermoblock für die Miöchaufschäumung weiteres hier :

Verkaufe Gaggia Baby Twin 10 Monate alt

Hallo,

ich werde mir das auf jeden Fall überlegen, falls die Maschine noch zu haben ist.
Wobei man Favorit bis jetzt eher die Silvia ist.

Gibt es hier sonst niemanden der etwas zu meinem "Plan" sagen möchte?

Gruß

Till

also ich verstehe den zusammenhang zwischen schritt 1 und 2 nicht ganz.
gut, mahlen wirst du bei kaffee und espresso, aber beim espresso kommen noch soviele andere faktoren hinzu, so dass du bei der french press nicht absehen kannst ob das was werden wird. oder was meinst du mit "wenn das alles gut funktioniert" ?

ansonsten kann ich den schritt zur silvia nur empfehlen, ich jedenfalls bin super zufrieden, allerings hatte ich auch noch keine anderen maschinen.
und wegen der mühle, was hälst du von der rocky? auch ein top teil und die silvia und rocky gibts öfters mal im paket und da spart man nicht unerheblich. so hab ichs jedenfalls gemacht
achso und zu pads würde ich dir jetzt nicht wirklich raten, wenn dann gleich richtig. ja und wegen den 2 mühlen, das fummeln am mahlgrad wäre sicher nicht das problem, eher schon die 2 verschiedenen sorten an bohnen für kaffee und espresso, das ist ziemlich unpraktisch wenn du da nur eine mühle hast, das ist also eine gute idee denke ich.
ansonsten sei dir bewusst, das ganze nimmt viel zeit und muße in anspruch, macht aber auch spass

Zitat von doro2k

also ich verstehe den zusammenhang zwischen schritt 1 und 2 nicht ganz.
gut, mahlen wirst du bei kaffee und espresso, aber beim espresso kommen noch soviele andere faktoren hinzu, so dass du bei der french press nicht absehen kannst ob das was werden wird. oder was meinst du mit "wenn das alles gut funktioniert" ?

Der Zusammenhang ist eigentlich nur der, dass ich den VA verkaufen will
um das Budget für Espresso Maschine + Mühle aufzustocken.
Aber das werde ich halt erst tun, sobald ich mit der French Press zurecht komme und einen guten Kaffeefür die Übergangszeit habe bis ich einen guten Espresso machen kann.

Zitat von doro2k

ansonsten kann ich den schritt zur silvia nur empfehlen, ich jedenfalls bin super zufrieden, allerings hatte ich auch noch keine anderen maschinen.
und wegen der mühle, was hälst du von der rocky? auch ein top teil und die silvia und rocky gibts öfters mal im paket und da spart man nicht unerheblich. so hab ichs jedenfalls gemacht
achso und zu pads würde ich dir jetzt nicht wirklich raten, wenn dann gleich richtig.

Ich tendiere mittlerweile auch zu der Silvia, nach dem ich hier einiges im Forum gelesen habe.

Die Rocky ist halt noch mal eine gutes Stück teurer, aber wenn es interessante Bundles gibt, die den Preisvorteil der Iberital aufheben
würde ich sicherlich auch eher die Rocky favorisieren.

Zitat von doro2k

ja und wegen den 2 mühlen, das fummeln am mahlgrad wäre sicher nicht das problem, eher schon die 2 verschiedenen sorten an bohnen für kaffee und espresso, das ist ziemlich unpraktisch wenn du da nur eine mühle hast, das ist also eine gute idee denke ich.

Ja, ein bisschen Bequemlichkeit will ich mir dann doch bewahren.
Die Solis kostet ja nun auch nicht so viel...

Zitat von doro2k

ansonsten sei dir bewusst, das ganze nimmt viel zeit und muße in anspruch, macht aber auch spass

So bequem und einfach wie mit dem VA wird das alles natürlich nicht sein, darüber bin ich mir im klaren.
Aber der besser Geschmack ist mir das Wert, und mit einkehrender Routine
sollte die ganze Prozedur doch auch irgendwann relativ locker von der Hand gehen.



Zu den Espresso Maschinen habe ich eigentlich auch schon genug im Forum gelesen, bzw. würde halt noch mal konkrete Fragen stellen wenn es dann soweit ist.

Mich würden eher noch Meinungen zu meinem "1. Teil" interessieren.
Wir trinken halt gerne auch mal einen "normalen" Kaffee und was ich bis jetzt so gelesen habe, scheint mir das mit die beste Methode für einen ordentlichen Kaffee zu sein.


Gruß

Till



EDIT
D.h. wenn mir jemand, aus welchen Gründen auch immer, von der Silvia abraten will bzw. eine andere Maschine für den Einstieg empfehlen will,
dann soll der das natürlich tun.
Aber ich denke die Silvia ist keine schlechte und mit ihr kann man wohl auch länger Spass haben.
Optisch gefällt sie mir auch ganz gut.

Zum ersten Teil (FrenchPress+Solis) kann ich Dir raten - die Kombi hab ich auch - und bin, wenn ich sie nutze, was in letzter Zeit selten genug der Fall ist - sehr zufrieden damit.

Ad 2: Ich kenne die Silvia nur vom Anschauen, selber hab' ich noch nicht dran gearbeitet, aber sie genießt hier im Board einen guten Ruf, ich glaube, damit machst Du nichts verkehrt. Den Gedanken mit dem Bundle-Angebot solltest Du verfolgen - hin- und wieder kommen auch gute Angebote hier im Board und Du hast ja Zeit, auf ein Schnäppchen zu warten.

Und in ein paar Monaten sehen wir Dich hier eh' wieder - Upgraderitis... Sag dann nicht, wir hätten Dich nicht gewarnt

die silvia ist sicher eine gute solide maschine, an der es nichts auszusetzen gibt. wenn wirklich nur wenige milchgetränke gemacht werden könnte noch eine thermoblockmaschine von quickmill in frage kommen. ich finde die silvia für einen einkreiser zu teuer - gaggia maschinen sind auch in der lage einen anständigen espresso zu machen und dabei wesentlich günstiger (rund 200.- bei der gaggia baby). bei der oscar dagegen bekommst du für knapp 200.- mehr auch einen deutlichen mehrwert. meiner meinung nach entweder tiefer in die tasche greifen und einen zweikreiser kaufen, oder eine günstigere gaggia... dann bleibt auch mehr geld für die mühle!