Thema: LaCimbali M21 junior S/1

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Zitat von taste

Hallo zusammen ...

ich bin neu hier und habe seit einer Woche eine Cimbali M21 junior S1 mit seltsamen Angewohnheiten:

• der Kesseldruck steht nach dem Aufheizen auf ca. 1.2 und fällt sobald ich starte auf 0.9. Dann steigt er wieder langsam an.

• die Maschine braucht ziemlich lang (ca. 10min) zum Aufheizen

• sobald mehr wie ca. 0.3l durchlaufen schaltet die Maschine automatisch ab.
• egal welche Taste man drückt - Start/ Stop - auf beiden passiert das Gleiche.

• der Pumpendruck ist extrem schwach


ist das alles normal oder habe ich ein Montagsmodel?

gruss taste

Hallo!

Ist die Maschine neu??

Und sieht so aus:



also ich würde sagen....der Druck von 1,2 bar wäre normal....sollte wenn man Kaffee macht eigentlich nicht absinken...jedenfalls nicht so schnell! -weil Kaffeewasser nicht das gleiche ist wie das Teewasser....Durchlauferhitzerprinzip

10min zum aufheizen finde ich nicht abnormal....die Junior hat ja nur knapp 2kW Anschlußleistung.

und die Menge sollte sich einstellen lassen...siehe Bedienungsanleitung
ca 10sec Stop-Taste drücken bis Anzeigelampe unten links blinkt und piepton gibts auch glaube ich.....dann einspannen und gewünschte wassermenge runterlassen mit der taste die man einstellen will!....taste erst loslassen wenn menge erreicht ist....falls man abrutscht....nochmal von vorne beginnen

ansonsten kann ich nicht viel sagen....achja...den druck kann man einstellen

lg
schneewu

hallo,
1) die maschine braucht - wie jede vernuenftige - gut 30', besser 45' zum aufheizen. mittels tricks kann die zeit im notfall verkuerzt werden (leerbezuege).
2) sobald du was startest? beim kaffeebezug duerfte sich der druck fast nicht veraendern - genuegend aufheizzeit vorausgesetzt.
3) nach 60 s schaltet die maschine ab.
4) wie testest du den pumpendruck?

lg blu

ps unter Caffe' habe ich ein paar artikel zur cimbali, das netz ist zudem voll von informationen. ein ausfuehrliches review mit weiteren links und informationen hatte ich mal im "ich stelle meine maschine vor" thread geschrieben.

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Zitat von taste

2. der Druck verändert sich selbst wenn die Maschine schon 10 Stunden an ist. Er fällt richtig ab und die Pumpe klingt als würde sie jeden Moment den Geist aufgeben. Sie wird immer leiser und die Flüssigkeitsmenge die aus dem Siebträger kommt wird immer weniger.
3. echt ???? wieso das denn? kann man das verstellen. Wenn ich z.B. 2 Cappus mit dem 2er Sieb mache schaltet sie regelmässig ab. Und jedesmal ist der Druck ganz unten.
4. ich teste ihn nicht ich merke nur dass da wenig kommt. Die Maschine schaft es z.B. nur mit Mühe 2 Espressi zu machen. Kaffeemenge = ca. 17gr im Doppelsieb und die Mahleinstellung der Mühle ist in Ordnung.

ich werde mich dann mal schlau machen und nach den Artikel suchen.
Danke schon mal ..

hallo,
der angezeigt druck ist der kesseldruck und nicht der bruehdruck, ich denke das ist klar.
das von dir beschriebene verhalten der pumpe (geraeusche und geringer durchfluss) spricht eher fuer das gegenteil: du zwingst, dank falsch eingestelltem expansionsventil und zu fein gemahlenem kaffee, die pumpe in die knie! mahle etwas groeber und stelle den druck des exp.ventils (kannst du auch spaeter noch machen) vernuenftig ein (ich habe dazu ein video online).

zum abschalten der pumpe: kaffee, der laenger als 60 s laeuft duerfte relativ ungeniessbar sein. wenn ich mich recht erinnere schalten die LM's sogar nach 35 s ab - leider habe ich keine, um dies ueberpruefen zu koennen .

liess dich mal ein wenig in die materie ein, du hast eine vernuenftige maschine (da spreche ich aus erfahrung)!
lg blu

Hi taste,

der Druck am Manometer verändert sich bei reinem Kaffeebezug nur marginal.
Die minimale Aufheizzeit der Junior beträgt 30 bis 45 Minuten, bis ein vernünftiges Ergebnis erzielbar ist.
Trage doch in Dein Profi Deinen Wohnort ein, eventuell findest Du einen Boardie in Deiner Nähe, der Dir bei der Bedienung der Junior behilflich ist.


@schnewu: vordefinierte Wassermenge einstellen geht bei der Junior S1 nicht.


Gruß Willi