Hallo,
habe jüngst die Andreja gesehen und bin mächtig beeindruckt, zumal der Händler auch voll des Lobes war.
Womit kann ich sie am besten vergleichen und wo liegen ihre Stärke und Schwächen?
Die - oder keine?
Hallo,
habe jüngst die Andreja gesehen und bin mächtig beeindruckt, zumal der Händler auch voll des Lobes war.
Womit kann ich sie am besten vergleichen und wo liegen ihre Stärke und Schwächen?
Die - oder keine?
Wenn ich recht weiß (möglicherweise irre ich mich auch) hat die Andreja kein Expansiosinsventil im Kaltwasserbereich, was die Brühdruckreduzierung erschweren würde. Ansonsten glaube ich, dass sie gut ist. Schön ist sie auf jeden Fall.
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
hallo Largomops,
was hat das denn für mögliche Konsequenzen?
Grüße vom captain
Dass entweder ein Expanisonventil im Kaltwasserbereich nachgerüstet werden muss, oder man den Brühdruck so hoch lässt wie er eben ist.
Reduzierung des Brühdrucks auf ca. 9 bar wird von vielen Espressotrinkern als besser empfunden .
(Das mit der Lage des Expansionsventils ist aber nicht gesichert. Iskanda müsste es genau wissen.)
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
Die Konsequenz des (im Kaltwasserbereich) fehlenden OPV (Over Pressure Valve) ist, dass die Andreja mit einem zu hohen Brühdruck (ca. 12 -13 Bar) den Espresso brüht (ca. 9 Bar sind optimal bei einer Durchlaufzeit con ca. 25s für 25ml). Aufgrund der Pumpenkennlinie ist die Kombination von 9 Bar und 25s Durchlaufzeit aber nur möglich wenn der Pumpendruck begrenzt wird. Das OPV der Abdreja sitzt (wie bei meiner Isomac Venus) im Heißwasserbereich, ein Justierung ist nicht sinnvoll, da sonst die Temperaturkonstanz leidet.
Ein OPV im Kaltwasserbeieich läßt sich aber problemlos nachrüsten.
Siehe mal in diesem Thread, da geht es genau um das Thema:
Pumpe stockt beim Rueckspuelen
Gruß,
Thorsten
Geändert von Bernd Barista (16.02.2009 um 20:29 Uhr)
Vibiemme Domobar Super DB PID, Mazzer Mini Electronic b, Anfim House Self
Ja die Quick Andreja hat im Auslieferungszustand diese 12 Bar druck und einen
Kesseldruck von 1.2 Bar.
Der Kaffee / Espresso war mir zu KALT. Habe nun an meiner Andreja den Druck auf ca
9,5-10Bar reduziert und den Kesseldruck auf 1.5 hochgefahren, somit habe ich eine
Temp unter der Dusche beim Bezug von 94 Grad.
Der Espresoo den ich damit beziehe ist dann auch Heiß und schmeckt auch Heiß.
Fahre die Andreja mit diesen einstellungen schon seit fast 2 Jahren und habe damit keine
Probleme.
Der einzige Kritikpunkt der für mich bleibt ist die Vibrationspumpe, im Moment gibts da ja
einige Maschinen mit einer Rotationspumpe die würde ich bevorzugen weil die einfach deutlich leiser die Arbeit verrichtet.
Von Quickmill gibs da die Veterano mit Rota.
Gruß
Frank
Die Temperaturstabilität während des Bezugs wird bei der Quickmill Andreja negativ beeinflusst, wenn man das Original-OPV im Heißwasserbereich auf ca. 9 Bar einstellt. Das Bessere ist des Guten Feind und das OPV der Isomac Zaffiro kostet so um die 20 EUR. Die Andreja ist ansonsten ein Super Maschine, unglaublich dass Quickmill hier (wie ja andere, z.B. Isomac bei meiner Venus ja auch) gespart hat. Außerdem ist der Einbau jederzeit reversibel (wird ja quasi nur zwischen geschraubt).
Wird in dem oben genannten Thread von Trevor ja sehr gut beschrieben.
Wenn, dann würde ich sie mir nur gleich mit dieser Modifikation kaufen, dass ist gerade bei einer Maschine dieser Preisklasse ein absolutes muß.
Außerdem, wenn ich mir schon eine solch super Maschine anschaffe, will ich den bestmöglichen Espresso damit brühen können, und keinen der ganz gut schmeckt und mit dem ich "eigentlich" keine Probleme habe. Ansonsten kann ich mir auch eine wesentlich billigere Maschine kaufen.
Ab Werk sind ja offensichtlich die meisten Maschinen mit einem zu hohen Brühdruck eingestellt. Die wenigen Maschinen mit einem korrekten Brühdruck sind vermutlich unabsichtlich richtig justiert, oder der Händler hat schon nachgeholfen....
Gruß,
Thorsten
Vibiemme Domobar Super DB PID, Mazzer Mini Electronic b, Anfim House Self
Hallo Kaffeenetzer
Die Andreja ist eine gute und schöne Maschine, aber nicht billig. Beachten Sie auch, dass Sie mit dieser Profi Maschine auch ein Kaffeemühle muss kaufen für das beste Kaffee...
Wenn Sie ein E61 HX Maschine in Edelstahl suchen, sind Zum Beispiel die Alternativen:
Vibiemme Domobar Super (größere Kessel, etwa den gleichen Preis)
Isomac Tea oder Millenium (dieselben Funktionen, aber billiger)
2-Kessel Machinen mit Temperaturregelung, wie Zum Beispiel die Expobar Brewtus, Izzo Duetto (bessere Functionen und die Expobar ist nicht so teuer wie Izzo).
Viel glück,
Ciao,
Barista Rolf
Hallo
Bin seit 2 Wochen stolzer Besitzer eine Quickmill Andreja.
Kann bis jetzt nur eines sagen super Maschine.
Gekauft wurde die Maschine beim Bonnerespressostu......
Gute Beratung und fairer Preis
die Quickmill Andreja habe ich nun seit über 1 1/2 Jahren (OHNE ÄNDERUNGEN)und bin bis auf zwei Kleinigkeiten total zufrieden - Espresso gelingt (reproduzierbar) super lecker, optisch überzeugt die Maschine, Preis-Leistung passt meiner Meinung nach auch.
Als kleine Nachteile fallen mir auf:
der Dampfhahn wird von Zeit zu Zeit locker und damit undicht. Hier fehlt m. E. eine Kontermutter. ich behelfe mir mit nachziehen der Mutter alle 4 - 5 Monate. An sich also kein wirkliches Problem.
Das Abtropfgitter ist bei meiner Maschine an den seiten so ausgeführt, dass teilweise Wasser nicht in der Abtropfschale landet, sondern links und rechts neben der Abtropfschale herunter läuft und somit auch unter der Schale landet. Meines Wissens ist das Abtropfgitter bei den neuen Modellen anders verbessert (zumindest sieht das auf den Abbildungen jetzt besser aus - live hab ich noch keine neue gesehen).
Und jetzt zu meinen Vorrednern:
So sehr ich dieses Board schätze (ich hab die letzten Jahre viel hier gelernt), so sehr frage ich mich, warum die meisten Fragen nach einer Maschine sofort von der "Tuning-Fraktion" übernommen werden? Nicht jeder hier hat Lust auf "zerlegen-zusammenbauen-rumschrauben".
Stellen wir uns einmal vor, jemand frägt z. B. nach einem Audi A4 und will über die Stärken und Schwächen des Autos erfahren. Hat der Fragesteller dann Interesse daran, dass sich ein "Tuner" einbildet durch ein paar Spoiler hier und da angeklebt, das Fahrverhalten positiv zu beeinflussen.
Ich kann mir jedenfalls nicht vorstellen, dass die Hersteller sich aus reiner Gedankenlosigkeit, oder um die "Schrauber" zu entzücken den Brühdruck falsch einstellen!
Und damit komm ich wieder auf die Eingangsfrage zurück. Die Quickmill funzt - auch ohne daran rumzufummeln!
In diesem Sinne, noch einen schönen abend
Geändert von ManuMana (15.09.2008 um 21:30 Uhr) Grund: Wort vergessen
Gruß
Manuel
_________________________________________
Quickmill Andreja - Demoka 203 - Picada Perugia
Lesezeichen