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  1. #1
    LinksundRechts ist offline Erfahrener Benutzer
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    Frage Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Hallo liebe Espresso- Fans!!!

    Ich bin immer noch am überlegen, ob ich mir die Quickmill 3004 kaufen soll. Das lesen hier im Forum hat mich doch ein bisschen verunsichert, ob die Maschine wirklich für mich geeignet ist. Trinke ca 3 bis 4 Cappus am Tag und bekomme manchmal Besuch den ich auch mit Cappus versorge.
    Für mich war eigentlich klar, die QM 3004 soll es sein, aber dann habe ich gelesen, dass sie nicht so gut Milch aufschäumt- ist das "schlecht aufschäumen" im Vergleich mit den Profi- Maschinen- also von einem hohen Niveau aus gesehen???- oder ist es auch im Vergleich zu einfachen (billigen) Maschinen schlecht???
    Dann wollte ich noch fragen, wo der Wassertank der QM 3004 sitzt?? Ich kann nämlich sehr schlecht die Maschine von oben betanken, weil ich Hängeschränke habe. Geht das betanken bei der QM 3004 auch von der Seite, wenn ja, von der rechten oder linken Seite (wenn ich vor der Maschine stehe)??
    Noch eine (blöde) Frage- warum sieht man an der Maschine kein Rad zum Auf- und Zuschrauben des Dampfes??? Wie wird der Dampf aktiviert- ohne Rad?
    Leider kann ich mir die QM 3004 nicht in Natur anschauen, weil es in Braunschweig und Umgebung keinen Händler gibt.
    Freue mich schon auf Eure Antworten!!!

    Gruß!!

  2. #2
    Caruso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Schäumen kann sie schon, aber es dauert etwas länger als bei Maschinen mit einem Kessel, und der Dampf ist nicht so elementar kräftig wie bei großen Kesseln, dafür ist er für den Anfänger leichter zu kontrollieren.

    Da es keinen Kessel gibt, gibt es auch kein Rad, sondern einen Schalter, und wenn man den betätigt, wird Wasser in den Dampfthermoblock einespritzt.

    Betankt wird die Maschine, indem man den Wasserbehälter nach rechts herauszieht.
    Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
    Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini

  3. #3
    travisio ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Hallo Caruso!
    Hast Du Erfahrungen, ob der Espresso aus der Quickmill gleich gut hinzubekommen ist wie aus einem Ein- oder Zweikreiser und ob geschmacklich Abstriche zu machen sind; (gute Mühle und geeigneten Kaffee natürlich vorausgesetzt).

    gruss
    travisio

  4. #4
    Caruso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Ich bin bei weitem nicht der einzige sehr zufriedene Quick Mill Besitzer hier im Kaffee-Netz.

    Einen sehr viel besseren Espresso wirst du auch mit einer modernen Gastromaschine (La Marzocco, La Linea, Dalla Corte) kaum hinbekommen. Wichtig war aber bei mir - für meinen Geschmack! - der Einbau eines Expansionsventils zur Einstellung des Brühdrucks.
    Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
    Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini

  5. #5
    travisio ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    -caruso-

    Danke für die Antwort. Ich habe die Frage deshalb gestellt, weil LinksundRechts sich zwar wegen technischer Dinge und wegen des Michaufschäumens erkundigt hat, über Espresso aber nicht direkt gefragt hat.

    gruss
    travisio

  6. #6
    LinksundRechts ist offline Erfahrener Benutzer
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    Lächeln AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Danke für Eure Antworten.
    Ich werde mir die Quickmill 3004 bestimmt bald kaufen. Muß noch meinen Chef überzeugen. Nach Euren Antworten und das was ich schon im Forum gelesen habe, mache ich damit bestimmt nichts falsch. Die Maschine gefällt mir auch optisch ganz gut (die Isomac Venus sieht aber noch ein bißchen besser aus). Das macht bestimmt Spaß, wenn man direkt nach dem Espresso gleich Milch aufschäumen kann und man spart bestimmt auch Zeit.
    Gibt es in Braunschweig und Umgebung keine Quickmill Händler- ich habe schon im Internet gesucht aber nichts gefunden??

    Gruß!!!

  7. #7
    travisio ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Hallo Linksund Rechts!
    Als Laie kann ich Dir nur raten, die Maschinen vor dem Kauf beim Händler oder bei einem Boardtreff zu probieren. Erst dann stellt sich die Gewissheit zur Entscheidung ein.

    gruss
    travisio

  8. #8
    haikog ist offline Erfahrener Benutzer
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  9. #9
    LinksundRechts ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Danke für die Infos.
    Das wäre natürlich optimal, wenn ich die QM 3004 mal bei der Arbeit sehen könnte- da würde ich auch gleich wissen, ob dies wirklich meine Traummaschine ist.
    Schade, dass es so wenig Händler von solchen Maschinen gibt. Habe erst durch das Internet erfahren, dass es überhaupt solche hochwertigen Siebträgermaschinen für den Haushalt gibt- in den Geschäften in Braunschweig gibt es sowas nicht. Habe nur einen Händler gefunden, der ECM Maschinen vertreibt. Diese Maschinen sind mir aber zu groß für meine doch relativ kleine Küche und ich kann sie auch wegen meinen Hängeschränken nicht von oben betanken. Das lange aufheizen ist auch nichts für mich, ich entscheide mich immer kurzfristig, wenn ich einen Cappu trinken möchte, deshalb ist mir eine kurze Aufheizzeit wichtig.

    Gruß
    Thomas

  10. #10
    bohnenschorsch ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Fragen zur Quickmill 3004!!!

    Hallo,

    ich kann zwar zum Thema eigentlich nix Neues beitragen - aber manchmal ist es ja auch vielsagend, wenn zwei unterschiedliche Personen derselben Meinung sind. Also:

    - die Quickmill kann sehr guten Espresso machen. Hauptsächlich kommt es aber auf Bohnen, Mühle und vor allem das Können und die Erfahrung des Bedieners an.
    - wenn man bei den neueren Maschinen den Brühdruck reduziert, wird man es nicht bereuen oder rückgängig machen wollen.
    - die wichtigsten Artikel zur Thermoblock-Baureihe von Quickmill im Kaffeenetz sind im Kaffeewiki verlinkt: QuickMill 0820 - KaffeeWiki
    - die Dampfpower ist knapp. Für einen Cappu geht es gut. Schäumt man Milch für zwei Cappus auf einmal, wünscht man sich schon eine andere Maschine. Zwei Latte (500mL Milch) gehen gar nicht.

    So, das war´s aus meiner Sicht. Aus reinem Besitzerstolz habe ich noch ein kleines Filmchen von meiner guten alten Stretta nach youtube gestellt, wo man sehen kann ...

    ... na, seht selbst: YouTube - fresh homeroasted espresso 75 Arabica / 25 Robusta

    Gruß
    Georg

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