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  1. #1
    slowfood Gast

    Ausrufezeichen Schnelle Espressomaschinen in Pausengastronomie

    Welches Gerät empfehlen mir die Forenteilnehmer für den "Hochgeschwindigkeits-Einsatz" im Theater/Pausengastronomie.

    Die Anforderungen sind klar: in kürzester Zeit müssen mit möglichst wenig Aufwand für die Mitarbeiter sehr viele Espressos hintereinander produziert werden können.

    - schnellst mögliche Espressozubereitung
    - möglichst nur auf Knopfdruck, um den Mitarbeitern Zeit &
    Handling zu sparen (daher fallen Siebgeräte eher weg)
    - Zählbarkeit: Pads, Kapseln etc. oder Zählwerk bei
    Bohnengeräten

    Welcher Vollautomat bzw. welche Espressomaschine ist dafür ideal?

    Danke für Eure Antworten im voraus!

    Grüße aus Tirol,
    Christian Burkia
    Opera Gastronomie OG

  2. #2
    Terminus-Coffee ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    05.06.2008
    Ort
    Bayern
    Beiträge
    374

    Standard AW: Schnelle Espressomaschinen in Pausengastronomie

    Geeignete Geräte sind womöglich hier zu finden:

    Die beste Maschine ist!?
    WMF 1000pro, Mahlkönig Guatemala, Yama Vacpot

  3. #3
    GeorgM_xx ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    16.02.2008
    Ort
    Berlin
    Beiträge
    130

    Standard AW: Schnelle Espressomaschinen in Pausengastronomie

    Schau mal hier:

    Carimali - Macchine per caffè - Coffee machines

    Carimali F22 COF/LM

    Gruss Georg

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