Thema: E61 vs. Moderne Brühgruppen

Hallo zusammen

Ich gedenke, in naher Zukunft meinen Einkreiser durch einen Zweikreiser (oder Dual-Boiler) zu ersetzen. Nun frage ich mich, wofür ich mich entscheiden soll. Dabei geht es mir zuerst einmal darum, was ich überhaupt suchen soll. Zur Auswahl stehen:

- E61-Brühgruppen
- Andere Brühgruppen mit Thermosiphon
- Angeflanschte, passiv beheizte Brühgruppen (z.B. BZ99)
- Elektrisch beheizte Brühgruppen (z.B. BZ07)

Oder anders gefragt: Wieder eine E61, oder doch lieber etwas Modernes?

Gruss
Dani

Fehlt noch die gesättigte Brühgruppe ala DC Mini.
Gruss Roger

Die DC Mini führt in die Richtung meiner Fragen. Der Vater Dalla Corte soll ja damals bei Faema massgeblich an der Entwicklung der E61-Brühgruppe beteiligt gewesen sein. Und ich gehe davon aus, dass er und mittlerweile sein Sohn in den letzten rund vierzig Jahren wohl das Ganze etwas weiterentwickelt haben. Im Prospekt scheint die Temperaturstabilität der DC Mini ja hervorragend zu sein. Leider sprengt sie aber wohl mein Budget. Und wirklich hübsch finde ich sie auch nicht.

Nun bin ich ja Besitzer einer E61-Maschine und damit im Wesentlichen nicht unzufrieden. Jedoch fehlen mir die Vergleiche, von einer Gaggia CC einmal abgesehen. Es gibt unter euch ja sicher ein paar, die sowohl eine E61-Maschine, wie auch eine mit anderer Brühgruppe haben oder hatten. Wie sind denn eure Erfahrungen?

Danke und Gruss
Dani

Bei der gesättigten BG entfällt die bei E61 zwingend vorhandene hoheTemperaturdifferenz zwischen Kesselwasser und BG, ist für moderne Maschinen imho das beste Konzept ( Einkreiser und Dualboiler ), bei Zweikreisern würde ich einen Brückenflansch ala Bezzi, Carimali Uno oder Cimbali Junior mit BG auf Brühtemperatur ( geheizt vom Kessel mit passendem Temperaturverlust ) bevorzugen. E61 könnte man sicher modernisieren indem man Brühwasser und TS-Kreislauf trennt, so ist mir das zu schwingungsanfällig ( Haushaltsmaschinen mit rel. kleinen HX ).
Gruss Roger