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  1. #1
    sonnenschein ist offline Neuer Benutzer
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    Ort
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    12

    Standard Bialetti, schmecken alle Modelle unterschiedlich??

    Nabend

    ich habe nun doch noch mal eine Frage zu der Bialetti-Reihe.

    Es gibt ja diverse Modelle.

    Ich habe die Cour di Moka

    bei dieser Mokakanne weiss ich ja nun wie das leckere "Zeug" schmeckt.

    Schmeckt der Kaffee aus einer Brikka , Klassik bzw. Dama anders?


    Ich weiss es gibt Unterschiede bei den Modellen, die Brikka mit den 6 Bar Ventil, die Cour di Mokka mit den "STOP-Ventil" und die anderen sind ganz normale "Steigrohr" Kannen.

    Wie stark weicht der GEschmack mit den gleichen Kaffee in den Unterschiedlichenmodellen ab ??

    Ich bin am Überlegen mit eine etwas grössere als die Cour di Moka zu kaufen.

    Überlege ob ich mir eine Dama 6 Tassen kaufe oder eine Brikka 4 Tassen, falls mal besuch kommt, da bei der Cour di Moka über 2 Personen eng wird.


    Euch allen einen schönen Wochenstart.

    Gruss

    Sonnenschein

  2. #2
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    08.07.2007
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    Beiträge
    5.004

    Standard AW: Bialetti, schmecken alle Modelle unterschiedlich??

    Hi,
    ich kenne nur die Brikka und die Standard-Bialettis - da schmecke ich einen Unterschied.
    Die Brikka schmeckt besser und ist magenfreundlicher (zumindest bei uns 3 Testpersonen).
    Vorher hatten wir eine Venus (Edelstahl) nach dem traditionellen Prinzip der Bialettis.
    Wenn Dir 4 Mokkatässchen ausreichen, dann würde ich zur 4-Tassen-Brikka raten.
    Größere Mengen kann man sonst wohl nur mit traditionellen Bialetti-Kochern zubreiten, die es wohl bis 10 oder 12 Tassen gibt. Da man die aber immer voll machen sollte, würde ich sie nicht zu groß, sondern genau passend kaufen (2/3/4...Tassen für 2/3/4... Personen).
    Das Aroma Deiner Cuor... kann ich nicht einschätzen, da ich es ja nicht kenne. Ich weiß nicht, ob die normalen Herdkannen weniger leckeren Mokka bereiten.
    Der Brikka Mokka schmeckt jedenfalls.
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


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