Thema: Gaggia Classic - Start des Bezugs

Hallo, hallo!

Nach einer einmonatigen "Testphase" kann ich stolz verkünden, nunmehr genießbaren Espresso und auch Cappuccino aus meinem Maschinchen hervorzaubern zu können. Seit mehreren Tagen sogar mit konstantem Ergebnis!

Nur um das zu erreichen muss ich mich eines "Tricks" behelfen, aber womöglich ist das ja normal und das Forum kann mich in dieser Hinsicht beruhigen. Ich gehe nach der Anleitung vor, indem ich nach Einschalten und erstmaligem Aufleuchten der Kontrolllampe einen Leerbezug starte. Dann warte ich die 6-30 Minuten ab, muss danach aber erneut einen Leerbezug starten, da ansonsten das Wasser erst mal mit hohem Druck durchschießt, sich durch das Kaffeemehl bohrt und daduch selbstverständlich auch die Extraktionszeit extrem verkürzt, da das restliche Wasser dann quasi nur mehr durch diese "Bohrung" fließt. Wenn aber, wie ich das nun seit einigen Tagen praktiziere, ein Leerbezug gemacht wird, bis das Wasser wieder konstant zu fließen (etwa zur selben Zeit erlischt auch das Kontrolllämpchen) beginnt, man danach den Siebträger mit dem Kaffeemehl füllt und den Bezug startet, ist ein leckerer Espresso das Ergebnis.

Nun die Frage: Ist das normal, oder stimmt was mit meinem Gerät nicht?

Hallo
deine Vorgehensweise ist schon sehr umsichtig. Ich gehe fast genauso vor, verzichte allerdings auf deinen ersten Leerbezug bevor das Gerät schön warm ist.
Gruß
Bohnensaft

Also ich mache das ähnlich: ich lasse vor JEDEM Bezug Wasser in die Tasse rinnen - beim allerersten Bezug ist es eben das, welches so herausschießt...

Wenn der Kaffee so gut schmeckt, wie du es machst, lass es so...wenn er dir zu sauer vorkommt, versuche, über die Dampftaste einige Sekunden hochzuheizen (zu kalter bezug=sauer)...