Thema: Cimbali ist weg - was nun? Bitte Kaufberatung

Hallo!

Habe meine Tank-Junior gestern an ein nettes Boardmitglied verkauft. Warte nur noch auf den iloxx-Mann.
Wollte nach der Junior eigentlich was Kleineres, da sie nur für den Abend-Espresso und am WE benutzt wurde. Bin tagsüber im Büro ja bestens versorgt (Festwasser-Junior). Die Tendenz ging in Richtung NS Oscar, die ich schon mal hatte. War damit zufrieden.

Nach längerem Stöbern geht die Tendenz mittlerweile jedoch wieder in die Upgrade-Richtung bzw. soll zumindest auf dem Niveau der Junior bleiben. Meine Freundin meinte nur, wenn du dir ne Oscar kaufst, is die spätestens in 2 Wochen eh wieder weg.

Erbitte also dringend eine Kaufberatung. Meine Anforderungen wären:

1-2 Espressi, manchmal Capu
Zweikreiser, is klar
Schmerzgrenze liegt bei 3000 € (GS/3, Kees van der Westen, Cynesso sind mir zu teuer)
Tank oder Festwasser mit Tankoption (Rota), nur Festwasser geht zu Hause leider nicht
Optik ist mir fast egal
ok, keine Junior mehr, hatte ich ja schon (war aber sehr zufrieden damit, hat mich nie im Stich gelassen, 1a); Cimbali Bistro hat mir zu viel Elektronik
will keine Dosierautomatik oder ähnliches
Platz ist kein Problem
wichtig: Zuverlässigkeit, Service in meiner Nähe (Standort zwischen Koblenz und Nürburgring bis 200km), Verarbeitungsqualität
Abneigungen: NS Personal, Mac usw (Rost?); E61 Bomber (zu protzig, Geschmackssache), Della Corte; Carimali EtaBeta

Bin momentan von einer Rancilio Epoca ganz angetan, auch wenn ich nicht wirklich weiß wieso.

Würde mir die möglichen Kandidaten auch ganz gerne vorher anschauen, ist im Gastro-Bereich leider schwierig. Stadtbummel in Kölner City brachte leider nur die üblichen Verdächtigen (Bfc, ECM, Gaggia)

Danke schon mal für eure Hilfe.

also ich würde mit dem budget zu einer dalla corte greifen - aber die magst du ja nicht... alternativ finde ich die magister stella sehr schön. das ist zwar eine e-61, auf die du wohl auch nicht so stehst, aber sie hat trotzdem ein sehr minimalistisches design.

Zitat von memo771

Zweikreiser, is klar
Schmerzgrenze liegt bei 3000 € (GS/3, Kees van der Westen, Cynesso sind mir zu teuer)
Tank oder Festwasser mit Tankoption (Rota), nur Festwasser geht zu Hause leider nicht

na da würde ich doch eher dualboiler sagen, oder? auch wenn E61, aber was hältst du von der alex duetto? hat alles ausser hübsch.
ansonsten finde ich ja handhebeln echt nett. so eine pavoni ist schon was tolles.

Iberital L'Anna. VFA Expres Torino.

Kleiner als ne Cimbali sind die allerdings nicht....aber das ist ne Epoca auch nicht...

Greetings \\//

Marcus

Hi,
ein Dualboiler wäre eine technische Verbesserung sowie ein Komfortgewinn, im Gegensatz zur klassischen Epoca.
Unsere Maschine sieht m. E. gar nicht protzig, sondern schön schlicht aus, sie ist eher minimalistisch im Design. Groß ist sie natürlich (bzw. tief), aber nicht so auffällig (Foto: Wie sieht eure Kaffee-Ecke aus ?).
Preis-Leistung stimmt bei Vibiemme - insbesondere weil es eben auch eine Handelsstruktur/Service in D gibt und nicht nur Händler, die direkt ab Werk kaufen (einige Internet Shops, die andere Marken billig anbieten, aber eben im Servicefall das Gerät nach Italien o.ä. einschicken müssen). D-Vertrieb müßte bei espresso-tecnica.de liegen.
Ein Dualboiler wäre doch mal was Neues und geschmacklich ein Gewinn gegenüber HX-Zweikreisern.

Ich verstehe nicht ganz, dass Du die Junior weggegeben hast und jetzt über etwas ähnlich großes nachdenkst. Willst Du eventuell gleich noch mit Festwasser aufrüsten. Ich könnte das nachvollziehen, da mich ähnliche Gedanken quälen.

Es ist komisch, am Anfang dachte ich, das Gerappele der Vibrationspumpe und das gelegentliche Gejaule des Expansionsventile an der Bezzi stören mich nicht. Das war auch so, ist heute aber anders.

Am Anfang dachte ich, dass mich das fehlende Magnetventil an der Evo im Büro nicht stört, war auch so, heute könnte ich sie auf den Mond schießen.

Beim Küchenumbau muss eine Festwassermaschine her in der Carimali Uno-Klasse.

Die Vibiemme Domobar Super mit PID sieht ja wirklich nicht schlecht aus. Ist mit 28kg auch nicht so ein Leichtgewicht wie die Della Corte Mini (müßte 22kg haben).

Wie verträgt sich denn die Dualboilertechnik mit der E 61 Brühgruppe. Dachte bislang, dass das technisch irgendwie nicht so optimal ist. Kann mich dunkel an negative Stimmen hier im Forum erinnern. Müßte dann auch für die Izzo Alex gelten. Wobei die Alex für mich unabhängig davon alleine deswegen ausscheidet, weil ich bei Qualität/Vertrieb/Service eher skeptisch bin. Izzo ist doch sonst reiner Röster oder ist das eine andere Firma?

Zitat von memo771

Izzo ist doch sonst reiner Röster oder ist das eine andere Firma?

http://www.izzo.it/

Zitat von memo771

Ist mit 28kg auch nicht so ein Leichtgewicht wie die Della Corte Mini (müßte 22kg haben).

Du hast noch nie an einer Mini gestanden, oder? Naja, auch egal...

Greetings \\//

Marcus

Zitat von nobbi-4711

Du hast noch nie an einer Mini gestanden, oder? Naja, auch egal...

Greetings \\//

Marcus

Eben, deswegen wollte ich mir ja hier einen aktuellen Überblick (Erfahrungen der Board-Nutzer usw.) verschaffen. Kann ja schlecht die nächsten 5 Wochenenden durch Deutschland fahren und mich überall mal neben eine Maschine stellen (Liste bislang: Epoca, Vibiemme PID, Alex Izzo, DC Mini, La Spaziale Vivaldi ...).
Das mit dem Leichtgewicht ist übrigens nicht auf meinem Mist gewachsen, hab ich hier schon mehrfach gelesen.

Bin rein optisch sehr flexibel, aber die Mini fällt daneben wirklich unter die Kategorie "schlimmer geht immer", auch wenn sie technisch sicherlich top ist.