Thema: outing: Beem Empress Pro - um auf den Geschmack zu kommen?

Holla Forum,

hab mich auch schon lange mal für eine Espressomaschine interessiert mich aber nicht wirklcih getraut fett Kohle zu investieren.
Jetzt gab´s für 75T€uro eine Beem Empress Pro und ich muss sagen: Für das Geld ist das Teil echt spitze.
Hatte zuerst auch ein Gastroback Advanced gesehen, dann Gaggia Maschinen etc. Ich koche mit der Beem sogar Kaffe mit normalem Kafffeepulver -doppelouting- und Ihr könnt sagen was Ihr wollt; der schmeckt um einiges besser als aus der "normalen" Kaffeemaschine.

Hat evtl. auch Erfahrungen mit einer Beem Empress Pro? (wahrscheinlich bin ich dafür im falschen Forum-aber fragen kost ja nix )

kleine Portion Neid an alle; Grüsse

Peddie

Gaggia - Gastroback - Beem Express..... normalerweise geht man den umgekehrten Weg. Aber es wird hier wahrscheinlich niemanden geben, dem es damit geauso gut schmeckt wie dir...
Kaffemaschinenkaffe ist übrigens definitiv KEIN Vergleichskriterium. Probiers mal mit einer Pressstempelkanne und ich denke das Testergebniss könnte andersrum aussehen..

Nein habe keine Erfahrung damit. Aber wenn es Dir schmeckt wars die richtige Entscheidung. Lies vieleicht mal ein bischen im Kaffeewiki nach und besorg Dir eine gescheite Mühle. Dann steht evtl. auch dem Espressogenuß nicht mehr im Wege.

Meine Frage zu dem Siebträger der Maschine. Ist der wirklich aus Edelstahl oder doch eher Alu?

Hat der eine "Cremamembran" oder "Cremasiebe". Wenn nicht wäre das schon mal gut.

Zitat von Milkyway

Meine Frage zu dem Siebträger der Maschine. Ist der wirklich aus Edelstahl oder doch eher Alu?

Hat der eine "Cremamembran" oder "Cremasiebe". Wenn nicht wäre das schon mal gut.

Der Siebträger ist "logischerweise" aus Alu. (bei dem Preis) ...aber die Verarbeitung der Maschine ist gar nicht schlecht

Ich denke mal "Crema - was auch immer" - ist doch sicher die Geschichte durch die das Wasser in den Kaffee geprest wird?! -> Eindeutig Sieb.

Mal schauen,
vielleicht bin ich ja noch Ausbaufähig was Lebenskultur angeht

Aber wie oben schon erwähnt, wenn´s mir schmeckt -und das tut´s- is ja schon mal das wichtigste
Danke & Gruss
Peddie

Hat der eine "Cremamembran" oder "Cremasiebe". Wenn nicht wäre das schon mal gut.

damit meinte der autor (vermutlich), ob die maschine das wasser nur mit ihrem eigenen druck durch das sieb ohne hindernis drückt... oder ob der caffè zunächst am ausfließen gehindert wird durch eine cremamembran, die erst öffnet, wenn ein gewisser druck durch den nachfließenden caffè aufgebaut ist und somit künstlich crema bzw. eher schaum erzeugt.

schwierig zu beschreiben, sorry

dieses ventil oder wasauchimmer hat sich aber zb bei meiner lidl bifinett ganz einfach ausbauen lassen

hallo beem empress pro benutzer,
der wasserbehälter meiner empress pro liegt gerade beim gesundheitsamt bielefeld. dort wird er auf gesundheitsschädliche stoffe untersucht. der verdacht ist ganz stark, da der behälter nach 4 monaten gebrauch weiter bestialisch nach plastik stinkt!
schlimmer noch, die firma beem kann auch keinen attest für das teil vorlegen, behauptet aber sich "erkundigt zu haben, dass dass es lebensmittelsicher sei"(bei wem genau, wollen die herren leider nicht verraten).
also rieche selbst dran und ab zum gesundheitsamt!
du kannst auch beim bundesinstitut für risikobewertung nachfagen. es ist unzulässig, dass die plastikteile, die mit lebensmitteln im kontakt tretten eigengeruch entwickeln.