Thema: Espresso aber richtig...

Hallo Zusammen!

Ich brauche mal ganz dringend eure Hilfe!
Ich besitze eine AEG Cafamosa und bin soweit auch zufrieden.
Mit dem Kaffee.
Aber was Latte oder Cappo angeht, nicht so ganz.
Habe mir zwar den Milchaufschäumer als Bausatz gekauft.
Ist aber nicht so der Kracher.

Um das Problem mit dem Schaum in den Grif zu kriegen, habe ich mir jetzt den Aeroccino von Nespresso gekauft. Super Teil!

Aber was mach ich nun, um noch passenden Espresso zu kriegen?
Mein Vollautomat kriegt mit dem Cafe Crema von Tchibo nicht annähernd den Geschmack von Espresso hin.... Will aber keine Espressobohnen nehmen, da ich damit regelmäßig normalen Kaffee trinken will...

Jetzt hab ich mir überlegt eine kleine Espressomaschine zu kaufen... und jetzt brauch ich eure Hilfe!

Welche soll ich nehmen?
Zu Auswahlt stehen:

Lavazza Blue BL800
Jura N3 Nespresso
und die Krups Espresso Uno


Danke im Voraus

Hallo!
Ich befürchte, daß Du mit keiner der 3 zur Auswahl stehenden Maschinen einen Espresso (Definition eines Espresso: Espresso – Wikipedia)
hinbekommen wirst, da alle 3 Maschinen nicht über die nötigen Vorraussetzungen für die Espressobereitung verfügen.

Zum Thema Anschaffung der richtigen Maschine und Mühle gibt es derzeit einige interessante Threads hier im Forum.

Also ich würde keine von den angeführten nehmen.
Da hast du wieder so eine Kompromissgeschichte - wie gehabt.

Wenn du Espresso willst - dann beginnt der Spass mit
einer Gaggia Classic (ab ?????? )
u. einer Iberital Mühle (ab 159 bis 179,-)

Das wird so ziemlich der günstigste Einstieg sein.
Damit kannst du dann auch richtigen espresso machen !
Alles andere finde ich ist rausgeschmissenes Geld.
(Die Gaggia wird auch gebraucht oft hier angeboten)

Gruß
Jürgen

ups da war einer schneller

vielen lieben dank für eure antworten!
aber ich frag jetzt mal anders...

den vorschlag mit der richtigen espressomaschine
würde ich in betracht ziehen, wenn ich diesen regelmäßig
trinke und auch die nötigen fin. mittel zur verfügung hätte.

meine frage an dieser stelle (auch wenn euch der gedanke schmerzt ^^)
welche der von mir aufgestellten maschinen ist am "besten"
als mittelding ?

lieben gruß

hab auch noch diese siebträger gefunden

Russels

DeLongi

No Name

Also, diese Maschinen sehen eher äußerlich wie Espressomaschinen aus, als innerlich welche zu sein.
Mit einem günstigen Herdkännchen kommst Du etwa genauso nah an Espressogeschmack.

hatte ich mir auch schon überlegt.
ist mir aber zu viel aufwand

Zitat von fancynancy

meine frage an dieser stelle (auch wenn euch der gedanke schmerzt ^^)
welche der von mir aufgestellten maschinen ist am "besten"
als mittelding ?

Jürgen (mr.smith) hat es schon gesagt: Espresso beginnt mit Gaggia CC und der richtigen Mühle. Alles andere ist rausgeworfenes Geld.

Wer billig kauft, kauft zweimal. Und zahlt am Ende mehr als derjenige, der von Anfang an richtig kauft. Es ist nicht nur so, dass Du mehr bezahlst beim Erwerb von Schund. Wir alle bezahlen für den Schund: In Form von zerstörter Umwelt und verbrauchten Ressourcen. Guck' mal, wie häufig hier die Gaggias gebraucht auftauchen: sie sind ein klassisches Beispiel für Recycling. Da sie nahezu "unkaputtbar" sind, werden sie weitergegeben. Eine billiges Gerät ist nur am Ladenpreis gemessen billig.

Der Gedanke wird sehr gut in The Story of Stuff erläutert (some knowledge of English language required).

Gruß,
nacktKULTUR

Hallo fancynancy

Auch wenn ich gesteinigt werde: nimm Nespresso.
Ich bin zwar überhaupt nicht Fan von dem Zeug, aber wenn du tatsächlich nur "ab und zu" einen Espresso in akzeptabler Qualität willst, macht eine "richtige" Espressomaschine keinen Sinn.

Nebst der "guten" Maschine brauchst du auch einen gewissen Bohnendurchsatz (investieren in gute Bohnen vom Kleinröster wäre sowieso Pflicht), sonst sind die Beutel zu lange offen gelagert und verlieren viel an Aroma.

Und auch ich muss meinen Vorpostern recht geben: unter dem Gaggia/Demoka (Iberital)-Niveau würde ich nicht beginnen, du erreichtst nicht mal Nespresso-Niveau und verschwendest obendrein einen Haufen Zeit und Geld.

Solange du also nicht Espresso als deine "Grundbasis" brauchst, ist Nespresso sicher das pramatischste.

Gruss
BM
Ps: bei VA mit Tchibo-Bohnen würd ich aber vielleicht doch das Gesamtkonzept nochmals überdenken...

Zitat von fancynancy

vielen lieben dank für eure antworten!
aber ich frag jetzt mal anders...

den vorschlag mit der richtigen espressomaschine
würde ich in betracht ziehen, wenn ich diesen regelmäßig
trinke und auch die nötigen fin. mittel zur verfügung hätte.

meine frage an dieser stelle (auch wenn euch der gedanke schmerzt ^^)
welche der von mir aufgestellten maschinen ist am "besten"
als mittelding ?

lieben gruß

Ich kann deine Wünsche verstehen. Und du mußt durchaus nicht unbedingt auf einen Siebträger umsteigen.
Es gibt von Quickmill Vollautomaten, die durchaus respektabelen Espresso fabrizieren. Mach dir keine Sorgen um die Bohnen. Aus Espresso-Bohnen bekommst du einen hervoragenden Kaffee. Ich mache meinen Gästen, die unbedingt eine Kaffe haben wollen, mit meinem Siebträger einfach einfach eine normale Kaffee-Tasse voll. Da hat noch niemand drüber gemerckert.
Beim Vollautomat machst du dass dann einfach über die grosse Tasse.
Zudem kannst du dann mit der Quickmill auch einen ordentlichen Cappu oder Latte machen.

Gruß