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  1. #1
    dooley ist offline Benutzer
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    Standard Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Moinsen!!

    So nun ist es soweit ich werd mir morgen die Domobar zulegen u da steht noch eine Frage im Raum u zwar heizt die Maschine die Tassen schön schnell u warm auf oder braucht es auch eine Ewigkeit wie bei meiner alten AEG 150 bis die schön warm werden??

    MfG

  2. #2
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Zitat Zitat von dooley Beitrag anzeigen
    So nun ist es soweit ich werd mir morgen die Domobar zulegen u da steht noch eine Frage im Raum u zwar heizt die Maschine die Tassen schön schnell u warm auf oder braucht es auch eine Ewigkeit wie bei meiner alten AEG 150 bis die schön warm werden??
    Die Domobar dürfte m.E. mehr Abwärme produzieren, womit die Tassen besser warm werden. Jedenfalls ist eine Vorwärmzeit von 30 Minuten wie für alle E61-Maschinen obligatorisch, um das ganze System auf optimale Betriebstemperatur zu bringen. Ich empfehle Dir, ein Küchentuch über die Tassen zu legen, so wie hier:



    Gruß,
    nacktKULTUR
    Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
    Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
    Gene CBR-101 · Hearthware Precision

    • 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
    • 80er/90er Jahre: Baby
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  3. #3
    TI-Sepp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Schätze schon eine gute Stunde, so ist es bei meiner. Wenn es schneller sein soll einfach heißes von der Dampflanze in die Tasse. Dann mahlen, tampern,... kurz vor dem Bezug das Wasser in den Abtropfbehälter leeren, die Tasse ist garantiert heiß
    LaCimbali M21 DT/1 + Mazzer Mini E "A"
    Zweikreiser+PID und e61+Dualboiler entsprechen nicht der Espresso-stilischen exzellenz

  4. #4
    dooley ist offline Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Ja das mit dem Küchentuch ist mir bekannt aber sieht bescheuert aus zumal so ne Maschine auch ein Blickfang sein soll u da sieht nen Küchentuch voll bekloppt aus!! Vielleicht gibts ja irgendwann anstatt nen Küchentuch ne Haube aus Holz irgendwann irgendwo zu kaufen hehe sieht denk ich zumind besser aus !! Das mit der Dampflanze ist ok aber auch nur dann wenn das Wasser auch in der Tasse bleibt u nicht wie bei mir immer rausspritzt !!

    Also es gilt generell bei allen Maschinen ca. 30-60 min Aufwärmphase oder gibts Maschinen die noch flotter sind?

  5. #5
    Elbe ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    u da sieht nen Küchentuch voll bekloppt aus!!
    Heul doch!

    Ehrlich, Du kannst Hinweise annehmen, mußt das natürlich nicht tun. Aber so einen Ton halte ich Helfenden gegenüber für unangemessen.
    +++ Bezzera BZ99 +++ Innova Mühle +++

  6. #6
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Zitat Zitat von Elbe Beitrag anzeigen
    Heul doch!

    Ehrlich, Du kannst Hinweise annehmen, mußt das natürlich nicht tun. Aber so einen Ton halte ich Helfenden gegenüber für unangemessen.


    Offengestanden habe ich nicht auf die Satzzeichen im Thread-Titel geachtet. Eigentlich müsste ich es besser wissen.

    Gruß,
    nacktKULTUR
    Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
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  7. #7
    TI-Sepp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Zitat Zitat von dooley Beitrag anzeigen
    Ja das mit dem Küchentuch ist mir bekannt aber sieht bescheuert aus zumal so ne Maschine auch ein Blickfang sein soll u da sieht nen Küchentuch voll bekloppt aus!! Vielleicht gibts ja irgendwann anstatt nen Küchentuch ne Haube aus Holz irgendwann irgendwo zu kaufen hehe sieht denk ich zumind besser aus !! Das mit der Dampflanze ist ok aber auch nur dann wenn das Wasser auch in der Tasse bleibt u nicht wie bei mir immer rausspritzt !!

    Also es gilt generell bei allen Maschinen ca. 30-60 min Aufwärmphase oder gibts Maschinen die noch flotter sind?
    Maschine ist bei mir in etwa 30 Minuten warm, bis die Tassen voll durchgewärmt ist meinte ich mit etwa einer Stunde, denke nicht dass es welche gibt die flotter sind.
    Das wegen der Dampflanze meinte ich da Du einen Einkreiser hast müsste es auf Bezugtemperatur sein, darf es normal nicht spritzen, sonst einfach, Leerbezug in die Tasse (ich habe einen Wasserhahn, da Zweikreiser) und vor dem Kafffeebezug Tasse in den Abtropfbehälter leeren. Ich mach es immer mit heißem Wasser wenn ich die TAsse aus dem Schrank hole.
    Das mit dem Geschirrtuch finde ich nicht, dass es bescheuert aussieht. Da trocknet es auch relativ schnell nach Gebrauch, wennst Besuch erwartetst kannst es ja wegtun
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  8. #8
    awi
    awi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    Also....

    die richtig professionelle Weihe bekommt ne Espressomaschine doch erst mit dem Küchentuch auf dem Deckel.
    Nach 20 Minuten ist meine Vibbi durchweg "heiß", die vorderen Tassen handwarm. Über dem Wassertank nicht. Das Geschirrtuch hält und verteilt die Wärme - und soll da oben schneller trocknen.

    Vor jedem Bezug kommt ohnehin erstmal ne Ladung Wasser über die Brühgruppe in die Tasse. Das kühlt die Brühgruppe nach längerem Stillstand und wärmt die Tasse vor. Wenn es schnell gehen soll, lass ich den Siebträger beim Heißwasserbezug dran. Die Maschine soll Kaffee brühen und kein Geschirr heizen


    Grüße

    Axel
    Es gibt ein Leben nach dem Kaffeebezug...

  9. #9
    TI-Sepp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    @awi, hast Recht ich lasse es auch immer oben, finde es auch, dass es professioneller aussieht
    Ich finde hier wird ein Problem gemacht wo gar keines ist
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  10. #10
    kunstmilch ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenaufwärmplatte Domobar!!!

    wenn du bei der domobar die obere platte, die auch den wassertank verdeckt, drauflässt, dauert es noch länger. meiner erfahrung nach dauert es deutlich mehr als eine stunde, bis eine sehr dickwandige espressotasse wirklich durchgewärmt ist auf der maschine. selbst mit handtuch.

    ich machs wie die anderen: wasser rein. ich lasse morgens einfach das wasser aus dem leeren siebträger in die tassen laufen. brauch ich nichtmal die damplanze. nicht vergessen: vorher ausklopfen. da bleibt wasser drin, das schütte ich aus dem st bevor ich ihn fülle.

    aber nennt mich verrückt: eine mit automatenwärme über stunden erhitzte tasse fühlt sich anders an, wie eine mit heißwasser temperierte. vielleicht ist die mit wasser zwar heißer zunächst aber vielleicht nicht im kern. während die slowly-roasted-tasse durch und durch auf niedrigerer temperatur ist.

    wer eine alu-teflon-pfanne und so eine französische gußeisenpfanne hat, kennt den unterschied zwischen heiß und heiß.

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