Thema: Gaggia Classic - zu wenig Druck?

Guten Abend,
ich habe zur Reinigung meine Gaggia Classic komplett auseinander gebaut und entkalkt. Alles ist wieder zusammengebaut und funktioniert, allerdings habe ich das Gefühl, dass der Druck geringer geworden ist - der Espresso ist wässriger als vorher, obwohl sonst alle Rahmenbedingungen unverändert sind.

Woran kann das liegen? Habe ich irgendwelche Schrauben nicht richtig angezogen? Glaube nicht. Kann man irgendwo den Druck justieren und ich habe aus Versehen daran gedreht? Gibt es andere Möglichkeiten, etwas am Druck zu machen?

Danke!

wenn Du am Expansionsventil nix verstellt hast, gehe mal nicht davon aus ? was heisst "wässriger" ? Vielleicht musste jetzt durch Dein Revidieren der Maschine den Mahlgrad und den Tamperdruck mal anpassen ? Druck kannste nur mit nem Manometer Siebträger messen, der optimale Druck liegt ja bei 9-10 bar. Stimmt denn die Temperatur, ist der Brühkopf richtig Warm bzw. heiss wenn man dranfasst ? Was hast Du denn für ne Mühle ?
Wie alt ist die CC ?
Experimentieren, dann kommt das gewünschte Ergebnis irgentwann schon ! Die Maschine ist schon Super, hätt ich auch nie erwartet, ich bin mit meiner sehr zufrieden !

Hallo,
tut mir Leid, dass ich erst jetzt antworten kann:
Verstellt habe ich nichts, allerdings auch das Explosionsventil entkalkt. Die Maschine ist etwa 3 Jahre alt. Meine Mühle ist diese elektrische Mühle von Braun, nehme da fast den feinsten Mahlgrad.

Heiss wird die Maschine. Vielleicht sollte ich die Dichtungen mal austauschen? Durch den Entkalker werden die sicher auch nicht besser.

Mit "wässriger" meine ich dünnflüssiger. Es ist nicht extrem wässrig, aber für mich schon ein merkbarer Unterschied zu vorher.

Klingt eher nach Mahlgrad-/Dosierungsproblem, finde ich. Vielleicht mehr Kaffee nehmen?

Aber im Expansionsventil kann man schon was verstellen, und zwar indem man diese Madenschraube (oder wie das heißt) mit einem Imbus rausdreht, um Feder und Co rauszukriegen. Die Spannung der Feder ist nämlich was den Auslösedruck dieses Ventils bestimmt. => Wenn Du da drangelangt hast, dann kannst Du den Brühdruck schon verstellt haben.

Verstellt habe ich nichts, allerdings auch das Explosionsventil entkalkt.

Ich kenne die Gaggias im Schlaf, aber das Feature muss neu sein. Welcher Explosivstoff wird denn benutzt, Semtex?
Gruss Roger

Vielleicht steht das ja im Kleingedruckten auf der Expansionszeichnung?


Der RK

Das Problem ist vermutlich eher auf Seiten der Mühle zu suchen (inhomogenes Mahlgut). Bist du sicher, daß du vorher konstante Ergebnisse hattest?
Wenn es nicht irgendwo zischelt oder Wasser austritt, glaube ich nicht, daß es an den Dichtungen liegt.
Versuch es zunächst mal mit feiner mahlen, mehr Pulver und/oder fester tampern.
Gruß
Frank