Ergebnis 1 bis 4 von 4
  1. #1
    florentino ist offline Benutzer
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    Beiträge
    73

    Standard E61 Brühgruppe automatisieren???

    hallo zusammen,

    ich besitze eine unico splendor mit e61 brühgruppe
    welch umgebaut ist zum festwasseranschluss mit rotapumpe
    das ist schon mal sehr gut so

    aber nun würde ich gerne die maschine noch zum halbautomaten aufrüsten

    hat jemand so etwas schon mal gemacht?

    das schwierigste daran wird wohl sein die brühgruppe auf automatikbetätigung umzurüsten
    hat da jemand ne idee wie man das bewerkstelligen könnte?

    danke euch schon jetzt für jegliche hilfe
    auf dass der kaffee nicht in
    rauch aufgeht!!!

    florentino

  2. #2
    pfeife Gast

    Standard AW: E61 Brühgruppe automatisieren???

    Ich kenne deine Maschine nicht so genau,
    ich nehme an, daß du die E61 mit dem Hebel hast und diesen weg haben willst.
    Soviel ich weiß, bezeichnet man Systeme mit Schalter als Halbautomaten, die mit
    Mengendosierung und entsprechend vielen Tasten als Vollautomaten.

    Bei NuovaRicambi gibt es eine E61 mit Magnetventil. Ob die aber machanisch genau paßt
    ist eine Frage. Dann rauchst du noch einen Schalter der in der EIN Position die Pumpe aufreht und das Magnetventil auf brühen stellt, in der Position AUS die Pumpe abdreht und das Magnetventil auf entleeren stellt - glaube ich, ich hab das noch nie gemacht.

    Was versprichst du dir davon ? Spaß am Basteln ?

  3. #3
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    11.260

    Standard AW: E61 Brühgruppe automatisieren???

    @florentino Wenn du sie am Festwasser hast solltest du in Hebelhalbstellung eine Preinfusion mit Leitungsdruck (am besten 1,5 bis 2,5 Bar) betreiben können bis der erste Tropfen kommt. Das ist ein riesiger Vorteil ähnlich wie bei einer Handhebel. Wenn du sie Umbaust mit M-Ventil verlierst du diese Möglichkeit. Für mich eine riesiger Rückschritt. Schau mal unter Preinfusion nach.
    Pumpe zwecks Preinfusion abschalten.
    preinfusion verschiedene Methoden

    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  4. #4
    marco.fantozzi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Beiträge
    566

    Standard AW: E61 Brühgruppe automatisieren???

    Als es gibt E61-Gruppen mit automatischer Ansteuerung, und ich denke wird fast das einfachste sein wenn du dir so eine zulegst.

    Das Problem wenn du aus einer Leva eine Automatik machen willst, ist das die Ansteuerung zum Druckablass dann ein 3-Wege-magnetventil sein sollte, dann müstest du das aber statt der Mechanik anflanschen... Dann braucht die eigentliche Gruppe aber erst mal die anschlüße, dass heißt dann wahrscheinlich fräßen, verlegen, etc.
    Glaube das wirst du wenn überhaupt, nur mit sehr viel aufwand hinbekommen.

    Alternativ kannst du ja einen kleinen E-Motor statt dem Hebel Montieren und den dann durch einen Schalter ansprechen. Währe mal was neues, theoretisch aber gar nicht so aufwändig...
    - Noch Evolutione, warte auf die R58 & Maccap M4d & Mazzer Mini A at Home
    - Giotto Premium Plus & Maccap M2d Mühle bei meinem Schätzchen
    - Isomac Giada vernicato (in rosa!) & Isomac Gran Maccinino at Sister
    - Parrottacaffé Gran Crema & Amabile, Barista Typo 700, ab und an Zusicaff miscela Super Bar oder Sortenreine aus der Bohne in Dornbirn (A), sonst aber ständig am probieren.

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