Thema: Kitchenaid Artisan Espressomaschine

Gibts hier jemand der genaueres zur Espressomaschine Kitchenaid Artisan sagen kann.
Qualität des Espressos, der Maschine ... Aufwärmzeit - schnell da Thermoblock?
grüße chris

ich hätte mir eine gekauft wenn ich das Geld hätte....(wenn das Wörtchen wenn nicht wär)
die Artisan hat keinen Thermoblock sondern 2 Kessel (dualboiler) einen für Espresso und einen für dampf. Das ist theoretisch also die Königsklasse der Maschinen für 799€ mit Mühle in der Bucht.
Nachteile sollen wohl sein, dass die Kessel aus Alu sind, was ja lebensmitteltechnisch anscheinend nicht ganz unbedenklich ist (allerdings wenn das wirklich stimmen sollte wären alle Italiener nach zu viel Bialetti-Benutzung längst schon verreckt) auerem hab ich schont und man recht wenig Milch schäumen kann (stellt sich die Frage: im vergleich zu was?)
Dualboiler ist ja schon mal spitze wil man gleichzeitig Milch schäumen und espresso ziehen kann und die Routine mit dem Flushen kann man sich auch schenken.

Schau dir doch mal die "Consumer Reviews" auf coffeegeek an. ich komm mit meinem Modem grad nicht auf die Seite aber einfach www.coffeegeek.com und dann unter reviews--> Consumer Reviews und dann unter "K" wie Kitchen Aid.

Warnung: schön Mitdenken, manchmal stellen unglaubliche Trottel Reviews ins Netz(wenn ich mich richtig erinnere beklagt sich bei der Artisan einer , dass sie nur 9 Bar schafft, das sei zu wenig für espresso)

Optisch find ich die Maschine top! Wenn du sie kaufst, nehm sie doch in rot!

Vielleicht findet sich ja auch noch jemand, der eine KA hat und dir antwortet.

Beste Grüße, mart

Such doch mal ein bisschen im Board, da gibt's schon einige Beiträge über Maschine und Mühle (110 Einträge über Google Suche)

Zitat von Mart

Warnung: schön Mitdenken, manchmal stellen unglaubliche Trottel Reviews ins Netz

Gruss
Plempel

Du wirst doch Deine Oscar nicht gegen eine Kitchenaid eintauschen wollen?? Ich kenne die Kitchenaid nicht, kann weder positives noch negatives sagen, aber gegen die Oscar kommt sie wahrscheinlich nur optisch an.

Wenn er doch gegen die "Königsklasse" tauschen kannn ...

Gruss
Plempel

Stimmt plempel, hast recht!!! Ja dann.....nur zu.....

Zitat von plempel

Wenn er doch gegen die "Königsklasse" tauschen kannn ...

Gruss
Plempel

Heyheyhey!!! ich hab gesagt "das ist theoretisch also die Königsklasse..."!!!!

Das ist was anderes! Ich kenn die Maschine nur vom sehen und hab mich drüber informiert konnt sie mir aber nicht leisten!
Ich geh mal stark davon aus, das Maschinen von Herstellern, die seit 1901 STs bauen besser sind als die von Kitchen Aid die sich zum ersten mal auf das Gebiet wagen! Die kosten dann aber auch mehr.
Haushaltsgeräte kann KA ja sehr gute bauen (Gastroqualität) , vielleicht kann die Espressomaschine ja auch was.

Die KA hat max. Gaggia Classic Qualität, deren Bauteile sind nämlich verbaut. Der zweite Kessel für den Dampf ist eher ein Witz, ist es doch der gleiche wie der Brühkessel, also weder spezialisiert noch vernünftig geregelt. Der Aufbau im Inneren ist eher planlos-chaotisch. Mittlerweile gibts PID Maschinen mit Dual Boiler aus China für < 150 €, das ist auch theoretisch nicht die Königsklasse.
Gruss Roger

Hallo,
ich benutze die KA seit ca. 1 Jahr für ca. 6-8 Espressi täglich (kein Cappu !) und habe sie mir TROTZ der vielen negativen Meinungen hier im Forum für knapp 400 € (incl. 2 J. Garantie) „in der Bucht geschossen“, wie man so sagt.
Scheinbar gab´s zu Baubeginn Qualitätsprobleme in punkto Undichtigkeiten/Armaturen (siehe SuFu) – hiervon habe in letzter Zeit nichts mehr gehört und ich habe bisher nichts festgestellt.

Die Maschine polarisiert vor allem in Design und Preis (lt. Liste 699,-- € mit GAGGIA-CC-Technik, die CC kostet die Hälfte der KA). Aber wenn Du eine Alternative zu einem Chrombomber oder irgendwelchen Teilen mit italienischem Namen und der Optik eines Kaugummiautomaten aus den 70ern suchst (LIEBE BOARDIE´s: IST NICHT BÖSE GEMEINT, ICH LIEBE EUCH ALLE !!!), hast Du hier eine Alternative.
Wie schon von anderen angemerkt, ist die KA eine kleine Dual-Boiler-Maschine – Du kannst also gleichzeitig Espresso ziehen und Cappu schäumen und dies, für mich auch sehr wichtig, in einer sehr kurzen Aufheizzeit (ca. 10 min.!).

Auch die „ALU“-Problematik wurde in dem Beitrag schon kurz angeschnit-ten und hier im Forum heftig diskutiert (siehe SuFu) – ich stehe auf dem Standpunkt daß man sich wahrscheinlich an einem Abend in einer verrauchten Kneipe als Passivraucher mehr Schadstoffe in den Körper pfeift wie nach 5 Jahren Alu-ST-Nutzung.

Der „Tagesbetrieb“ mit der KA stellt sich so dar: ich habe eine optisch sehr ansprechende ST-Maschine, die ein Schmuckstück für meine Küche ist, deren Verarbeitung perfekt (KA-mäßig, unitalienisch) ist, die man gerne anlangt (= schwäbisch für berühren/damit arbeiten), die mir in Kombination mit einer Mazzer-Mühle und den Produkten der allseits bekannten Board-Röster in kürzester Zeit einen wunderbaren Espresso mit allen gewünschten/geforderten physischen und geschmacklichen Eigenschaften liefert und auch in der Wartung unkompliziert ist (Entkalken - mit Weinstseinsäure wg. ALU und Entfetten ganz easy).

Sicher liest und hört man von den vielen Einstellmöglichkeiten (Brückdruck und –Temperatur) bei anderen Maschinen, um „die letzten Geschmacks-nuancen aus den Kaffeebohnen herauszuholen“ bzw. „um auf problematischen Kaffee zu reagieren“ – aber ich beruhige mich momentan mit dem Gedanken, was wohl eine BLINDVERKOSTUNG mit Espressi von Maschinen verschiedener Hersteller und Preisklassen für Überraschungen bringen würden, was aber nicht heißen soll, daß man nicht auch in irgendeinem späteren Zeitraum der Upgraderitis auf solch ein Zauberteil verfallen wird...
ob man damit aber glücklicher ist, weiß man nicht !

Just my 2 Cent´s

BESITZT hier eigentlich wer diese Maschine??