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  1. #1
    claurus ist offline Benutzerkonto gesperrt (E-Mail ungültig)
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    Standard Welche von den Vieren

    Hallo an Alle,
    meine Isomac Venus, gibt nach ca 8 Jahren und wenig Wartung, Ihren Geist auf.
    Heizt nicht mehr richtig auf.
    Stehe nun vor der Entscheidung einen neue Maschine zu kaufen. Ich denke das es auf jeden Fall ein Zweikreiser wird, denn wir trinken fast nur Cappu und Latte.
    4 Maschinen stehen zur Auswahl:
    La Nuova Era in Chrome- hat die beste Optik
    Isomac Tea- Vorteil hat 2 manometer
    Isomac Millenium- hat nur Eins, sieht aber besser als die Tea aus
    Bezzera BZ07
    Nun ist nur die Frage welche Maschine. Was sagt Ihr zu meiner Auswahl, welche empfehlt Ihr, oder doch eine andere?

  2. #2
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Hi,
    mir fallen noch ein: La Scala Butterfly, Bezzera 99 oder BfC Junior (bzw. Ela).
    Vielleicht gehst Du danach, welche Marken ein Händler in Deiner Nähe führt?
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  3. #3
    Hidalgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Ich möchte noch die Izzo Vivi ergänzen - auch eine viel gelobte, sehr gute
    Maschine.

    Grüsse
    Tom
    Grüsse - Tom
    La Spaziale Vivaldi S1 II, Quamar M80 on Demand ( Orange ),
    Macap M4 Dos.

    Bohnen (z. Zt. ): Mirella Dchungel u. Espresso Malabar

  4. #4
    Hidalgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    176

    Standard AW: Welche von den Vieren

    Ach ja - ` nen Tipp wolltest du ja auch noch ( ist schon spät ):
    Die genannten Maschinen sind alle gut / vorzüglich. Obwohl meine Silvia
    noch ganz neu ist ( und ich wirklich sehr glücklich und zufrieden mit ihr bin ), denke ich doch bereits jetzt sehr oft über einen neuen Zweikreiser nach!
    Mein Tipp wäre z. Zt. die Bezzera BZ 07. Ich habe sie schon bei Herzlich Willkommen bei Kaffee Total in Aktion gesehen. Sieht meiner Meinung nach sehr gut aus, ist sehr zügig auf Betriebstemperatur ( 10 - 20 Minuten! ), hat diese sehr innovativen Kipphebel ( ist viel einfacher und praktischer, als ich am Anfang dachte ), genug Dampf-Power ( sehr einfach mit der 2- Loch - Düse ) und dort ( s. Link oben ) auch mit dem NoBurn Dampfrohr, Doppelmanometer und u. u. Dazu der sehr attraktive Preis.

    Viel Spass bei der Entscheidungsfindung.
    Tom
    Grüsse - Tom
    La Spaziale Vivaldi S1 II, Quamar M80 on Demand ( Orange ),
    Macap M4 Dos.

    Bohnen (z. Zt. ): Mirella Dchungel u. Espresso Malabar

  5. #5
    Camäleon ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    hallo Hidalgo

    Das Rezept bei Kaffee Total finde ich

    Café brûlot diabolique: Dieses traditionelle Rezept gilt als Krönung der Kaffeegetränke und spiegelt 250 Jahre Kaffeekultur in New Orleans wieder:
    ca. 8 Espressi (250 ml) zubereiten und warm halten. In einem Topf vorsichtig 150 ml Brandy und 75 ml Cointreau oder Grand Marnier, vier Zitronen- und Orangenschalenstreifen, sechs Gewürznelken eine 10 cm lange Zimtstange und mindestens 6 Zuckerwürfel erhitzen. Wenn die Mischung sehr heiß ist vorsichtig ein paar Sekunden lang flambieren. Langsam den Espressokaffee in die brennende Mischung gießen und umrühren, bis die Flamme erlischt. Abseihen und die Mischung in kleinen Tassen sofort servieren.


    Lg

    Dirk


  6. #6
    hawi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Gegenfrage: was ist denn Dein Preislimit?

    Grund meiner Frage: Ich persönlich würde keinen Zweikreiser nehmen, sondern gleich eine Dualboiler, wegen der besseren Reproduzierbarkeit des Brühvorgangs, der einfach einstellbaren Brühtemperatur und des höheren Komforts. Preislich liegt der Einstieg hier für eine Brewtus II bei ca. 1150,- € + Märchensteuer, und einen PID bringt das aktuelle Modell sogar auch noch mit, habe ich gerade gelernt. Wobei wir mit unserer "alten" Brewtus mit schlichtem elektronischen Thermostat auch sehr zufrieden sind.

    Dann gibt's natürlich noch die Vibiemme Domobar Super Dualboiler (auch mit PID) und einige andere Maschinen, die aber gleich deutlich teurer als die Brewtus sind.

    Grüße,

    hawi

  7. #7
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Das ist mal wieder typisch: jemand möchte einen Kommentar zu 4 von ihm benannten Maschinen und er bekommt stattdessen noch 4 weitere Maschinen genannt und z. T. beschrieben, für die er sich gar nicht interessiert hat. Nur eine Antwort geht zum Teil auf seine Frage ein, indem etwas zur BZ07 gesagt wird.
    Das ist so, wie wenn mich jemand fragt, was ich im Weihnachtsurlaub mache und ich ihm dann erkläre, dass es ja auch im Frühjahr und Sommer möglich ist, in den Urlaub zu fahren.

  8. #8
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Zitat Zitat von claurus Beitrag anzeigen
    ...Was sagt Ihr zu meiner Auswahl, welche empfehlt Ihr, oder doch eine andere?
    Das ist der Grund für meine weiteren Empfehlungen.
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  9. #9
    claurus ist offline Benutzerkonto gesperrt (E-Mail ungültig)
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Vielen Dank für die Antworten bisher. Durch solche Foren habe ich schon vielen Dinge gekauft und war bis jetzt auch sehr zufrieden (Plasma, SLR Kamera, 24 Zoll TFT) etc.

    Dabei war immer meine Grundeinstellung, gib an Anfang etwas mehr aus, als es zweimal zu kaufen. Ich werde es mit der Maschine auch so machen. Lieber ein paar Tipps mehr als zu wenig.


    Die zwei sind jetzt in meine nähere Auswahl:

    La Nuova Era in Chrome
    Bezzera BZ07

    Die Frage ist auch, braucht man 2 Manometer, einer reicht doch, oder?

    Zitat Zitat von hawi Beitrag anzeigen
    Gegenfrage: was ist denn Dein Preislimit?

    Grund meiner Frage: Ich persönlich würde keinen Zweikreiser nehmen, sondern gleich eine Dualboiler, wegen der besseren Reproduzierbarkeit des Brühvorgangs, der einfach einstellbaren Brühtemperatur und des höheren Komforts. Preislich liegt der Einstieg hier für eine Brewtus II bei ca. 1150,- € + Märchensteuer, und einen PID bringt das aktuelle Modell sogar auch noch mit, habe ich gerade gelernt. Wobei wir mit unserer "alten" Brewtus mit schlichtem elektronischen Thermostat auch sehr zufrieden sind.

    Dann gibt's natürlich noch die Vibiemme Domobar Super Dualboiler (auch mit PID) und einige andere Maschinen, die aber gleich deutlich teurer als die Brewtus sind.

    Grüße,

    hawi
    - Limit 1.000-1.200 €, wenn keine "Kaffeekrise kommt vielleicht auch mehr
    - Dualboiler, was ist anders als beim Zweikreiser
    - ist die Wartung beim Zweikreiser wirklich so schlimm
    - ist das kürzere Aufheizen bei Cappu wirklich so wichtig?
    - schmeckt man überhaupt den Unterschied bei den Vieren

    Nocheinmal Danke für die Antworten bisher und den Betreiber des Forums.
    Schön das es solche Foren gibt.

    Sorry, hatte ich vergessen, wäre die Nuova Simonelli Oscar eine gute preiswerte Variante? Denn dann würde ja noch eine neue Mühle rausspringen.

  10. #10
    Kaffeetante25 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Welche von den Vieren

    Ich finde, daß die Oscar eine gute Alternative ist. Da würde ich die von rafiffi kaufen (auch ein Boardie), die kannst Du schon brühdruckgetunt kaufen. Und dann noch eine nette Mühle, z.B. die Iberital für 159 Euro und Du hast alles was Du brauchst.
    Oscar (Brühdruck 9bar) & La San Marco SM90


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