Thema: Anfänger Caffe-Maschine

Hallo,

seit ein paar Wochen lese ich hier schon mit, ursprünglich auf der Suche nach einem Vollautomaten, um Caffe (Espresso) zu machen, aber dann doch durch die hier vertretene Meinung davon wieder abgekommen... und bin nun auf der Suche nach einem günstigen Siebträger, um mich mal mit der Thematik des Espressomachens anzufreunden...

Was ich gerne möchte, wäre eine Maschine mit Messingboiler und Messingfilterträger. Milchschaum mache ich, wenn überhaupt, mit einer Bialetti Tuttocrema.

An Kaffemühle habe ich noch eine Solis Scala 166, die muß erstmal reichen.

Kandidaten für Siebträger habe ich zur Zeit:
- Isomac Viper (265,- Euro)
- Lelit PL51/46 (270,- Euro)
- Solis SL 70 (220,- Euro)

Was meint ihr dazu? Machen diese Maschinen Sinn? Wahrscheinlich fehlen noch weitere Kandidaten... welche wären das?

Interessant wären natürlich auch gebrauchte Geräte in diesem Preisrahmen (200,- bis 300,- Euro)... welche wären hier empfehlenswert?

Falls ich mit meinem Ansinnen völlig daneben liege... bitte schreibts mir das ruhig, ich vertrag das schon

Bye.

Hallo Hahn,

du wirst bestimmt noch antworten von Leuten bekommen, die sich persönlich mit einer der Maschinen auskennen, ich wollte dir nur mal den link aufs Coffeegeek.review geben (falls du das noch nicht kanntest):
CoffeeGeek - Solis Crema SL 70 Review

Klingt imho ganz gut, (nur hübsch isse halt nicht)

Beste Grüße, mart

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute ist so nah: Wir haben eine Benutzerin der Solis an Board: Inalina. Hier ihr Erfahrungsbericht zur Maschine: Espressomaschinen - Persönliche Berichte der Boardnutzer

Außerdem gibts im Kaffee-Wiki Informationen über die Maschinen...

Tja, gerade eine gebrauchte Gaggia Evolution (1 Jahr alt, vielleicht 30-40 Bezüge laut Verkäufer) für 65,- gekauft... hat jetzt zwar einen Alukessel, aber zum Reinschnuppern wird das schon passen...

Was gibt es bei dieser Maschine zu beachten? Kaffee-Wiki habe ich durch, aber gibt es sonst noch spezielle Tricks und Kniffe?

Bye.

Zitat von J.Hahn

Tja, gerade eine gebrauchte Gaggia Evolution (1 Jahr alt, vielleicht 30-40 Bezüge laut Verkäufer) für 65,- gekauft... hat jetzt zwar einen Alukessel, aber zum Reinschnuppern wird das schon passen...

Was gibt es bei dieser Maschine zu beachten? Kaffee-Wiki habe ich durch, aber gibt es sonst noch spezielle Tricks und Kniffe?

Bye.

Learning by doing! Erst einfach mal hemmungslos drauf loslegen, Küche dann wieder saubermachen und dann gezielte Fragen stellen!

Wenn du Kaffeewiki durch hast, dann sollte das erstmal reichen!

Viel Erfolg

Gruss Tschörgen

Nimm einen gescheiten Kaffee, keine Supermarktware.
Am besten frisch gerösteten.

Das erspart eine Menge Frust!

Gruß

Michl

Hi,
ich hab mal ne Frage und wollte dafür nicht extra nen eigenen Treat aufmachen.
Also ich mache jetzt seit ca.8 Jahren meinen Kaffe und Espresso mit nem Vollautomaten(Saeco Royal) und bin auch sehr zufrieden damit.Jetzt muss aber langsam mal was neues her und ich hab mich dafür entschieden mir keinen neuen Vollautomaten zu kaufen,sondern will mir ne richtige Siebträgermaschiene zulegen.

Ich hab mich auch schon einwenig in das ganze eingelesen was für Anfänger so in etwa das richtige sein könnte und deshalb hab ich vor mir eine Gaggia Classic Espressomaschine und ne Quick Mill 060 Apollo Kaffeemühle zu kaufen.

Jetzt meine Frage: ist das für nen Anfänger die richtige Ausrüstung,oder würdet ihr mir evtl was anderes empfehlen.Ich habe nämlich irgendwo gelesen das die neueren Gaggia Classic Modelle Qualitativ schlechter geworden sein sollen.Ob das jetzt stimmt weis ich nicht,habs hald mal wo gelesen und bin jetzt etwas unsicher.Und auch bei der Kaffemühle bin ich mir nicht sicher.Ich hab hald jetzt einfach eine ins Auge gefasst die Preislich so im mittleren Bereich liegt.

Wäre nett wenn ihr mir mit euerer Erfahrung etwas helfen könntet und mir sagen könntet ob das in etwa das richtige ist oder ob vielleicht eine andere Maschine(Espressomaschine und Mühle) besser wäre.Das Aussehen ist mir übrigens rel. egal.Wichtiger ist für mich das die Maschine robust ist nen guten Espresso macht und für nen Anfänger wie mich noch zu beherschen ist(von der Handhabung her).
Wär nett wenn ihr mir etwas unter die Arme greifen könntet.
Gruß Flo

Grüß dich,
ich bin auch Anfänger und habe mir eine Gaggia CC und Rocky Rancilio gekauft. Ich kann beides nur empfehlen. Am Anfang muß man mit den Einstellungen sowohl bei der Gaggia wie auch bei der Rocky spielen. Aber alles nur Übung!