Thema: Welche Maschine Dual-B oder nicht?

Hab´ ich nicht gewusst. Die Maschine sieht aber auch nicht schlecht aus. Die E61 legend ist aber wie ein 300SL Flügeltürer.
Ich kann mir nicht helfen, so eine Gastrokiste ist einfach was amtliches.

Ähhh, Sirrah? Hhhm. Wie sagt man es einer Freundin am schonendsten. Grübel grübel. Also in aller Behutsamkeit (so behutsam, wie man einer Patientin sagt: Die Gute zuerst - jawoll, Sie sind Schwanger. Und jetzt die Schlechtere - es sind SECHSLINGE!!!): Ich glaube, Dir hängt die Classic schon zum Halse raus. Sonst würdest Du doch nicht so emsig mitlesen! Das war wiederum die Schlechte. Die Gute (Tröstliche): Geht's uns nicht allen so?!?

Hallo guten Abend Vincent,

Schönes Bild einer Enova.
Das Bild täuscht, die Maschine ist wesentlich grösser
(5L Boiler) als eine Cimbali Junior (2,5L Boiler).

Ich habe beide

Das baugleiche Modell von Faema
zur Cimbali Junior nannte sich Faema E98 Compact.
Im aktuellen Faema Katalog ist es nicht mehr zu finden.....

Faema E98 Compact A/1 Fully Automatic Commercial Espresso and Cappuccino Machine - 1st-line Equipment, LLC


Gruss


Scott

Zitat von Vincent Kluwe-Yorck

Ich glaube, die ist längst gefallen, Sirrah. Alle Fachleute sprechen sich mittlerweile für DB aus. Kann kein Zufall sein, dass immer mehr hier bei den Foris auftauchen. (Und kein Zufall, dass die ersten "altgedienten" Foris ihre Cimbalis verkaufen.) Und die GS3 und die Vivaldi scheinen da mit Abstand die besten zu sein. Auch wenn hier gerade verschiedene Chrombomber diskutiert werden.

Inwiefern ist die Laspaziale so eindeutig besser, wie du schreibst??? Im vergleich zu izzo und expobar im speziellen, von denen du ja nichts zu halten scheinst.

(Die La Marzocco ist sicher besser, aber wäre bei mir definitv übertrieben für die paar Getränke...aber dennoch eine sehr schöne maschine.)

(P.S. @largomops: von der faema bin ich inzwischen ab, da man bei mir die Rückwand nicht einmal sehen würde und dann denke ich, macht es mehr sinn jeden euro in technisch sinnvolles zu stecken und nicht in die faema - auch wenn es die schönste maschine überhaupt ist...)

Sorry - hab mich vertan. Du hast Recht, Scott: war tatsächlich die 98 - erinnere mich jetzt (man sollte jede Information überprüfen, bevor man sie weitergibt - besonders, wenn man sie aus der eigenen Birne hat!!!). Die Enova ist wohl eher eine echte Gastrokiste. Aber gefallen tut sie mir trotzdem.

Aber wo Du gerade da bist: spricht Deiner Kenntnis nach etwas gegen die Vivaldi? Oder DB's überhaupt. Denn Du hast doch nicht ohne Grund soviel geld für einen Einboiler ausgegeben!

An den Greenwich Mean Timer: Da frag mal lieber die Techniker hier - die können es Dir faszettenreicher erläutern. Ich als Laie habe eh nur die Hälfte verstanden. Die andere (unverstandene) Hälfte klang aber sehr gut !

Faema gibt für die Enova 5 Liter an für den Kessel. Sollte auch ausreichend sein für drei Espressi am Tag.
Je mehr man sieht, desto schwerer wird die Entscheidung für etwas, was man eigentlich gar nicht braucht.

Zitat von Largomops

Je mehr man sieht, desto schwerer wird die Entscheidung für etwas, was man eigentlich gar nicht braucht.

Hihi - wohl wahr!

Zitat von Largomops

Je mehr man sieht, desto schwerer wird die Entscheidung für etwas, was man eigentlich gar nicht braucht.

Allerdings - aber ein ganz schönes dilemma

@Vincent
dank Dolce Gusto am Samstag liebe ich die Classic wieder sehr heiss und innig. Hochgradig akut wirds erst, wenn die Kleine in ein paar Jahren zum Entkalken muss.

Bis dahin wird geübt und fleissig mitgelesen.

Zitat von Plan-B

Hi,

von mir ein klares Votum zur Brewtus. Habe sie und liebe sie. Kann mir übrigens nicht vorstellen, dass die Izzo besser verarbeitet ist. Die Brewtus hat massive Bleche, die ordentlich entgratet und verarbeitet sind; zumindest meine, neueste Version. Habe sie mit Festwasseranschluss und Rotationspumpe zum Killerpreis von 1499,- erstanden.
Übrigens ein sehr netter und kompetenter Ansprechpartner:
Expobar Brewtus Rotary – Lage Prijs Espressomachine Topmodel
Ciao

Habe systermann mal angeschrieben - vielleicht habe ich dann doch bald eine brewtus und keine Izzo - die brewtus scheint ja in allen threads auch in anderen foren sehr gut wegzukommen und mausert sich zum favoriten.
Inzwischen denke ich, dass es in jedem Fall die Izzo oder die Brewtus wird.