Thema: Extra Siebträger für Einersieb

Bei meiner Gaggia Baby Class ist ein Einersieb dabei gewesen. Mit dem Zweiersieb bekommme ich nach sehr kurzer Zeit sehr gute Ergbnisse zustande. Nur mit dem Einer wills nicht klappen. Brauche ich ggf. einen extra Siebträger für das Einersieb?

Nein, eigentlich nicht. Bis auf den Auslauf ware der ST derselbe.
Ein anderes 1er Sieb wuerde ggf helfen. Was hast Du denn fuer einen? Gerne liefert Gaggia das 6gr Sieb aus, das 7gr Sieb ist deutlich besser. Oder Du hohlst Dir den Forenliebling, das LM 1er.

Gruesse, Olli

woran erkenne ich das 6 oder das 7 Gramm Sieb?

Die Hoehe machts:
Gaggia 6er ~2,0mm
Gaggia 7er ~2,4mm

ok, danke! Hab natürlich das 2mm Sieb erwischt .
So, dann stellt sich mir die Frage: Kann ich das LM Sieb in der Gaggia verwenden? Oder kann ich das 2er Sieb einfach mit der Hälfte Pulver füllen?

Warum macht Gaggia das eigentlich?

Viele Grüße
Fritz

Ich habe auch die Baby Class Maschine. Bei meiner waren das 2er und 2 Einersiebe dabei. Das eine mit dem eingraviertem C ist das Sieb für Pads, das andere das 6g Sieb. Mit dem 6g Einersieb bekomme ich gute Ergebnisse, wenn ich es fast voll mache und fest tampere. Es passt dann gerade so in den Siebträger. Dann befinden sich aber laut Waage ca. 9 - 10 g Pulver darin.

2er Sieb mit Hälfte Pulver geht gar nicht.
Die verminderte Breite der Einersiebe unten sorgt dafür dass in den 25Sek bei 7g Kaffee nur etwa halb so viel Wasser durchkommt wie normalerweise in der gleichen Zeit bei 14g Kaffee.
Mit halbgefülltem 2er Sieb hast Du eine viel zu schnell fließende wässrige Brühe.