Thema: Kaufberatung: BZ07 oder La Nuova Era CUADRA

Hallo!
Ich bin neu hier im Forum. Der elmuh (vielen wohl bekannt) hat mich angefixt. Inzwischen bin ich soweit, dass ich mich von meiner AEG EA 150 trennen möchte, um mir ein neues Maschinchen zuzulegen. Nach intensiver Recherchre kommen für mich (und meinen Geldbeutel) eigentlich nur zwei in Frage:
Die BZ07 oder die La Nuova Era CUADRA. Die Unterschiede der beiden sind mir (z. größten Teil) bekannt, aber ich würde mich freuen, einige Kauftipps hier im Forum zu hören, die mir die Qual der Wahl erleichtern könnten.
plettes

Hallo und herzlich Willkommen im Forum!
Meinst Du mit Kauftips, wo Du sie günstig kaufen kannst oder den direkten Vergleich? Letzteren kann ich Dir leider nicht liefern, ich kann nur Aussagen zur Cuadra selbst und im Vergleich zur ELA machen.

Mit Kauftipps meine ich sowohl günstigen Einkauf (denke aber, Kaffee-total ist hier schon die richtige Adresse) als auch einen Vergleich zwischen den beiden Maschinen. Wenn du auch keinen Vergleich zur BZ07 hast, so bin ich doch dankbar zu deiner Erfahrung mit der Cuadra (auch im Vergleich zur Ela), denn eigentlich liebäugel ich eher mit der...

Also, eigentlich wollte ich längst mal einen ausführlichen (Vergleichs-)Bericht zu den beiden geschrieben haben, irgendwann.... Aber die wichtigsten Dinge schon mal hier:

Im direkten Vergleich ist die ELA die solidere und auch deutlich schwerere Maschine - das ist für den Kaffee zunächst mal unwichtig, aber man merkt den Unterschied im Handling: die Cuadra bewegt sich schon mal beim schwungvollen Einspannen - das kriegt man bei der ELA nicht hin. Auch merkt man, daß das Gehäuse eben eine Kunststoff-Verkleidung ist und kein tragendes Element. Aber hübsch ist sie definitiv.

Im täglichen (Büro-)Gebrauch nervt mich die lächerlich kleine Abtropfschale; weil die anfangs immer extrem schnell voll war, hab ich den Schlauch vom Ventil dann in den Tank verlegt - warum das nicht serienmäßig so gemacht wird, verstehe ich immer noch nicht... Modifiziert hab ich auch noch das Abdeckblech, welches man zum Befüllen komplett runternehmen muß - bei der ELA hat's dafür eine separates Blech, so daß die Tassen immer drauf bleiben können. Ich hab dafür zwei Griffe besorgt und die mit dem Blech verschraubt - jetzt kann ich das gut wegheben und die Tassen können nicht runterrutschen. Übrigens wird das im Gebrauch mordsmäßig heiß, anfangs hatte ich noch (wie bei meiner ELA) ein Handtuch drüber, aber dann kann man die Tassen kaum noch anfassen.

Ich habe auch den Eindruck, daß die Gute mehr bzw. überhaupt eine Neigung zum Überhitzen hat - bei der ELA brauch ich auch nach Stunden keinen Leerbezug, hier schon... Der Kaffee schmeckt, aber anders als aus der ELA. Und ich habe den Eindruck, daß die ELA toleranter ist. Ob das Einbildung ist oder sich durch Technik belegen läßt, mögen andere besser beurteilen können. Das Schäumen gelingt mir nach wie vor nicht so gut - wodran das liegt, hab ich noch nicht rausbekommen, aber ich arbeite dran - jeden Tag auf's neue

Fazit: für das Geld ist die Cuadra gut, aber wenn es sich darstellen läßt, würde ich die Differenz zur ELA bezahlen. Ich hab die Cuadra gebraucht gekauft und für's Büro ist das allemal mehr als ausreichend, aber ich freue mich doch immer wieder, wenn ich morgens und am Wochenende an der ELA stehe...

Übrigens ist Kaffee-total eine gute Empfehlung - von dort stammt die bella macchina auch und wenn Du willst, reduzieren sie Dir dort auch den Brühdruck.

Fragen? Fragen!

Gruß von der Elbe,
Valentino

Eine günstige Quelle für die BZ07 ist das Forumsmitglied "espresso-prego". Sowol die Maschine als auch der verkäufer sind schon öfter hier gelobt worden. Wenn du die Suchfunktion anklickst und Bz07 eingibst, müsstest du eine ganze Menge Beiträge zur Maschine finden.

Vielen Dank für die Infos. Die Ela ist wohl eine schöne Maschine, darüber muss ich noch einmal nachdenken...
In der Suchfunktion findet man sowohl zur Cuadra als auch zur BZ07 viele Informationen: sowohl gute als auch schlechte. Die Maschine, die allen gefällt und alle Ansprüche befriedigt, muss wohl erst noch gebaut werden.
Die Cuadra kommt eigentlich sehr gut weg, aber in der Tat: das Plastik und die kleine Auffangschale sind nicht so prickelnd. Und wenn sie dann auch noch überhitzt...
Schwierige Entscheidungen, ich werde wohl noch ein paar Tage weiter aus meiner AEG EA 150 Espresso trinken müssen..., bis ich mich entscheiden kann.

Gut Ding will Weile haben
Und die Erfahrung zeigt, daß man hier nach einer Weile des Mitlesens eh völlig verwirrt ist - information overflow sozusagen...
Du weißt, daß Du unbedingt eine vernünftige Mühle brauchst?

Die BZ07 is super! nimm die!

Ja, ich habe schon eine Demoka 203 (elmuh sei Dank!). Seit ich diese Mühle habe mit einer guten Bohne (fausto), bekomme ich sogar aus der EA 150 einen trinjkbaren Espresso heraus, war ein richtiges Erweckungserlebnis. Ich wage mir gar nicht auszumalen, wie begeistert ich sein werde, wenn ich erst einmal eine "richtige" Maschine haben werde .

Das ist doch schon mal ein sehr guter Einstieg.
Du solltest Dir übrigens die Maschinen alle mal in natura anschauen, besser noch ausprobieren - Photos sind zwar nett, aber eben nur zweidimensional und die Haptik und das Handling können sie gar nicht wiedergeben. Und Dein Bauchgefühl ebenfalls nicht
Wenn Du Deinen Wohnort einträgst, lädt Dich der eine oder andere Boardie vielleicht auch mal zum Probieren ein...