Thema: A new Boys Toy

Hallo,

seit gestern hat meine Silvia einen neuen Besitzer. Aber die Nachfolgerin ist noch nicht da.
Sie ist schon unterwegs und wird wohl morgen eintreffen. Falls das so sein sollte, heisst das, Samstag morgen von der Post abholen.

Die Nachfolgerin, auf die ich nun gespannt warte, wird eine B.F.C. Ela.

Bis dahin heisst es, Filterkaffee trinken .

To be continued ...

Volker

Hallo Volker,

Glückwunsch, viel Spaß damit, das ist ne suuuupergeile Maschine! Welche Mühle hast Du denn dazu?

Gruß,Christopher

Hallo Christopher,

Mühle ist und bleibt vorerst meine Demoka M-203.

Gruß,
Volker

Hallo,

heute war der Abholschein von DHL im Postkasten und da es noch früh genug war, habe ich mich voller Vorfreude auf den Weg zur Post gemacht.
Die Post-Beamtin holte das Paket und schob es durch den Schalterraum. Sie fragte mich, ob ich wüßte, was das sei und ob ich das Auto vor der Tür hätte. Auf dem Paket stand was von 31kg. Ich war natürlich per Pedes unterwegs; sind ja nur ca. 200-300m.
Puh, das war eine schöne Plackerei, bis das Paket zu Hause war.

Zu Hause angekommen, nach einer kurzen Erholungspause, habe ich die Ela ausgepackt, aufgestellt und angeschlossen. Was für ein Bild.

Nun geht es daran, den Mahlgrad anzupassen und mich an das neue Aufschäumverhalten zu gewöhnen.

Soviel kann ich schon sagen: Die Drehknäufe für Dampf und Heisswasser bzw. die Ventile dahinter sind eine Klasse für sich. Da muß man keine Angst haben, etwas zu überdrehen. Einfach zudrehen und fertig.



Gruß,
Volker

Sehr schöne Maschine, bloss das Handtuch zerstört das Gesamtbild irgendwie total

Viel Spaß damit!

was ist das für ein edler Handtuchhalter rechts neben der Demoka?

Ihr seid unverbesserliche Ignoranten. Die ELA ist doch wirklich ein wunderschönes Stück, ob mit oder ohne den Lappen darüber.

Hi Volker,

auch von mir "Herzlichen Glückwunsch" zu dieser super schönen Maschine. Viel besser finde ich aber noch die Waage auf Deiner Demoka . Die ist ja genau richtig in der Größe. Was ist es für eine ?

Gruß
sunnyecki

Hi,

das Handtuch war ein Test, ob die Tassen warm werden. Optisch gefiel es mir auch nicht.
Nun ist ein kleiner gefaltetes Geschirrtusch auf den Tassen.

Der erste gelungene Espresso ist nun auch geschafft .
8g im 1er-Sieb. Mit 7g läßt es sich nicht ordentlich tampern, der Puck wird matschig und der Espresso schmeckt nicht.
Ich habe zwar noch ein LM 1er, aber derzeit keinen 41mm-Tamper.

Gruß,
Volker

Zitat von sunnyecki

Hi Volker,

auch von mir "Herzlichen Glückwunsch" zu dieser super schönen Maschine. Viel besser finde ich aber noch die Waage auf Deiner Demoka . Die ist ja genau richtig in der Größe. Was ist es für eine ?

Gruß
sunnyecki

Danke, danke.

Die Waage passt gut, ist aber ein Drecksding. Das Zuwiegen funktioniert nicht richtig und die Waage geht während der Mahlvorgangs auf Error. Die Tomopol-Waagen funktionieren besser.
Meine Tomopol nutze ich allerdings zur Auflagekraftmessung am Plattenspieler und möchte sie daher nicht mit Kaffeepulver einsauen. Werde mir demnächst in der Bucht noch eine Tomopol-Waage besorgen.

Gruß,
Volker