Thema: Aufrüstungsoptionen Rancilio Silvia

Hallo zusammen,

ich bin ein recht zufriedener Silvia-Benutzer und erziele auch ganz gute Ergebnisse. Leider macht mir die extrem schwankende Wassertemperatur im Kessel der Maschine häufig einen Strich durch die Rechnung, sodass der Espresso dann entweder zu sauer oder zu bitter ist.
Nun habe ich mich mal ein bisschen im Board umgesehen und bin auf die nachrüstbare PID-Lösung gestoßen, habe allerdings Zweifel, ob sich der Aufwand und die Anschaffungskosten wirklich lohnen.
Ist die Anschaffung eines Zweikreisers vielleicht angebrachter oder habe ich hier mit Blick auf die Überhitzungsproblematik nicht das gleiche Problem (oder kann man es besser kontrollieren)? Welche Zweikreiser wären denn hinsichtlich der Temperaturkonstanz empfehlenswert und erschwinglich (bis ~1.000€)?

Vielen Dank für Eure Antworten...

P.S.: Die optimalste Lösung wäre sicher ein Dualboiler - aber finanziell ist soetwas nicht drin.

was die für dich bessere Lösung ist, kann dir keiner beantworten,
das hängt von deinen persönlichen Prioritäten ab:
Komfortbedürfnis/Preis.

In meinem Thread findest du gegen ende meine Erfahrungen zum Pid,
mich hat er glücklich gemacht:Silvia, mein Eisenschwein... öfföff


Für einen Zweikreiser spricht zur Temperaturstabilität (alles ist relativ )
auch die bequemere Milchaufschäumung,
dagegen das zwingende Zerlegen zur Entkalkung z.B
(kein Anspruch auf vollständigkeit, mit der Suchfunktion und ein paar Stunden Zeit im Forum kannst du dich da aber umfassend infomieren.
DAs würde ich Dir auch raten, dann es ist schon Gld daß du in die Hand nimmst und investierst, da würde ich mich nicht "nur" auf den Rat von fremden Leuten verlassen sondern auch selbst im Forum das für und Wider für die eine oder andere Entscheidung selbst "erlesen")
Welche es gibt findest du hier:
Alphabetische Liste der Zweikreismaschinen - KaffeeWiki
und eine kurze Zusammenfassung zur Maschine,
wenn dir da eine zusagt (Preis Optik Beschreibung) kannst du hier im Forum gezielt nach Erfahrungsberichten suchen.

Auch zum Pid wüde ich die Berichte nochmal lesen,
gibt ja genügend, nun auch was Einbau schwierigkeiten und das "Anwenden" angeht, dann kannst du dir ein Bild machen, ob das überhaupt was für dich ist.