Thema: Umstieg sinnvoll?

Hallo liebe Kaffeegemeinde,

ich habe mal wieder ein Problem; diesmal aber eines der angenehmeren Sorte.

Aus welchen Gründen auch immer hat mich das "Upgrade-Fieber" gepackt.

Allerdings spekuliere ich mehr auf einen Einkreiser, da ich doch vorwiegend Espresso trinke und relativ selten Cappu & Co.

Natürlich ist das ganze auch mit dem lieben Geld verbunden...

Daher würde ich gerne wissen, ob aus Eurer Sicht ein Wechsel von meinem jetzigen Equipment (siehe Signatur) auf eine Rancilio Silvia & Rocky D überhaupt Sinn macht oder ob es nur ein "Designtausch" wäre.

Wären die Silvia und die Rocky ein solcher Qualitätszuwachs, dass der Verkauf meiner jetzigen Maschine & Mühle vertretbar wären?

ich bin gespannt auf Eure Antworten!

Die Silvia ist sicher einen Tick besser, aber ein Quantensprung ist das nicht, denn sie hat einen relativ kleinen Kessel, ich glaube 0,3L. Wenn du höher springen willst, dann schon die Domobar oder die ECM classika.
Die Rocky ist zwar etwas stabiler, leiser, aber auch hier ist der Unterschied nicht sehr groß, dass es sich lohnen würde. Wenn schon, dann eine Mazzer oder Macap...

Ein Maschinenupgrade würde sich sicher eher lohnen... aber auch nicht so doll.

Da stimme ich Arni zu, ein "Deluxe-Einkreiser" wäre da schon etwas, was sich mehr lohnt und auch bestimmt länger "hält"

Seh ich genauso, aber wie wäre ein PID-Einbau als upgrade?

Hi,
ich hatte zuerst eine Baby Class mit i-mini (= Challenge ungefähr) und habe danach eine Silvia gehabt. Die ist zwar gut, aber es war kein tolles Upgrade. Irgendwie hat es sich nicht so gelohnt. Die Vorteile waren aus meiner Sicht: Bessere Dampflanze/-kraft, einfaches Temperatursurfen (trotzdem zeitaufwändig), unkomplizierte Entkalkung. Die Nachteile: kleine Siebe (bin auf La Marzocco einer und Cimbali Zweier ausgewichen), rostempfindlicher Stahrahmen, kein wirklich passender Tamper (im Gegensatz zum 58-er Gaggia für Gaggia) - kam nachher mit dem 57er Motta im Rancilio Sieb gut zurecht, aber es passten keine 14 g rein, ohne beim Aufquellen gegen die Dusche zu stoßen, bessere Verarbeitung und Optik der Baby Class.
Die Challenge ist auch eine super Mühle, stufenlos und endlos fein, aromatisches Kegelmahlwerk (hat mir nach Umstieg auf eine Macap Scheibenmühle erst mal gefehlt).
Da würde ich auch einen größeren Schritt als Upgrade ins Auge fassen, wenn es Dein Wunsch ist.

Umstieg Upgrade Downgrade Umgrade auf jeden Fall sinnvoll. Schon alleine die Verschrottungsprämie für Siebträgermaschinen macht Upgrades zum Muss.

Man sollte sich gleich etwas Gescheites kaufen, das gilt vor allem für jemand, der nicht so viel Geld übrig hat. Sich jedes Jahr eine neue Maschine zu kaufen, kommt auf die Dauer sehr teuer. Es ist wie beim Auto, man bekommt beim Verkauf der gebrauchten Maschine nur einen Teil des Geldes wieder herein, also man zahlt immer drauf. Alsolieber warten, bis man sich eine Neue leisten kann.

Ich hatte ja befürchtet, dass Ihr mir davon abratet...

Insgeheim schiele ich ja schon die ganze Zeit auf die Domobar, war mir aber auch nicht sicher, ob der Mehrpreis zur Silvia gerechtfertigt ist.

Das man bei der Mühle gerne mal etwas mehr investieren darf, ist mir klar. Dort schiele ich halt auf eine M4 von Macap (-> wenn große Maschine, dann auch große Mühle! ).

Der Gesamtpreis ist dann inkl. etwas Zubehör bei etwa 1200€, dass ist natürlich eine Hausnummer.

Auf diese Kombi wird es dann wohl doch hinauslaufen...etwas später.

Du wirst wohl den Boardpsychologen fragen müssen !
Wenn Du deine endgültige ( ? ) Kombi schon im Kopf hast wird dir eine Zwischenlösung keine Freude machen. Den richtigen Kick bekommst Du nicht mit Kompromissen hin und wer ein Ziel schnell erreichen will darf keine zu kleinen Schritte machen.
Gruss Roger

Naja, ein Zwischenschritt wäre es dann ja nicht gewesen;
entweder jetzt die Silvia (sofern es ein Schritt nach vorne wäre, was es aber anscheinend nicht ist) oder halt die Domobar, aber halt wesentlich später.