Seite 1 von 4 1234 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 34
  1. #1
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.06.2008
    Ort
    Koblenz
    Beiträge
    865

    Standard Warum nicht bei uns ?

    Schon seit geraumer Zeit frage ich mich, warum es in Deutschland nicht auch eine kleine High-End Schmiede für Espressomaschinen gibt.
    Wie kann es sein, daß andere Länder veritable kleine Hersteller wie Synesso - Slayer - KvdW hervorbringen, die alle von ihrer Größe her bestimmt keine Konkurrenten für die Traditionsfirmen darstellen, jedoch durch ihre Inovativen Ideen bezüglich Brühvorgänge als auch Aussehen der Maschinen bestehen können.
    Im Hifi High-End Bereich funktioniert dies doch auch bei uns ( z.B Martion - Brakemeier - Acapella ) und diese stellen nur für einen kleinen Privatkreis Ihre Preziosen her.
    Um wieviel einfacher müsste es doch bei wirklichen handgeschnitzen Maschinen sein, welche auch in der Gastronomie eingesetzt werden könnten.
    An guten Ideen, als auch fähigen Köpfen kann es doch nicht liegen, dafür brauch ich mir doch nur den Thread "Pressure Profiling" anzusehen, um festzustellen, daß sich auch bei uns einiges an Wissen befindet.
    Was also könnte der Grund sein ?
    Grüße aus dem Rheinland
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  2. #2
    Holger Schmitz ist offline Moderator
    Registriert seit
    22.03.2002
    Ort
    Mönchengladbach
    Beiträge
    7.245

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    Ich glaube einen zu kennen der daran arbeitet

  3. #3
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.03.2006
    Ort
    Schlagloch-City: Hamburg
    Beiträge
    1.692

    Lächeln AW: Warum nicht bei uns ?

    @ Holger

    Vll kann der auch gleich noch nen Heimröster bauen..

    Die meisten Klein-und Heimröster haben Deutsch ja als zweite Fremdsprache..

    Jetzt, da Mahlkönig die Vario hat, könnte Probat doch auch mal..

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!

  4. #4
    panki ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.11.2008
    Beiträge
    170

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    die-hässlichste-kaffeemaschine-der-welt
    da werden doch wohl einheimische Produkte zu finden sein

    Martion; wieder mal einer mit Lautsprecherkabel ...

  5. #5
    Espressofix ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    19.08.2007
    Ort
    27616
    Beiträge
    497

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    Zitat Zitat von Fünfzig Kilo Beitrag anzeigen
    Schon seit geraumer Zeit frage ich mich, warum es in Deutschland nicht auch eine kleine High-End Schmiede für Espressomaschinen gibt.
    Wie kann es sein, daß andere Länder veritable kleine Hersteller wie Synesso - Slayer - KvdW hervorbringen, die alle von ihrer Größe her bestimmt keine Konkurrenten für die Traditionsfirmen darstellen, jedoch durch ihre Inovativen Ideen bezüglich Brühvorgänge als auch Aussehen der Maschinen bestehen können.
    Im Hifi High-End Bereich funktioniert dies doch auch bei uns ( z.B Martion - Brakemeier - Acapella ) und diese stellen nur für einen kleinen Privatkreis Ihre Preziosen her.
    Um wieviel einfacher müsste es doch bei wirklichen handgeschnitzen Maschinen sein, welche auch in der Gastronomie eingesetzt werden könnten.
    An guten Ideen, als auch fähigen Köpfen kann es doch nicht liegen, dafür brauch ich mir doch nur den Thread "Pressure Profiling" anzusehen, um festzustellen, daß sich auch bei uns einiges an Wissen befindet.
    Was also könnte der Grund sein ?
    Grüße aus dem Rheinland
    Ralf
    Der Grund? Mhh... Vielleicht fixiert man sich zu sehr auf den Import.

    Eine High-End Schmiede ist gar nicht mal abwegig. Find die Idee sogar gut. Die finanzielle Seite mal aussen vor gelassen ist meiner Meinung nach ein tolles Gehäuse-Design die grösste Herausforderung...
    diverses

  6. #6
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.06.2008
    Ort
    Koblenz
    Beiträge
    865

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    Hallo Panki,
    wie kommst du darauf, daß Heiner Basil Martion was mit Lautsprecherkabel zu tun hat ?
    Sein Name steht für sehr gelungene Hornkonzepte, da diese bei Basil meistens Aktive Varianten sind, spielt Kabel bei Martion eigentlich keine Rolle.
    Er hat natürlich auch Kabel im Sortiment, jedoch ohne Vodoo Gedöns und zum Normalpreis.
    Grüße
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  7. #7
    koffeinschock ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.03.2005
    Ort
    Deidesheim
    Beiträge
    4.241

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    die idee an sich ist ja begrüssenswert, hieße es doch daß jemand außerhalb des üblichen denkt - aber ich sehe das dann auch so, wie es im hifi-bereich passiert ist: der eigentliche espresso rückt in den hintergrund und endlose diskussionen über korrekte parameter, die auf die 3. stelle hinter dem komma stimmen müssen, treten in den vordergrund. und hier im forum sind wir schon auf dem besten weg dahin (wie man an der verunsicherung diverser neuer mitglieder lesen kann, die nach kurzem mitlesen hier meinen, daß eine gaggia cc oder silvia absoluter dreck wären und nichts trinkbares mit diesen geräten hergestellt werden kann. das ist wohl so, als ob man im hifi-forum fragt, ob gewöhnliche hochflexible leitung für die lautsprecher verwendet werden darf. die antworten werden einen unbedarften wohl schon ein wenig schocken )
    Optimismus ist nur ein Mangel an Information.
    Conti 'Monaco PM', Anfim Super Caimano On Demand Titanium

    neues zuhause gesucht (als kombi!): vfa-expres Office Plus; ECM Casa Manuale;

  8. #8
    Yoshi79 ist offline Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2007
    Ort
    nördlicher Harzrand
    Beiträge
    34

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    Zitat Zitat von koffeinschock Beitrag anzeigen
    -
    ....das ist wohl so, als ob man im hifi-forum fragt, ob gewöhnliche hochflexible leitung für die lautsprecher verwendet werden darf. die antworten werden einen unbedarften wohl schon ein wenig schocken )
    JEHOVA; JEHOVA !


    Sorry, das konnte ich mir nach dem Lesen unzähliger Kabelklang-Vodoo-Threads nicht verkneifen.


    Schönen Tag noch
    wünscht
    Jörg ( Vereinigung für die Verwendung von Ölflex(R) im HiFi-Bereich)

  9. #9
    Slayer Espresso ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.06.2008
    Ort
    Koblenz
    Beiträge
    865

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    Morgen Koffeinschock,
    bin ganz deiner Meinung, der Geschmack eines Espresso hat an erster Stelle zu liegen, nicht das rumspielen und ständige upgraden.
    Ich war letztlich bei Freunden eingeladen, welche eine 10 Jahre alteTchibo Siebträgermaschine hatten, plus gemahlen No-Name Espresso.
    Als dann die Dame des Hauses den ersten Espresso zubereitet hatte, dachte ich, ich müsste sterben, so mies war das Ergebniss.
    Ich versuchte mich dann an der Maschine, ließ mir den schon seit Jahren verschollenen Plastik Tamper aus der Schublade raussuchen.
    Nachdem ich "Extrem Tamping" als auch einspannen des Siebträger bis kurz vorm abreißen durchführte ( total verhärtete Gruppendichtung ! ), war das Ergebniss optisch als auch sensorisch trinkbar. Mit brauchbarem frisch gemahlenem Espresso ( sowie einer kleinen Wartung der Maschine ) würde sogar dieses kleine Ding (weiß den Namen nicht mehr ) einen besseren Espresso produzieren als die meisten Auswärts getrunkenen.
    Aber um zum Thread Thema zurück zu kommen, eine in vielen Parametern optimal hergestellte Maschine, welche dann auch noch das Auge verwöhnt, müsste doch eine Herausforderung auch für Hersteller bei uns sein.
    Grüße
    Ralf
    Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E

  10. #10
    DonPhilippe ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    22.10.2005
    Ort
    Eching / München
    Beiträge
    708

    Standard AW: Warum nicht bei uns ?

    @Jörg: Und ich dachte immer, VOVOX Klangleiter seien das Ende der Fahnenstange... Kenn die nur aus dem Studiobereich...

    /edith:

    Ups, ich denke VOVOX hält sich doch ganz gut.
    2 x 3,5m textura Lautsprecherkabel €2.200... Da fällt mir nix mehr ein.
    DallaCorte Mini | Carimali UNO E | Mazzer Mini Manuale | Gene Cafe CBR 101

    drink more coffee... so you can dream faster!

Seite 1 von 4 1234 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36