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Guter Espresso aus der Isomac Cappuccina?
Hallo, ich hab mich hier neu angemeldet, weil ich hoffe, ein paar Fragen diskutieren zu können. Ich bin mal gespannt.
Also, ich habe eine alte aber gut erhaltene Gaggia CC. Sie macht meines Erachtens sehr guten Espresso. Ist mir aber im Moment etwas zu klobig für meine kleine Küche. Deshalb habe ich mir eine kleine süße Isomac Cappucina zugelegt, ebenfalls alt und sehr gut erhalten (praktisch neuwertig). Der Espresso, den ich da raus hole entspricht allerdings nicht meinen Vorstellungen. Vom Geschmack mal abgesehen, fängt es schon damit an, dass mir der Wasserduck extrem hoch erscheint, die Crema sehr dürftig ausfällt und nicht lange stabil bleibt.
Kennt sich jemand mit der Cappuccina aus und möchte ein wenig fachsimpeln? Zum Beispiel über die Bedeutung des zweiten Schlauchs im Wassertank?
Viele Grüße
Carsten.
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