Thema: la cimbali junior

kann mir jemand was zu einer aelteren la cimbali junior sagen, erfahrungen etc.
sie soll evtl in einem kleinem imbiss dienen.

hmm, bestimmt, die maschine ist hier fast zu hunderten vertreten. tipp mal "cimbali junior" in das google-suchfenster auf der rechten seite, dann wirst du in infos untergehen....
gruß, max

schon probiert, aber da gehts immer um die neuen modelle.

Die alten Cimbalis sind super Maschinen. Fast unzerstörbare Technik. Evtl. mal ne Pumpe, Dichtungen etc. zu tauschen. Sonst grundsolide.
Kleiner Boiler, schnelle Aufheizzeit, genau das richtige für den ambitionierten Heimbarista. Eher ungeeignet für gewerblichen einsatz.
Bekommt aber gerade über diese Kanäle gut zu kaufen, da total runtergerockt.

Bis 500 - 600 euro würde ich für eine gute gebrauchte ausgeben.

Für die älteren Modelle halt etwas spezifischer Suchen, z.B. Cimbali Junior D/1". Im Prinzip hat sich auch nicht viel geändert von den alten zu den neuen Modellen: In den neuen hast Du mehr Elektronik, ne bessere Mengendosierung... Es gibt Modelle mit Vibrations- und mit Rotationspumpe. Einige Modelle benötigen Leitungsdruck, um den Boiler zu befüllen, können also nicht aus einem Tank betrieben werden.

@propellerwilli: "Eher ungeeignet für den gewerblichen Einsatz" - hm. wüsste nicht, warum. Dafür ist die Maschine schliesslich konzipiert.

@propellerwilli: "Eher ungeeignet für den gewerblichen Einsatz" - hm. wüsste nicht, warum. Dafür ist die Maschine schliesslich konzipiert.

Das höre ich immer wieder und sie wird auch als gastrogeeignet verkauft.
Die Maschine ist definitiv zu klein für Läden, die mehr als 100 Kaffee am Tag verkaufen. Der Kessel ist sehr klein und wenn viel bezogen wird bzw. auch ordentlich Dampf benötigt wird kommt die Kiste nicht hinterher.

Wenn Gastro, dann vielleicht ein kleines Kiosk mit ca. 30-40 Tassen / tag.
Meiner Meinung nach gut in Büros aufgestellt.

Hi.

Gebe bei der Suchfunktion einfach den Begriff "Klokasten" oder "Klospülung" mit ein. Dann hast du auch die älteren Modelle im Visier!

Gruss Tschörgen

PS: Z.B. Cimbali Junior, altes vs. neues Modell?

Zitat von Tschörgen

Hi.

Gebe bei der Suchfunktion einfach den Begriff "Klokasten" oder "Klospülung" mit ein. Dann hast du auch die älteren Modelle im Visier!

Gruss Tschörgen

PS: Z.B. Cimbali Junior, altes vs. neues Modell?

wobei vielleicht wichtig zu erwähnen ist, dass es auch ältere modelle der junior ohne klospülung, sprich eigenwilliger lösung der mengendosierung seitens cimbali, gibt!

btw: zur nächstgrößeren verwandten der junior, der eingruppigen bistro (m30), hab ich übrigens noch einen kleinen tipp...die modelle mit der klospülung sind meist an der grafik der folientastatur zu erkennen (altes model mit klospülung: *klick*; neueres model mit flowmeter: *klick*; gilt übrigens nur für die eingruppigen, da alle mehrgruppigen alten bistros ebenfalls auf nen flowmeter setzten)