Thema: Vibiemme Domobar + PID

Hallo,

nach langem Rumgelese hier im Forum habe ich mich nun entschlossen eine Vibiemme Domobar + PID zu kaufen. Handelt es sich bei der im Link genannten Maschine um eine mit PID? Da der Begriff PID nicht explizit genannt wird.
Könnt Ihr mir noch andere, vielleicht günstigere Händler nennen, die eine solche Maschine verkaufen?

Wir habe hier in der Gegend recht hartes Wasser ca. 18° dH. Was für einen Filter benötige ich, damit die Maschine nicht den Kalktod stirbt? Wie schließe ich den Filter an die Vibiemme an?

Gruß
Florian

Handelt es sich bei der im Link genannten Maschine um eine mit PID

Nein.
Gruss Roger

Kennst Du einen Händler, der eine mit PID Verkauft?

Um was für eine Modifikation handelt es sich dann bei dem von mir verlinkten Modell?

Cö
Florian

Hallo,

so wie ich das sehe, ist diese Vibiemme Domobar von Systermann durch den PID der Expobar Brewtus II ausgestattet worden. Der PID sitzt dann seitlich unten an der Maschine. Ab Werk hat die Domobar aber keinen PID, ist eine Erweiterung durch Systermann.

In der Anzeige steht was von Digitalcontroller der Brewtus II, gemeint sein müsste aber ein PID, zumindest wird die Brewtus II mit so einem beworben.

Ich würde da einfach mal bei Systermann nachfragen.

Gruß,

Thorsten

diese da ???

Vibiemme Domobar Dualboiler mit PID + Dosierautomatik ( Inox / Edelstahl ) | Vibiemme | Espressomaschinen |*Gastronomiegeräte

Zitat von galgo

diese da ???

Vibiemme Domobar Dualboiler mit PID + Dosierautomatik ( Inox / Edelstahl ) | Vibiemme | Espressomaschinen |*Gastronomiegeräte

Nein,

das ist eine Vibiemme Domobar Super Automatik mit nachgerüstetem PID. Die Automatik Version der VBM DB Super gibt es Original nicht als PID Version.

In dem genannten Link ist von einer Vibiemme Domobar (Einkreiser) + PID die Rede. Der nachgerüstete PID scheint aber der gleiche zu sein.

Gruß,

Thorsten

Ursprünglich war die Brewtus II mit einem Digitalcontroller ( kein PID ) ausgestattet. Dieser Controller ist bei dem neuen Modell durch einen PID ersetzt worden. Wenn der Controller der in der Domo nachgerüstet wird ein PID wäre würde Systermann das sicher dabei schreiben. Ein einstellbarer Zweipunktschalter mit geringer Hysterese kann aber bei entsprechender Auslegung der BG und Positionierung des Thermofühlers sogar vs. Pid von Vorteil sein weil schneller. PID ist aber derzeit hip und daher ein gutes Werbeargument. Entscheidend ist das Gesamtkonzept.
Gruss Roger

Zitat von Bernd Barista

Nein,

das ist eine Vibiemme Domobar Super Automatik mit nachgerüstetem PID. Die Automatik Version der VBM DB Super gibt es Original nicht als PID Version.

In dem genannten Link ist von einer Vibiemme Domobar (Einkreiser) + PID die Rede. Der nachgerüstete PID scheint aber der gleiche zu sein.

Gruß,

Thorsten

Hallo Thorsten, die VBM dual boiler pid mit dosierautomatik ist original ab fabrik

Zitat von Highlander

Hallo Thorsten, die VBM dual boiler pid mit dosierautomatik ist original ab fabrik

Echt?????


Ich dachte, dass wäre auch eine Systermann Modifikation.

Man lernt nie aus.

Gruß,

Thorsten

Ich versuch mal das hier aufzuklären!

Die Domobar auf meiner Seite ist wie beschrieben mit Digitalkontroller von der Brewtus (2 Version ohne PID). Der Kontroller hat eine einstellbare Hysterese von min. 1°. Die Maschine kann natürlich auch mit einer PID Steuerung ausgerüstet werden, und auch mit einer entsprechenden Isolierung. Leider machen die Hersteller zurzeit nichts Vernünftiges. Zur Isolierung ist zu sagen das es den Dualboilern sehr entgegen kommt, die Temperatur im Brühkopf wird um ca. 5° angehoben (langer Leerlauf), bitte nicht verwechseln mit Zweikreisern, da ist die Isolierung nicht wirklich geeignet (die Überhitzung wird noch gefördert).

Meiner Meinung nach, reicht aber bei der Domobar der Ditalkontroller es entfallen ca. 10° Hysterese vom mechanischen Thermostat, und die Maschine ist auch schon Original nicht gerade schlecht.

Die VBM dual Boiler pid mit dosierautomatik ist original ab Fabrik

Mit freundlichen Grüßen
Andreas Systermann