Thema: Cremasieb

Hallo !

Warum haben die meisten preisgünstigen Einsteiger ST-Maschinen die s.g. "Cremasiebe" mit dem doppelten Boden und dem kleinen Löchlein unten ?

Sind diese Maschinen sonst ohne den künstlich aufgebauten Gegendruck nicht in der Lage eine Crema zu erzeugen ? Oder um Anwenderfehler auszugleichen wie vorgemahlener Kaffee, falscher Mahlgrad, nicht richtig getampert ?

Grüße,
Andreas

Es lohnt sich immer mal hier reinzugucken:
Cremamembran - KaffeeWiki

Gruß
MK