Thema: E61 E.S.E. Siebträger fürs Büro

Hallo Leute,

ich bin auf der Suche nach einer guten Lösung fürs Büro. Einen VA will ich nicht mehr. Wir haben noch eine QuickMill 5500. Die ist ok, aber eher für Café Crème gedacht und wir brauchen noch eine Maschine für eine andere Etage.

Ich wollte eigentlich ein Izzo Lina kaufen, aber die bekommt man nirgends und Stoll-Espresso meinte, dass sie mit der Qualität der Maschine nicht zufrieden sind.

Jetzt tendiere ich dazu, eine E61 Maschine (z.B. Vibiemme Domobar) + E.S.E. Siebträger anuschaffen.

Siebträger für Pads Cialde | Zubehör | Espressomaschinen |*Gastronomiegeräte

Was mir daran gefällt: Ich kann noch eine Mühle dazustellen und mit dem normalen Siebträger richtigen Espresso machen und die Kollegen können ihre geliebten Pads verwenden.

Meine Frage: Hat jemand Erfahrung mit dem E61 E.S.E. Siebträger? Kann man damit auch die Lungo Pads verwenden?

Gibt es eine gute Alternative?

Danke für Eure Tipps,
Tim

Guxu mal:

Roter Siebträger ECM - ESE-Pads

ralph

Zitat von Kaffeesack

Guxu mal:

Roter Siebträger ECM - ESE-Pads

ralph

ja, den roten siebträger meine ich. siehe link.

Das Thema wurde hier schon öfters diskutiert, meist die Frage, ob es für eine bestimmte Maschine ein Pad-Sieb gibt, aber ich kann mich leider an keine wirklich befriedigende Lösung erinnern. Such einmal nach "sieb" und "pads" oder "e.s.e." oder "cialde".

Z.B. Sieb für E.S.E. Pads an BZ07

Wenn du eine einfache und wirklich funktionierende Lösung für Pads & gemahlenen Kaffee findest, das wirklich funktioniert, dann lass es uns hier wissen, da es einige Interessenten gibt, z.B. für entkoffeinierten Kaffee am Abend (ich brauch das nicht, ich schlafe auch nach einem Doppio sehr gut).

Ja, die Threads habe ich schon gelesen. Ich finde den roten Pad Siebträger von Systermann am interessantesten. Damit kann man dann theoretisch beides machen.

Also wahrscheinlich holen wir jetzt eine Domobar (o.ä. E61), den Pad-Siebträger für Pads und eine Mühle für richtigen Espresso.

Ich frage vorher noch bei Systermann nach, ob man auch Lungo Pads in den Siebträger stecken kann.

In einem anderen Thread wurden die Hornig Pads für Verlängerten / Melange lobend erwähnt. Der Kaffee soll etwas gröber gemahlen sein und einen brauchbaren Lungo (österr.: "Verlängerter") liefern:

Lungo oder Melange: Längere Durchlaufzeit?

Der Systerman ST hat ein Crema-Sieb, das - im Gegensatz zum Namen - Schaum und keine Crema produziert. Dieser Schaum wird allen VA-Trinkern bekannt und als deutliches Anzeichen für hohe Qualität vorkommen.

Aber mit diesem ST kannst und sollst du nur Pads verwenden! Frisch gemahlener Kaffee gehört immer in einen "normalen" Siebträger!

Wobei ich nicht behaupten will, dass das eine schlechte Lösung fürs Büro ist, da hatte ich auch einmal eine Cialde-Maschine.

ja klar. der siebträger ist nur für pads. den sollen die kollegen verwenden, denen es zu kompliziert ist, einen normalen espresso zu machen.

ich werde dann den normalen siebträger mit kaffeemehl verwenden.

Komme jetzt halt wieder mit der ollen Solis Crema SL 70: Eine preiswerte wenn auch nicht gerade dekorative Lösung, um sowohl mit Pulver als auch mit Pads guten bis sehr guten Kaffee zu machen, vorausgesetzt, man besorgt sich noch für ein paar Euro die normalen, nicht-Crema-Siebe und behält das Crema-Pad-Sieb für die ESE-Pads. Muss allerdings gestehen, dass ich selber im Moment heftigst mit einem Upgrade auf Vibiemme plus ESE-Siebträger liebäugel - ist halt eine Preisfrage, und wenn es nur für den Koffeein-Schub im Büro sein soll, wo ohnehin Maschinen (Computer meine ich in dem Fall) herumstehen, die nicht nach Designkriterien sondern nach Funktionalität ausgewählt wurden, passt die weisse Solis gar nicht mal schlecht.

danke für den tipp. allerdings ist bei uns das design sehr wichtig. deshalb passt eine e61 wahrscheinlich besser.

Zitat von Buddenbrokk

Komme jetzt halt wieder mit der ollen Solis Crema SL 70: Eine preiswerte wenn auch nicht gerade dekorative Lösung, um sowohl mit Pulver als auch mit Pads guten bis sehr guten Kaffee zu machen, vorausgesetzt, man besorgt sich noch für ein paar Euro die normalen, nicht-Crema-Siebe und behält das Crema-Pad-Sieb für die ESE-Pads. Muss allerdings gestehen, dass ich selber im Moment heftigst mit einem Upgrade auf Vibiemme plus ESE-Siebträger liebäugel - ist halt eine Preisfrage, und wenn es nur für den Koffeein-Schub im Büro sein soll, wo ohnehin Maschinen (Computer meine ich in dem Fall) herumstehen, die nicht nach Designkriterien sondern nach Funktionalität ausgewählt wurden, passt die weisse Solis gar nicht mal schlecht.

Verstehe ich sehr gut! Würde mich sehr freuen, von deinen Erfahrungen zu hören, wenn du dich für die Vibiemme plus ESE-Siebträger zu hören. Vielleicht sogar mal ein Foto vom Ergebnis?