Ergebnis 1 bis 5 von 5
  1. #1
    mwosz ist offline Neuer Benutzer
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    18.09.2008
    Beiträge
    11

    Standard Maschine achte Jahre lang stillgelegt

    Hallo,

    mir wurde eine zweigruppige Gastromaschine angeboten, die (angeblich) ein Jahr lang täglich in Betrieb war und danach acht Jahre lang stillgelegt war. Was ist hierbei zu beachten? Worauf soll ich beim Besichtigen und ausprobieren denn ein Auge werfen.
    Es handelt sich um eine ca. 10 Jahre alte Rancilio (genaues Model weiß ich noch nicht). Was meint ihr. Ist das ein großes Risiko und mit einem zu großen Aufwand verbunden, oder kann ich mit einer standard Entkalkung und einem Satz neuer Dichtungen hier ein Schnäppchen machen?
    Grüße

  2. #2
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
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    2.035

    Standard AW: Maschine achte Jahre lang stillgelegt

    Möglicherweise schmeckt der Caffè erst einmal nach Brackwasser. Wie lange gespült werden muss, weiss ich nicht.

    Wenn der Kaffee aus Frischwasser bezogen wird, ist es nur der Dampf der eine Weile abartig sein kann.

    Kann aber sehr penetrant riechen.

    Viel Erfolg bei der Besichtigung.
    in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
    Maschinen:
    Bezzera Strega, Rocket RE 2S

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski
    Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  3. #3
    Fritzz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Beiträge
    2.724

    Standard AW: Maschine achte Jahre lang stillgelegt

    Hi

    Entkalkung und dabei neue Dichtungen hast Du ja schon erwähnt.
    Die Rotationspumpe könnte auch festgegangen sein: kann manchmal wieder gangbar gemacht werden - im schlimmsten Fall muß die neu: ~70.- - 80.- EUR muß man einkalkulieren.
    Der Motor der Pumpe sollte keinen Schaden genommen haben durch die Stillegung.
    Und je nach Lagerort kann die Rostbildung mehr oder weniger weit fortgeschritten sein.
    Aber je nach Preis...

    "Fritzz"

  4. #4
    Kaffeesack ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.692

    Lächeln AW: Maschine achte Jahre lang stillgelegt

    Denke mal, du wirst die Maschine zerlegen müssen. Weiß nicht was du unter Standardentkalkung verstehst..

    Wichtige Punkte hat Fritzz ja schon angesprochen.

    viel Erfolg

    ralph
    * 2x Carimali Alfa ER + 2x LSM SM 95A
    * Gaggia CC + Demoka 205 + Poccino Precisa Mill
    * Gene Cafe CBR-101

    *** Rosa Lappen..Häh..?!

  5. #5
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
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    Beiträge
    11.260

    Standard AW: Maschine achte Jahre lang stillgelegt

    Wenn sie Frost abbekommen hat kann der Kessel oder der Wärmetauscher gerissen sein. Das wäre dann nicht mehr ganz so einfach.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

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