Thema: Druck-Einstellung von Tankbetrieb zu Festwasseranschluss

Geschätzte Espresso-Freunde

Seit einigen Jahren bin ich zufriedener Besitzer einer Expobar Brewtus. Bisher habe ich die Maschine ausschliesslich im Tankbetrieb benützt. Nun, bei der neuen Küch,e habe ich einen Festwasseranschluss installiert.

Möchte meine Maschine nun im praktischen Festwasseranschluss benützten. Habe hier schon einiges gelesen, wegen Schlauchplatzern, pH-Wert, etc.
Zum Thema Druck nachregeln habe ich nichts spezifisches gelesen/gefunden, deswegen schreie ich diesen Thread.

Das Leitungswasser hat einen Druck (gelesen habe ich etwas von ca. 4bar), diesen Druck muss die Vibrationspumpe nicht mehr aufbringen, deswegen muss ich sie zurückstellen. Ich habe keinen blinden Siebträger mit Manometer, aber ein Manometer in der Maschine. Dieses zeigt mir verlässlich 9.5 Bar an. Kann ich nun die Maschine am Festwasser anschliessen und mit einem Blindsieb den Druck mit der Verstellschraube nachregeln oder ist das zu ungenau und ich benötige einen Manometer-Siebträger?


Freundliche Grüsse

King of Queens

Ne kannst du machen. Weiß gar nicht wie das bei V-Pumpen ist bei einer R-Pumpe ist der Brühdruck= Pumpendruck + Leitungsdruck. Deswegen sollte man auch einen Druckminderer vorschalten (z.B. auf 2 Bar) um Leitungsdruckschwankungen (z.B. Klospülung) nicht durchzulassen. Der Leitungsdruck sackt z. B. bei der Klospülung usw. um 1-2 Bar.
Gunnar

Hallo Gunnar

Habe mir auch schon überlegt, wie es mit den Druckschwankungen ist, darüber aber in den grossen "Festwasser-Threads" nichts gelesen. Habe wohl die falschen gelesen.

Ich habe mir das nie anders gedacht, als wie folgt: Brühdruck = Pumpendruck + Eingangsdruck.

Was für ein Minderer ist da zu empfehlen? Habe vor ein Magnetventil zu benützten, da wird die ganze Installation schon sehr gross und "komplex".


Freundliche Grüsse
King of Queens

Zitat von King of Queens

Ich habe mir das nie anders gedacht, als wie folgt: Brühdruck = Pumpendruck + Eingangsdruck.

Das gilt nur für Rotationspumpen.
Bei Vibrationspumpen ist das anders. Da kommt der Druck aus der Wasserleitung nicht durch die Pumpe.

Vibrationspumpen vertragen auch keinen zu hohen Eingangsdruck.
Es wird ca. 1 bis 2 bar Druck am Eingang der Vibrationspumpe empfohlen.

Es sollte natürlich auch eine Vibrationspumpe sein, die am Eingang ein Gewinde hat, an dem man einen Druckschlauch anschließen kann.
Es gibt zwar einen Adapter, um auch eine Vibrationspumpe mit Saugschlauch für Festwasseranschluß tauglich zu machen, aber da würde lieber auch Nummer Sicher gehen...

Gruß, Hermann

Du meinst den Anschluss einer Brewtus mittels dieses Anschlusssets direkt an der Vib-Pumpe?
Dann brauchst Du den Brühdruck nicht neu justieren da das hinter der Pumpe installierte OPV in die Ablaufschale gelegt werden sollte, ansonsten nicht in den Pumpenanschluss sondern in den Tank ableitet. Ich würde aber trotzdem einen Druckminderer vorschalten


, da die Vib-Pumpe sonst die Flussrate erhöht und das Spiel auch nicht lange mitmacht. Du brauchst dann aber unbedingt wg. der abgeleiteten Wassermassen ( vom OPV ) auch einen Festabwasseranschluss.
Gruss Roger

Zitat von Hermo

Das gilt nur für Rotationspumpen.
Bei Vibrationspumpen ist das anders. Da kommt der Druck aus der Wasserleitung nicht durch die Pumpe.

Vibrationspumpen vertragen auch keinen zu hohen Eingangsdruck.
Es wird ca. 1 bis 2 bar Druck am Eingang der Vibrationspumpe empfohlen.

@ Hermann
Das versteh ich nicht, könntest du dies genauer erläutern? Ich habe eine Maschine, die unter Festwasser- und Tankbetrieb benutzt werden kann. Warum kommt das Wasser bei dem Festwasser nicht durch die Pumpe?

@Bubikopf
Ist das erste Foto ein Schlauch mit Magnetventil und das Zweite ein Druckminderer? Kannst du mir den Link für dieses Zubehör noch nennen?


Freundliche Grüsse
King of Queens

Das Erste Bild ist das original Netzwasseranschluss Kit für die Brewtus, Macafe ist der offizielle Distributor. Systermann hat das Teil aber auch, sogar billiger ( kommt noch MWSt drauf ! )
http://www.systermann.de/ersatzteile-zubehoer/espressomaschinen/anschluss/office-netzwasseranschluss-kit
Das Zweite Bild zeigt eine recht simple Ausführung eines Druckminderes bis 0- 3 Bar ( max Leitungsdruck 25 Bar ) von Espresso XXL B.Nr. 620560LDF. Wahrscheinlich könnte Systermann sowas auch liefern.
Gruss Roger

Zitat von King of Queens

@ Hermann
Das versteh ich nicht, könntest du dies genauer erläutern? Ich habe eine Maschine, die unter Festwasser- und Tankbetrieb benutzt werden kann. Warum kommt das Wasser bei dem Festwasser nicht durch die Pumpe?

Das Wasser kommt natürlich durch die Pumpe.
Aber m.W. kommt bei Vibrationspumpen der Wasserleitungsdruck nicht "so" durch die Pumpe wie bei Rotationspumpen.
Will sagen: Die Rechnung: "Brühdruck = Pumpendruck + Eingangsdruck"
stimmt bei der Vibrationspumpe so nicht ganz.
Wieviel vom Leitungsdruck hinter der Vibrationspumpe noch vorhanden ist, weiß ich auch nicht...

Einfach mal ausprobieren.

Gruß, Hermann

Wieviel vom Leitungsdruck hinter der Vibrationspumpe noch vorhanden ist, weiß ich auch nicht...

Nix !
Gruss Roger

Hallo zusammen

Ich danke euch für die zahlreichen und sehr hilfreichen Antworten. Will ja meine Maschine nicht kaputt machen.

Kann mir jemand noch genaueres zur Funktion der Vibrationspumpe sagen. Würde gern wissen, warum da kein Druck hinten rauskommt. Es interessiert mich.

Wird die Vibrations- bzw. die Rotationspumpe durch Festwasseranschluss, und deren Vordruck, geschont?


Freundliche Grüsse
King of Queens