Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

5) (x)

Warme Bohnen nur im Chilli! ;-)

Nix für ungut - Tom

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich auch 3035 mit Druckreduktion.
Bin sehr zufrieden.
Bohnen werden bei weitem nicht so warm wie in teilweise hochgelobten
Espressoläden im Regal, und zwar nicht nur im Sommer

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Insbesondere bei den Thermoblockmaschinen sollte das keinen oder kaum Einfluss haben. Aber es gibt Leute mit einem sensibleren Geschmack und die werden das vielleicht schon merken.
Kannst also deine Signatur wieder ändern - inbes. die Quickmillmaschinen sind aller Ehren wert.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Tach auch,
ich kann zwar noch nicht mitreden, aber
ich werde mir eine gebrauchte 0825 zulegen, da ich des öffteren in Ferienwohnungen/-häuser
Urlaub mache.
Denn so ein Maschinchen ist kompakt, leicht zu transportieren und
allemal besser (so glaube ich),
als so eine Brühkaffee-Schnorchel-Gerätschaft.

Nichts gegen Brühkaffee..., aber ich mag das Zeug einfach nicht.

Schönes WE an alle

Rüdiger

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich hab noch ne Poccino mit integrierter Mühle und das Teil ist top. Die Bohnen werden nicht wirklich warm. Die Maschine heizt in ein par Minuten hoch, man macht ein par Espressi und schaltet wieder ab.
Die Temperatur ist top und der Espresso saulecker.

Wenn man die Maschine 2 Studnen laufen lässt werden sicher auch die Bohnen warm. Aber wer macht sowas bei Aufheizzeiten von ein par Minuten und dünnen Blechsiebträgern die kaum Vorheizzeit benötigen?

Tolle Maschinchen wenn's schnell gehen soll.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich habe eine Silvia/Rocky-Kombi (nennt sich Lucy) im Garten stehen (natürlich überdacht ;-)) und bin sehr zufrieden. Sie ist auch nicht stundenlang an, von daher hält sich die Erwärmung der Bohnen in Grenzen.
Die Qualität untscheidet sich nicht von meiner Silvia und Rocky als Einzelmaschinen, die im Büro stehen.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich hatte mal eine Nemox Opera, die war ganz ok. Hab sie damals eigentlich nur - wie bei meinen meisten Maschinen - aus Platzgründen weitergegeben.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich habe auf der Arbeit meine altegediente Saeco Via Venezia Combi als Zweitmaschine stehen. Nachdem ich zu Hause die Bezzera hatte, bekam ich ein Problem, die Saeco noch zu mögen. Mittlerweile habe ich mit ihr wieder Frieden geschlossen, zumal sie mir mit neuen Mahlscheiben, einer klassischen Dampflanze ohne Panarello und dem traditionellen Siebträger einen einigermaßen trinkbaren Cappuccino zaubert. Zumindest dann, wenn ich das mit dem Temperatursurfen richtig mache.

Die Schwächen dieser Maschine liegen weniger in der Kombination, sondern in anderen Designfehlern. Boiler- und Mahlscheibengröße sind einfach zu mickrig ausgefallen. Richtig Spaß macht mir an der Maschine nur der Dosierer an der Mühle, der gut funktioniert und elegant zu bedienen ist. Leider werden die Bohnen in der Tat etwas warm, wenn die Maschine längere Zeit eingeschaltet ist. Da sie recht schnell aufheizt, habe ich mir angewöhnt, sie immer nur gute 20 Minuten vor dem Bezug an- und danach gleich wieder abzuschalten.



Auf dem Bild ist sie noch mit Panarello und Cremasiebträger zu sehen.

Für ein Upgrade denke ich durchaus an die Quickmill mit integrierter Mühle, da ich auf der Arbeit aus Platzgründen nur mit Schwierigkeiten zwei Geräte stellen kann. Wenn so ein Kombigerät ordentlich konstruiert ist, habe ich nichts dagegen einzuwenden. Zumal eine Kaffeemühle nicht sehr reparaturanfällig ist.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich fand meine Lucy schon toll...habe halt nicht allzuviel Kaffee auf Vorrat darin gehalten, aber ich habe auch eigentlich keinen Geschmacksverlust bemerkt. Allein schon die Optik der Lucy fand ich aber großartig für ein Gerät dieser Klasse.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Ich hab eine eigenhändig restaurierte Expobar 1 gruppige Gastromaschine mit eingebauter Cunill Mühle. Da die Maschine bei mir oft den ganzen Tag an ist, werden die Bohnen im Bohnenbehälter auch ganz gut warm (nicht heiß).

Das hat für meine Geschmacksknospen aber keinen subjektivierbaren Einfluss auf das Geschmackserlebnis (ich kenne nur einen gewerblichen Kaffeeanbieter in meiner Stadt, bei dem mir der Espresso genau so gut schmeckt, wie bei mir daheim - aber nicht besser).

Der Kaffe schmeckt auch morgens (Bohnen noch kalt) nicht besser als abends (Bohnen muckelig warm).

Ich finde die integrierte Mühle sehr praktisch - spart Platz und minimiert die Kaffeepulversauerei.

Ich habe bei der Restauration eine komplette Cunill Mühle zerlegt, um sie in das Espressomaschinengehäuse einbauen zu können, ich könnte also auch zurück zu Mühle einzeln neben Maschine - will ich aber nicht.

Ulrich

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Theorie und Praxis liegen halt manchmal auseinander. Also schreib es wieder rein...ein 3035 ist wirklich keine schlechte Wahl.
Aber ich muss sagen: würde 3-4 Eur nicht die große Rolle spielen würde ich immer eine getrennte Kombination kaufen (nicht nur bei Espressomaschinen).

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Zufriedenheit ist eben ein schwebender Zustand. Man ist in der Regel so lange zufrieden, bis mann eine bessere Lösung gefunden hat oder jemand einen überzeugt, dass man mit dem, was man hat, eigentlich gar nich zufrieden sein kann.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Hallo,
ich kann mich auch "outen": Eine Demoka in groß (siehe Signatur). Das Gehäuse bietet viel Platz und ich habe eine "Dämmplatte" zwischen Mühle und dem Rest untergebracht.
Außerdem habe ich das Deckelblech der Maschine über dem Kaffeeboiler- und Dampfboilerteil durch ein Lochblech ersetzt, damit die Wärme besser die Tassen darüber wärmen kann. Die Bohnen in der Mühle werden dann kein Stück wärmer als Zimmertemperatur. Ich fülle aber, wie die meisten hier, immer nur soviel Bohnen in die Mühle, wie ich sie gerade brauche: also 1 bis 3 Portionen.
Trotzdem macht so eine Mühle die Maschine größer und eine separate Mühle kann man flexibler handhaben.

Fazit: ist nicht so schlimm, wenn die Mühle mit drin ist, aber ich finde es schöner separat (hat sonst was von "Kompakt-Multifunktions-Anlage" mit integriertem DVD-Player, Double-Bass-Boost, etc)

 

Ich oute mich nicht...

Neulich erst auf WDR5 vernommen, dass...

...Zufriedenheit in hohem Maße von der Erwartungshaltung des Individuums bestimmt wird ;-)

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Da will ich mich mal anschliessen. Seit März wohnt nun Miss Lucy bei uns. Seitdem sie eingezogen ist, beschwert sich meine Frau dass ich mehr Zeit mit Miss Lucy als mit Ihr verbringe ;-).
Das Problem mit den Bohnen löse ich auch mit einer geringen Füllhohe. Das funktioniert wunderbar. Ich muss dazu sagen, dass Miss Lucy schon stolze 18 Jahre auf dem Buckel hat, aber immer noch knackig und frisch ist. Ausserdem steht ihr das weiße Blechkleid ungemein.
Dirk

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Dann fang mal an zu rösten und alles fein säuberlich in ein Röstheftchen einzutragen, dass alles auch schön reproduzierbar ist. Dann wird aus dem Engel ein Drache.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Das habe ich mir auch gedacht!!
Man kanns halt erst beurteilen, wenn man mal so eine Maschine hatte.

 

AW: Outet Euch! Espressomaschine mit integr. Mühle

Schade, ich kann nicht mitabstimmen. Ich habe nämlich keine, kenne aber jemanden, der eine hat. Quickmill. Tolles Gerät übrigens. Von warmen Bohnen keine Spur. Wie auch? Die Maschine macht man ja auch nur an, wenn man einen Kaffe möchte und dann wieder aus. Und um dem normalerweise bei dieser Diskussion fallende Argument "Wenn kaputt, hast Du gar nix mehr an Equipment; geht ja beides zusammen zur Reparatur." noch zu entkräften, frage ich die Kritiker vorgreifend: Habt ihr denn auch alle eine Ersatzmaschine und Ersatzmühle? Nur damit ihr gerüstet seid, falls mal das eine oder das andere kaputt geht. ;-)