Thema: Quickmill Genauigkeit des Manometers

Einen schönen Gruß ans Forum (mein erstes Posting)!

Auf der Suche nach der optimalen Espressomaschine lese ich seit Wochen im Forum, im Wiki sowie an anderer Stelle und ich habe dabei sehr viel gelernt. Großen Dank an alle, die sich engagieren, ihr Wissen weitergeben und ihre Erfahrungen teilen.

Meine Kaufentscheidung ist insofern gefallen, als ich mich auf eine Siebträgermaschine mit Thermoblock festgelegt habe und der einzige Hersteller mit unzweifelhafter Reputation Omre/Quickmill zu sein scheint. Das Börserl sagt, nimm die 0820. Das Auge sagt, nimm die 2820. Da ich aber für den späteren Einbau eines Expansionsventils gerüstet sein möchte, kommt die 03000 ins Spiel, vorausgesetzt, das eingebaute Manometer zeigt den Brühdruck richtig an und erlaubt die Einstellung des Expansionsventils.

Die Frage nach der Genauigkeit des Manometers der QM 03000 wurde im Forum bereits gestellt, eine Antwort finde ich leider nicht. Weiß jemand, wie genau das Manometer der QM 03000 ist und ob es zum Einstellen eines Expansionsventils taugt?

Zweite Frage: Kann man bei den anderen Modellen den Brühdruck über das Expansionsventil irgendwie näherungsweise einstellen, ohne einen umgebauten Siebträger mit Manometer zu besitzen?

Schon im Voraus vielen Dank

Reinhard

P.S. Eine Mühle ist vorhanden, die SuFu habe ich schon zum Rauchen gebracht.

Hallo erstmal,

ohne Manometer einen Druck einstellen ist völlig unmöglich.
Das QM Manometer reicht definitiv von der Genauigkeit, auch wenn ich
nicht weiß wie genau es ist, denn nach dem Einbau einer "kugelbelasteten
Feder" (auch Expansionsventil genannt) wirst du feststellen, daß auch nach
einstellen eines beliebigen Druckes eine erhebliche Schwankung um den Sollwert festzustellen ist (Delta geschätzt ca. 1bar). Die Regelungs- und
Metrologische Erklärung erspare ich euch und vor allem mir an dieser Stelle.
Aber eine Siebträgermaschine ist sicherlich nicht ganz so empfindlich wie
vielleicht eine Atomuhr und daher gehe ich davon aus QM Manometer is
krass gutt.
(hab selbst die 3035)

Vielen Dank! Das hilft mir schon weiter. +/- 1 klingt viel besser als konstant 3 oder mehr zu viel.

Insgeheim hoffe ich ja, die Maschine nicht modifizieren zu müssen, aber wenn es möglich ist, mich für den Fall der Fälle zu rüsten, will ich das bei der Entscheidung für oder gegen ein Modell jedenfalls einfließen lassen.

Reinhard

Hallo,

ich habe eine Isomac Venus, in deren Manual extra auf die Ungenauigkeit des eingebauten Manometers hingewiesen wird.
Ein Vergleich mit einem Siebträgermanometer zeigte dann bei meiner Maschine eine Abweichung von ca. 1 bar zum eingebauten Manometer.
Eine Genauigkeit in diesem Bereich sollte vollkommen ausreichend sein, um dir einen Anhaltspunkt zu geben, in welchem Bereich die Maschine steht.
Das Feintuning muss dann über den Geschmack durchgeführt werden.
Um die 9 bar sind nach meinen Geschmacksnerven OK, um die 13 bar waren aber zu hoch. Es gibt aber auch Leute, denen ein höherer Druck besser schmeckt. Hauptsache ist nur, Du kannst den Druck einstellen, bei dem Dir der Espresso am Besten schmeckt.

Gruß,

Thorsten

Hallo ihr espressosüchtigen,

Delta von 1bar meint +/- 0,5 bar was dich ja wohl noch
mehr beruhigen sollte.
Ein Siebträgermano mißt ja statisch gegen "die Wand" daher
muß es mehr anzeigen als "in echt" wenn auch noch köstliche
Flüssigkeit den Siebträger verläßt.
Im übrigen ist die QM `ne 1a Maschine, wobei ich mir noch einen
Siebträger mit einer Auslauf gegönnt habe.

Mittelfränkische Grüße von mir

Hallo!

Hab auch eine 3035 und ich nutze das Manometer eigentlich mehr als "Geschmacksanzeige".
Mir schmeckt der Espresso zwischen 10 und 11 Bar am Besten.
Vielleicht sind es in wirklichkeit ja nur 9 - 10 Bar oder 11 - 12 Bar, wer weiß das schon.

Was ich damit sagen will:
Eine Maschine mit Manometer erleichtert es doch sehr, besonders dann wenn man herausgefunden hat, in welchem Bereich einem der Espresso am Besten schmeckt. Danach ist es unwichtig ob der Absolutwert stimmt oder nicht.

@Wasu
genau so isses!!!!!

Hallo nochmal!

Ihr habt mir sehr geholfen - vielen Dank.

Reinhard