BZ09, Fortsetzung des Threads

[espresso-prego]

BZ09, Einkreismaschine

Fortsetzung des Threads vom Marktplatz

Hier sind die ersten Fotos (Lieferung ist gerade eingetroffen):





kein Pressostat:




Mehr Infos folgen nach Nutzung.

[marco.fantozzi]

sehr interesantes Thermostat...
Ansonsten würd ich sagen echte Konkurenz zur Isomac Zaffiro und zur Domo.

Die wichtigste aller Fragen ist aber noch offen, was soll das Gerät den kosten?

[plempel]

Ist dieser schicke Regler von aussen zu bedienen? Und was regelt der?

Gruss
Plempel

[Dale B. Cooper]

Temperatur von 30 - 120°C?? Ich bin verwundert...

Dale.

[Widder]

Temperatur von 30 - 120°C?? Ich bin verwundert...

Dale.

Eher Zeitschaltuhr

Hier sind diese Thermostats beim Hersteller: http://www.tempomatic.net/termostati...apillareuk.htm
Kann aber nich genau den Typ finden

[Weltenbummler_207]

Oder man kann die Füllmenge programmieren (30 - 120ml)?

[Arni]

Ich vermute eher einen Temperaturregler, das würde Sinn machen.

[RolfG.]

heute habe ich die BZ09 abgeholt um sie zu testen (mein dank geht an
espresso-prego)...

also die kiste ins auto gepackt und ab nach hause.. ansich wollte ich auf dem schnellsten weg die 30 minuten bis nach hause hinter mich bringen, aber da war meine freundin anderer meinung .. es mußte noch jenes und dieses eingekauft werden..
na ja, egal...endlich zu hause und maschine in der kiste steht da so rum und wartet ausgepackt zu werden... und ich hab auf nichts anderes gewartet, als sie auspacken zu dürfen...
endlich.. sie steht auf dem küchentisch.. erster eindruck... ganz schön matt das ding.. ach ja, die folie muss ja ab gemacht werden.. also ran ans folie abziehen.. endlich.. sie steht glänzend da.. ein schöner anblick.



OK, jetzt ging es eingemachte.-.. brauch ich ne betriebsanleitung?? na ja besser ist besser..
also ran ans lesen.
viel gibt die anleitung nicht her, aber was erwarte ich auch.. zumindest ist sie etwas besser, als manche anleitung von einem bekannten schwedischen möbelhaus.

wasser in den tank gefüllt.. schön zu sehen, das nicht die tassenablage runtergenommen werden muss mit samt den tassen, sondern eine extra metallabdeckung da liegt.
also wasser eingefüllt (1,5 ltr. volvic) und dann die prozedure (einmalig nach transport und längerem stehen)...
wasser auslauf öffnen, kaffeebezugknopf drücken, gefäß unter wasser auslauf stellen und große tasse unter der brühgruppe.
stecker in die steckdose und den hauptschalten eingeschaltet.. und sie läuft.. rote lampe und gelbe lampe leuchtet... wasser kommt aus wasser/dampfhahn raus.. wasserbezug aus machen, wasser kommt aus der brühgruppe.. kaffeeschalter ausrasten lassen.. jetzt fängt sie an zu heizen.. immer noch rot.. 3 minuten vergangen...1
0 minuten sind vorrüber.. und es ward grün.. so schnell boah...
jetzt ran an den siebträger.. einser sieb rein... oh mann geht der schwer rein.. na ja, noch neu eben... aber einser sieb ist drinnen.. jetzt noch kaffeemehl rein und den ersten shot starten... es läuft in die unter den siebträger gestellte tasse... alles optimal... jetzt kosten... ups..lauwarm .. nicht so das gelbe vom ei... na ja, ich hätte auch den siebträger vorwärmen sollen, also einspannen.. und vielleicht doch etwas länger warten..
es sind 40 minuten vergangen, in der ich der maschine mit dem eingespannten siebträger keines blickes würdigte.
OK, jetzt noch mal einen versuch... kaffeemehl rein, siebträger in die brühgruppe und ab gehts.... tasse hab ich auch runter gestellt.
dieser shot war schon besser, von der temperatur her gesehen.

jetzt darf das gute stück sich erstmal erholen.. ich lasse sie einfach mal an, da ich weiß das ich spätestens um 01.00 uhr den nächsten shot machen werde.
in den nächsten tagen werde ich mit dem mahlgrad spielen und sehen wie sich die maschine verhält (zu grobes mahlgut oder zu feines mahlgut).

mein erster eindruck: eine einfach zu bedienende maschine, wenn man mal vom eindrücken des siebes in den träger absieht und dem entfernen der folie..
der sudkasten (auffangschüssel) mit dem abstellblech läßt sich leicht bewegen, was beim einspannen des siebträgers beachet werden sollte.
das sollte noch von mir gelernt werden, siebträger in die maschine einspannen, maschine ist eben keine 30 kg (wie die IZZO Alex) schwer und somit leicht zu bewegen..

der regler den man auf einem bild sieht, läßt sich nicht von außen bedienen... da ich aber sowieso ein mensch bin, der mit den vorgaben gerne experimentiert, lass ich diesen regler einfach mal rechts versteckt unter der abdeckung..

mehr informationen in den kommenden tagen...

[RolfG.]

tag zwei mit der neuen

sie hat die ersten 12 stunden dauerbetrieb (unter strom stehend) überstanden.
was mir heute morgen aufgefallen ist, das restwasser wird, wie bei meiner ersten Quickmill 3000 in den restewasserbehälter geführt... da hätte man sich etwas bei der Quickmill 3004 abgucken können.. das wasser wieder in den kreislauf zurück zu führen.. ich finde das gelungener.
die füße der BZ09 sehen gut aus, nicht so einfach und poplig wie bei meiner IZZO, wo die füße aus plastik sind und man bessere nachkaufen muss. aber das ist eher was fürs auge..

[Bernd Barista]

Hallo,

was kostet die Maschine denn, wie groß ist der Kessel und hat sie ein vernünftig einstellbares OPV? Auf welchen Brühdruck ist die Maschine eingestellt (Anzeige des eingebauten Manometers sollte reichen)?

Ich denke diese Angaben sind doch sehr ausschlaggebend im Vergleich zu den Konkurrenzmaschinen Isomac Zaffiro, Vibiemme Domobar, etc..

Die Temperatur scheint man ja wie bei der Isomac Zaffiro und der Vibiemme Domobar ändern zu können (über den einstellbaren Thermostaten).

Gruß,

Thorsten