Thema: Neue Silvia

Habe gerade meine neue Silvia gekriegt. Dabei sind Kartuchen um Wasser zu entkalken. Da steht ich soll eine an den Schlauch bringen, aber es gibt 2 Schlauche im Wasserbehälter. Im mitgelierten Anweisungen steht nichts darüber. Kann jemand helfen?

Danke.

Hi,

der eine Schlauch saugt an - der ist länger - da macht ein Filter Sinn. Der andere Schlauch ist kürzer und ist der Rücklauf...


Viel Spaß mit der neuen Silvia.


Joerky

Vielen Dank!

wobei die sinnhaftigkeit dieser kartuschen auch fragwürdig ist.

such im forum mal nach entkalkerpatrone und tank, dann solltest du was finden. was für wasser hast du denn?
wenn bei dir 18°dH aus der Leitung bröckeln, bringt diese patrone nix...

aber zum thema wasser gibts hier auch jede menge lesestoff...




lg
Georg

Habe jetzt 4 doppio espressi gemacht. Ich muss sagen, bis jetzt schmecken sie mir besser als fast alles was ich überhaupt getrunken habe. Mir scheint die Durchlaufzeit ist aber sehr kurz (um die 10 Sekunden) und am wikikaffee steht 20 bis 25. Liegt es am Mahlgrad?

10s sind eindeutig zu kurz.

--> Mahlgrad feiner stellen
--> eventuell mehr kaffeemehl (14g sollten es im doppelsieb schon sein)

lg
Georg

Die original Siebe von der Silvia sind auch nicht wirklich optimal.

Das einer geht irgendwie gar nicht - ersetzen durch ein LM einer - dann klappts.
Das zweier ist recht klein - 14 Gramm passen da kaum rein. Besser man besorgt sich ein minimal größeres - die 1-2 Gramm mehr sind eine Offenbarung.

Was ist ein LM?

Danke.

LM steht für "La Marzocco" - die einer Siebe dieser Marke sind tiefer, so das die gesamten 6-7 Gramm nur im inneren Teil liegen.

Klick:
pasmarose.de: