Thema: Einsteiger suchen Maschine und Mühle

Hallo liebe erfahrenen Espressotrinker,

ich bräuchte mal nach reifen Studium hier im Forum und bei Kaffeewiki letzte Entscheidungshilfe.

Wir haben momentan noch einen Jura Vollautomaten, der leider jetzt endgültig das Zeitliche gesegnet hat. An sich waren wir ja ganz zufrieden (bis auf Service von Jura und die Anfälligkeit unserer Maschine), wir wollen uns jetzt aber verbessern im Geschmack .

Wir sind also Einsteiger. Wir trinken ca. 2-3 Espresso pro Tag (am Wochenende mehr), ab und zu Schümli und wenig Aufgeschäumtes. Wir denken also, dass zum Einsteigen ein Einkreiser ausreicht.

Prinzipiell mögen wir ja ein schickes Design , nachdem aber hier die Rancilio Silvia so gut abschneidet, wird es die wohl werden. So schlimm ist das Design ja gar nicht . Oder was haltet Ihr von der Isomac Venus oder Quickmill 3004 im Vergleich zur Silvia?

Jetzt aber zu unserem eigentlichen "Problem": die Mühle.
Im Geschäft wurde uns eine Quickmill Apollo zu der Silvia empfohlen. Ich bin jetzt aber bei Euch im Forum auf die Rocky von Rancilio gestoßen. Gibt für beide Geräte ja auch schöne Setpreise im Internet (Stoll oder Espressofactory) . Welche Mühle würdet Ihr denn nehmen? Und wenn die Rocky - mit oder ohne Dosierer (ich weiß Glaubensfrage, aber bitte trotzdem Meinungen dazu)?

Ach ja, und noch eine abschließende Frage am Rande : Ist das Untergestell von Rancilio mit den zwei Schubfächern (für Sud und Zubehör) sinnvoll oder reicht das einfache Sudschubfach?

Danke schon Mal für Eure Erfahrungen und LG
Nicole

silvi + rocky = gutes starterset, keine frage.

wenn man nich im set kaufen will ist die ascaso, demoka oder iberital auch keine schlechte wahl, die grinta soll auch nicht schlecht sein.

ich hatte die iberital, gutes mahlergebnis, aber sehr laut, was mich störte.

direktmahler oder dosierer hast ja schon gesagt ist ne glaubenssache, ich stehe auf den direktmahler, 1 arbeitsschritt weniger und immer frisch. klar kann ich auch beim dosierer nur die exakte menge einmahlen und rausziehen, aber dann kann ich genauso gut nen direktmahler nehmen, mMn.

Ich kann die Gaggia Classic mit der Eureka MCI empfehlen. Ich habe die Kombination jetzt ein paar Tage und bin sehr zufrieden. Die Eureka hat eine sehr gute stufenlose Verstellung und sieht auch optisch sehr gut aus. Die beiden Maschinen passen einfach zusammen.

Hallo,

würde dir auch die Eureka MCI mit Timer (auf Manuale umschaltbar)
von rafiffi empfehlen!

Gruß aus der wilden Eifel

wenn du in die mühlenpreisklasse vordringst würd ich mir (wen wunderts bei meiner sig) die vario zulegen

Zitat von Nicci

. Welche Mühle würdet Ihr denn nehmen? Und wenn die Rocky - mit oder ohne Dosierer (ich weiß Glaubensfrage, aber bitte trotzdem Meinungen dazu)?

Hallo,

ich habe auch eine Silvia und es bisher nicht bereut
allerdings finde ich auch das Design schick.

Zur Mühle:
Ich kann nur aus "gesammeltem Lesen" sprechen, denn selbst hatte ich die genannten Mühlen nicht.
Die Rocky gibts des öfteren als Konbi mit der silvia,
optisch passen sie sehr gut zueinander und Mahlguttechnisch habe ich bisher keine Klagen gehört.
Zur Apollo kann ich nichts sagen, die lag, als ich auf Mühlensuche war nicht auf dem weg,
keine Ahnung warum.

Mit welcher Begründung wurde euch denn die Apollo empfohlen?
Standen weitere Mühlen zur Auswahl und aufgrund irgendeines Umstandes hiess es die sei für euch geeignet?

Dosierer oder nicht - ja, ist ne Glaubensfrage
ich persönlich mahle lieber direkt in den ST da ich da mehr Überblick habe wies aussieht und da ich nie so genau weiß, wieviel ich am Tag trinke.
Wäre da schon im Dosierer vorgemahlen, wäre das bei mir nicht so sinnvoll. Vorteil Dosierer: weniger Sauerrei, weil alles gesammelt in den Dosierer fällt.
Wenn die Küche sauber bleiben soll dann dosierer

Wenn ihr über die Rocky nachdenkt, schaut euch auch noch die Eureka Mci an, die steht auch öfter neben einer Silvia.

Die Silvia ist der Venus vorzuziehen, die Quickmill spielt in einer anderen Liga, da sie einen Durchlauferhitzer statt eines Boilers besitzt. Sie ist sicher eine akzeptable Maschine, heizt scneller auf und hat weniger Kalkprobleme bei hartem Wasser. Du müsstest mal etwas darüber lesen, indem du die Suchfunktion bemühst.
Die Rocky ist eine sehr empfehlenswerte Mühle.
Auf eine Sudschublade kann man verzichten. Ich habe einen Abschlagbehälter aus Holz für ca. 20€, der neben der Maschine steht und voll ausreicht. Man muss die verbrauchten Pucks öfter entsorgen, weil sie sehr schnell das Schimmeln anfangen und das ist mit dem Behälter einfacher als mit der Schublade.

Vielen Dank für Eure Beratung.

Wir haben uns jetzt für die Silvia mit Rocky S entschieden.
Wir kommen sicher wegen der Handhabung noch mal auf Euch zu .

LG
Nicole

denkt bitte an gute bohnen, denn sonst nützt das beste set nix

Danke für den Hinweis. Ist schon eingeplant.

Da wir ja in München wohnen, werde ich Fausto mal einen Besuch abstatten .

LG
Nicole